脂のり抜群！「のどぐろ」 CF091「のどぐろ」中サイズ（160～180g） 6尾　＜煮付け・塩焼き用＞

株式会社珍味食品

Name: CF091「のどぐろ」中サイズ（160～180g） 6尾 ＜煮付け・塩焼き用＞
Price: 25000 JPY

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お礼の品について

容量	のどぐろ　中サイズ（160～180g）×6尾 ※合計約1kg相当 ※下処理（内臓・ウロコ処理）済み
消費期限	発送日より60日（未開封）　 ※解凍後1～2日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社珍味食品他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5189558

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から1ヶ月程度で発送
配送	冷凍便別送

のどぐろは正式名称「アカムツ」。
喉の奥が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれています。
白身魚でありながら、たっぷりと脂がのり、濃厚かつ上品な旨みの高級魚です。
対馬海流で育った良質な「のどぐろ」を厳選し、鮮魚のまま島原で加工しました。腹を切らずに内臓を取るため、見た目は綺麗に仕上がり、調理時の身崩れもほとんどありません。また冷凍していない生の原料を加工することで、素材の旨みを逃がさず、より鮮度の良い状態でお届けします。

珍味食品は平成6年に島原市で創業し、良質の素材を仕入れ、加工した海産物は、お取引先からも高い評価をいただいております。
加工品も「付加価値づくり」において、海産物をただ単に仕入れて販売するのではなく、独自の視点に基づいて商品の開発・加工を行い、より質の高い商品の提供をめざしています。

◆分量の目安
　中サイズ（1尾160～180g）　1人前
　一般的な1皿サイズ。お好きな食べ方で！
◆解凍方法
　冷蔵庫に半日ほど入れて解凍すると美味しく食べられます。
　※レンジでの解凍はお避け下さい。
◆食べ方
　内臓・ウロコ等は取り除いてますので、下処理なしで調理できます。
　煮つけ・塩焼き等のシンプルな食べ方で是非ご賞味下さい。
　※生食用ではありません。必ず加熱してお召し上がりください。

＜株式会社　珍味食品＞

[原材料名]
のどぐろ（韓国産）

[保存方法]
要冷凍（-18℃以下で保存してください。）