お刺身や鯛しゃぶに 朝締め穂州鯛～お刺身や鯛しゃぶに～ サク2人前（1月配送）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 穂州鯛 サク2人前：約200g～300g（サク2～3本） |
|---|---|
| 消費期限 | ※発送日含む4日目まで |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社渡邉水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5566732 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
お選びいただいた配送月1日～月末の間で配送いたします。 ※配送指定日は受けておりません。 賞味期限の関係により月曜日、火曜日着配送は承っておりません。 賞味期限が短い商品となりますので、備考欄に不在日をご入力ください。 ※配送指定日は受けておりません 【年末年始配送】12月27日～1月8日まで配送不可。ご了承くださいませ。 |
| 配送 |
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お刺身はもちろん、塩焼き・バターソテーなど様々なお料理にお使いください。
皮つきのお刺身はスーパーなどではあまり見かけませんが、実は皮と身の間に旨味がたっぷり！
皮つきは湯引き処理をしていますので、切ってそのままお召し上がりいただけます。
湯引きと皮なしをセットにしてお届けしますので皮が苦手な方もお召し上がりいただけます。
渡邉水産がこだわり育てた“穂州鯛”を是非ご賞味ください。
※この商品には、野菜は付属しません。
胸を張ってお届けできる魚をお届けたい
渡邉水産の創業は1973年。鯛やブリの養殖から始まり、2代目の穂州さんから「活魚輸送」をメインにしてきたそうです。ところが、穂州さんが他界され、奥様の美保子さんが3代目を継ぐことに。そこから、再び鯛養殖への取り組みがスタートしました。逆境の中生まれた渡邉水産ブランド鯛「穂州鯛」には、水産業のプライドとお客様への思いが込められているとか。美保子さんにお話をお聞きしました。
「私が会社を継いだ時は漁獲量も減って魚を集めるのが大変だったとですよ。それに、魚を獲るのは私たちじゃなくて漁師さん。本当の意味で渡邉水産の看板で勝負しているとは言えないでしょう？だけん、自分たちで自信を持って出せる質のいい魚を育てようと思ったんです」
餌や育て方など試行錯誤しながら、約5年かけて「穂州鯛」を完成。養殖から加工、商品開発など、全て自社で手がけることで変わらぬ品質を保っています。
今や玄海町ふるさと納税でもおなじみの「穂州鯛」ですが、最初はクレームも多かったとか。それもそのはず、鯛が丸ごと一匹届いてもご家庭でさばくのは大変です。美保子さんはお客様の感想に全て目を通し、自社に加工場を作って切り身にしたり、刺身の状態で輸送できるよう3D冷凍庫を探したり、社内でアイデアを出し合いながら商品開発を進めました。
「ふるさと納税で口コミやメッセージをいただけるようになって本当に嬉しいし、次のアイデアにつながっています。これからもお客様一人一人に向き合って、期待以上の商品を作りたいよね」
美保子さんは、共に「穂州鯛」を育てる従業員の皆さんにも特別な思いを抱いています。それは、会社のためだけではなく、地元や水産業界に活力を与える存在になってほしいということ。後継者不足の中、若い世代を支えたいという熱意は、日に日に高まっています。
「たくさんの方から支えられて今まで続けることができたからね。若手の育成を含めて、町や業界にどれだけ恩返しができるかなって、ずっと考えているんです」
穏やかな外津湾のように優しくも力強い眼差しで、美保子さんは水産業の未来を見つめています。
その他にも玄海町では様々な返礼品を取り揃えております！
その他にも玄海町では、佐賀牛などの牛肉・いちご（さがほのか）・ステーキ・定期便・ふぐ・ハンバーグ・牛タン・すき焼き・ローストビーフ・牡蠣・しゃぶしゃぶ・鯛など様々な返礼品を取り揃えております！
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【フライパンで簡単調理】かつおのおかず干物30切れセット（3切…
13,000 円
フライパンで簡単に調理できるように調理された干物セット！ 簡単に晩ご飯のおかずを一品作ることができます。 ※フライパンでの調理の場合、干物を凍ったまま熱したフライパンで焼いてください。そのままこんがり焼きあがります。 小分けの使い切りサイズのため、保存・調理もしやすい！ 味も3種類ご用意しておりますので、この機会にぜひお試しください。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、調味、乾燥、パッキングまでの工程を行っております。 企業名：丸福水産
- 冷凍便
- 別送
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【定期便 12回】GENKAI Times定期便 ～げんかい たいむず～ …
202,000 円
玄海町からお届けする定期便「GENKAI Times～げんかい たいむず～」！ 毎月1品、玄海町自慢の特産品を1年間、合計12回お届けいたします。 どの方にも同じ送付回数に応じた品（時期があるものについては、時期に応じた礼品テーマの品）をお届けさせていただきます。 「調理するスペースや時間がない」という方にもおすすめの、加工品が主役のプラン。素材の味を最大限に引き出した品々を地元の思いと一緒にお楽しみください！ 玄海町の生産者の手間暇惜しまぬ思い入れのある産品をお楽しみいただければ幸いです。
- 冷蔵便
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【旨味凝縮】元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の贅沢干物6種盛…
12,500 円
玄界灘で獲れた新鮮な魚を干物にし、美味しさを閉じ込めました
- 冷凍便
- 別送
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【計12回お届け】玄海町よりどり定期便（松）
269,000 円
玄海町が誇る名産品「牛肉」「魚」「フルーツ」を更に厳選して計12回お届けします！
- 冷蔵便
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【計12回お届け】玄海町よりどり定期便（竹）
214,000 円
玄海町が誇る名産品、「牛肉」「魚」「フルーツ」を厳選して計12回お届けします！
- 冷蔵便
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【計9回お届け】玄海町よりどり定期便（梅）
178,000 円
玄海町が誇る名産品、「牛肉」「魚」「フルーツ」を厳選し、計9回お届けします！
- 冷蔵便
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【配送時期が選べる】玄海町産 天然さざえ 1.2kg【A083】
8,000 円
地元の海士（あま）さんが素潜りして水揚げした玄界灘の美味。刺身や壺焼きでご堪能ください。 【お届け状態について】 出荷時は、一つ一つ手に取り、生きていることを確認し、発送させていただいておりますが、温度が下がりすぎたり、配送に時間が経つことで、弱ってしまう事がございます。 お受取りいただいた際に、動かない状態であっても、臭いがしていなければお召し上がりいただいて問題ございません。但し、その場合は加熱してお召し上がりください。
- 冷蔵便
- 別送
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そのまま揚げるだけ！ コロッケ（イカ入り）30個セット
13,000 円
玄界灘のイカを使ったコロッケの30個セットです。 衣がついた状態で冷凍でお届けしますので、そのまま油で揚げるだけでお召し上がりいただけます。 この機会に、ぜひ家族皆様でお楽しみください。 原材料である区域内産のジャガイモが、原材料の付加価値のうち半分以上を占めております。 企業名：丸福水産
- 冷凍便
- 別送
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そのまま揚げるだけ！ 冷凍アジフライ16匹セット
13,000 円
衣はカリッと！中はふっくらジューシーのアジフライです。
- 冷凍便
- 別送
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そのまま揚げるだけ！ 揚げ物おかずセット（アジフライ8匹＋コ…
13,000 円
衣はカリッと！中はふっくらジューシーなアジフライとイカ入りコロッケを食卓に！
- 冷凍便
- 別送
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イカの珍味3点セット
11,000 円
新鮮なイカを使用するからこそ、添加物を使わずに作れるイカの塩辛と、イカ1杯から1個しか取れないイカの口部分であるとんびと、大人気のイカの一夜干し。 どれも酒のつまみにぴったり！！ 玄界灘でとれたイカをたっぷり使用して作ったイカの珍味3点セット。ぜひご賞味ください。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、調理、調味、パッキングまでの工程を行っております。 企業名：丸福水産
- 冷凍便
- 別送
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マキ屋 イカの一夜干し（2枚入り）
9,000 円
海と風と光にあふれる玄海町だから、最高の天日干しができるはず！元イカ釣り漁師が思い立って、この道一筋16年。 玄界灘の風と天日を浴びて、甘みを凝縮させるため、イカを一夜干しにしました。私たちが丁寧に作りました「マキ屋」のイカの一夜干しです。 イカのぷりぷりとした食感をお楽しみください。 さらに父の日やお中元、お歳暮などのプレゼントにも最適です。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、乾燥、パッキングまでの全工程を行っております。 企業名：マキ屋
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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マキ屋 イカの一夜干し（3枚入り）
11,500 円
海と風と光にあふれる玄海町だから、最高の天日干しができるはず！元イカ釣り漁師が思い立って、この道一筋16年。 玄界灘の風と天日を浴びて、甘みを凝縮させるため、イカを一夜干しにしました。私たちが丁寧に作りました「マキ屋」のイカの一夜干しです。 イカのぷりぷりとした食感をお楽しみください。 さらに父の日やお中元、お歳暮などのプレゼントにも最適です。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、乾燥、パッキングまでの全工程を行っております。 企業名：マキ屋
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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マキ屋 イカの一夜干し（4枚入り）
14,000 円
海と風と光にあふれる玄海町だから、最高の天日干しができるはず！元イカ釣り漁師が思い立って、この道一筋16年。 玄界灘の風と天日を浴びて、甘みを凝縮させるため、イカを一夜干しにしました。私たちが丁寧に作りました「マキ屋」のイカの一夜干しです。 イカのぷりぷりとした食感をお楽しみください。 さらに父の日やお中元、お歳暮などのプレゼントにも最適です。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、乾燥、パッキングまでの全工程を行っております。 企業名：マキ屋
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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マキ屋 イカの一夜干し（6枚入り）
19,500 円
海と風と光にあふれる玄海町だから、最高の天日干しができるはず！元イカ釣り漁師が思い立って、この道一筋16年。 玄界灘の風と天日を浴びて、甘みを凝縮させるため、イカを一夜干しにしました。私たちが丁寧に作りました「マキ屋」のイカの一夜干しです。イカのぷりぷりとした食感をお楽しみください。 さらに父の日やお中元、お歳暮などのプレゼントにも最適です。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、乾燥、パッキングまでの全工程を行っております。 企業名：マキ屋
- 冷凍便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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丸福水産・海鮮定期便（12回）
147,000 円
干物とアジフライがセットになった定期便です。 かつては北海道まで漁に出ていたご主人と、地元産のおいしい魚の食べ方を熟知する地元のお母さんたちが作る干物は、お日様と海風をたっぷり浴び、味が凝縮されています。 新鮮なアジでアジフライを作りました。衣がついた状態で冷凍でお届けしますので、そのまま油で揚げるだけでお召し上がりいただけます。 この機会に、ぜひ家族皆様でお楽しみください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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丸福水産・海鮮定期便（3回）
37,000 円
干物とアジフライがセットになった定期便です。 かつては北海道まで漁に出ていたご主人と、地元産のおいしい魚の食べ方を熟知する地元のお母さんたちが作る干物は、お日様と海風をたっぷり浴び、味が凝縮されています。 新鮮なアジでアジフライを作りました。衣がついた状態で冷凍でお届けしますので、そのまま油で揚げるだけでお召し上がりいただけます。 この機会に、ぜひ家族皆様でお楽しみください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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丸福水産・海鮮定期便（6回）
73,500 円
干物とアジフライがセットになった定期便です。 かつては北海道まで漁に出ていたご主人と、地元産のおいしい魚の食べ方を熟知する地元のお母さんたちが作る干物は、お日様と海風をたっぷり浴び、味が凝縮されています。 新鮮なアジでアジフライを作りました。衣がついた状態で冷凍でお届けしますので、そのまま油で揚げるだけでお召し上がりいただけます。 この機会に、ぜひ家族皆様でお楽しみください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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今夜は高級鯛しゃぶセット
14,000 円
自慢のブランド鯛「穂州鯛－ほしゅうだい－」で気軽に鯛しゃぶを楽しみませんか？ 鯛は皮と身の間に旨味がたっぷり！皮付き（湯引き）と皮なしをセットにしています。 冷蔵便でしか味わえないおいしさを存分にご堪能ください。
- 冷蔵便
- 別送
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仮屋湾の真牡蠣（1.5kg） 牡蠣 カキ 魚貝類 焼き牡蠣 蒸し牡蠣 …
8,000 円
季節限定の礼品！ 玄界灘から直送の真牡蠣です！ 海産物にこだわりを持つ方が遠方から買いに来るほどの人気。ぷりぷりとした身に、ジューシーな肉汁と甘味が広がる絶品です。 こちらの返礼品については、3月下旬ころまで在庫限りの受付となっております。 企業名：仮屋漁業協同組合
- 冷蔵便
- 別送
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仮屋湾の真牡蠣（3kg） 牡蠣 カキ 魚貝類 焼き牡蠣 蒸し牡蠣 カ…
11,500 円
季節限定の礼品！ 玄界灘から直送の真牡蠣です！ 海産物にこだわりを持つ方が遠方から買いに来るほどの人気。ぷりぷりとした身に、ジューシーな肉汁と甘味が広がる絶品です。 こちらの返礼品については、3月下旬ころまで在庫限りの受付となっております。 企業名：仮屋漁業協同組合
- 冷蔵便
- 別送
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仮屋湾の真鯛 約 1.5㎏ 真鯛 まるごと 1匹 鯛 旬 刺身 塩焼き …
10,500 円
まるごと1尾、産地直送！甘みのある上質な仮屋湾の真鯛をお届けします！
- 冷蔵便
- 別送
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元漁師が手掛ける厳選干物 3種（連子鯛、アジ、サバ）合計32枚 …
12,500 円
厳選されたお魚の干物を詰め合わせにしてお届けします！
- 冷凍便
- 別送
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元漁師が手掛ける厳選干物 3種（連子鯛、カツオ、カマス）合計3…
12,500 円
厳選されたお魚の干物を詰め合わせにしてお届けします！
- 冷凍便
- 別送
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元漁師が手掛ける厳選干物 3種（連子鯛、ブリ、カマス）合計32枚
12,500 円
厳選されたお魚の干物を詰め合わせにしてお届けします！
- 冷凍便
- 別送
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元漁師が手掛ける厳選干物 玄界灘の恵8種盛り
19,500 円
玄界灘で獲れた新鮮な魚を干物にし、美味しさを閉じ込めました
- 冷凍便
- 別送
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明日の夜は高級鯛しゃぶセット
14,000 円
メディアでも紹介され大人気の「穂州鯛のしゃぶしゃぶセット」。 47CLUBのこんなのあるんだ大賞では九州・沖縄ブロックで1位を獲得しました！ ハイブリット瞬間冷凍により新鮮な旨味をキープし、お刺身でもお召し上がりいただけます。 沸騰したお湯に解凍した鯛カマを入れるとおいしい出汁に。 お好きなタイミングで簡単に穂州鯛のしゃぶしゃぶが楽しめます。 皮付きの松皮造りと皮なしをセットにしておりますので、そちらの食べ比べでも お楽しみいただけます！
- 冷凍便
- のし
- 別送
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朝締め穂州鯛～お刺身や鯛しゃぶに～ サク2人前
10,500 円
お刺身や鯛しゃぶに
- 冷蔵便
- 別送
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朝締め穂州鯛～お刺身や鯛しゃぶに～ サク4人前
16,000 円
お刺身や鯛しゃぶに！
- 冷蔵便
- 別送
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楽縁 鯛茶漬け 100g×2個 出汁茶付き！
9,500 円
新鮮な鯛と出汁を使った出汁茶漬け。プリプリの食感と胡麻だれの旨味で凝縮され、贅沢な大人の時間を演出します。 福岡・佐賀版ミシュランガイドにも掲載されたお店の逸品をぜひご賞味ください。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、調理、調味、パッキングまでの全工程を行っております。 企業名：楽縁
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
鯛しゃぶでさっぱりと
リピートしています。冬は鍋もの中心の我が家ですが、レパートリーのひとつとして重宝しています。調理も簡単！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
パパ奴さん｜男性｜40代
投稿日：2023年7月12日 16:09
この度は玄海町にご寄附を賜り誠にありがとうございます。
お礼のお品につきまして、リピートしていただきありがとうございます。調理の手軽さやおいしい、オススメの評価をいただきました事も大変嬉しく思います。今後につきましてもご寄附者様にご満足いただけるお礼のお品のお届けに尽力して参りますのでこれからも玄海町をどうぞよろしくお願い致します。
2023/7/20
| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- A127-01
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玄海町について
佐賀県玄海町（げんかいちょう）は、九州の北西部に位置し、雄大な玄界灘やたくさんの自然に囲まれた美しい町です。
遠くには壱岐対馬を見渡すことができ、リアス式の美しい海岸は国定公園に指定されています。
もちろん美味しい海の幸・山の幸が豊富な町でもあり、多くの食のブランドが生まれています。
全国で150以上もあるブランド牛の中でもトップクラスの品質を誇る「佐賀牛」や、全国でも有数の漁場「玄界灘」で獲れる真鯛・牡蠣・サザエ、肥沃な大地に実る「ハウスミカン」「さがほのか」をはじめとする農産物の数々は、ふるさと納税でも全国の皆様にご好評いただいていております。
皆様の「こころのふるさと」となれるよう、まごころ込めた返礼品をお送りします。
佐賀県 玄海町
