数量限定！小ぶりだけど鮮度抜群 呼子名物いか活造り 新鮮 刺身 (数量限定)呼子のいか活造り (120g前後×2)小ぶりで歯ごたえも味も鮮度も抜群！
お礼の品について
| 容量 | いか活造り規格外サイズ（120ｇ前後×2） |
|---|---|
| 消費期限 | 60日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 味工房歳香亭 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5202415 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます 順次発送いたしますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
《呼子名物 いか活造り 小ぶりだけど鮮度抜群》
いかの活造りで有名な呼子で水揚げされた新鮮ないかをお届けいたします。
小ぶりでも味は保証付き！
いかの甘味と歯応えは何も変わりませんので、おススメです。
数量限定ですので、お早目にどうぞ。
《返礼品について》
年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。
漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、
そのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍！瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。
だ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。
調理もいりません！55度のお湯と30ｃｍ程度の長さの容器、それに、盛り付ける器だけをご用意下さい。
冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。
この企画のイカは小ぶりで、お一人様1杯の大きさです。
小ぶりでも『味・鮮度』は変わりません。
★1パック2杯入から、個別包装に変更しました♪
《注意事項》
イカは溶けやすいため、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。
解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい。品質低下の原因となります。
《事業者から一言》
弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。
もともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。
2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、
(”ブライン凍結技法”－60℃で5分で凍結)の冷凍庫を使って全国の方に、
＼呼子のいか活造り／を提供しようと試作を始めました。
何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。
漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと、鮮度を損なわないように作業をしております。
弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。
また、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。
自信を持ってお届けいたします。
鮮度抜群！呼子のいか活造り
『いかの活造り』が生まれた町、呼子直送♪
鮮度抜群のコリコリとした食感と強い甘みをご自宅で堪能してください。
海の幸にも恵まれた港町。
呼子の活いかは地元の人にも、観光の人にも愛される人気の高いグルメです。
個別包装なので袋のまま解凍するだけで、調理不要で簡単！！
マイナス60度の凍結機を使い5分で瞬間冷凍。
鮮度・旨み・甘みをギュッと閉じ込めました♪
化粧箱入りなのでお中元やお歳暮、宅飲みの手土産にもぴったり。
上質なおつまみとしても大変喜ばれます。
ひと手間加えて♪
上身を召し上がった後の下足も、もちろん生でお召し上がりいただけます。
アレンジとしては、天ぷら・塩焼き・煮付け・バター焼きなどお好みで
さらに美味しくお召し上がりいただけるので是非ともお試しください♪
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唐津☆おススメ返礼品特集！
お礼の品感想
甘くてこりこり
以前呼子で食べたいかがとてもおいしく、もう一度行きたいと思いながらもコロナ禍で中々行けない実家の両親に食べてもらおうと送りました。
冷凍でもちゃんとコリコリした歯ごたえがあり、甘みもあっておいしかった！と、とても喜んでもらえました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
ゲスト 様
この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。
呼子のいかが美味しかったので、ご両親への贈り物にしてくださったとのこと、重ねてお礼申し上げます。
本返礼品は、新鮮ないかを瞬間冷凍し、すぐに食べられるようにカットしているのもポイントです。
お喜びいただいて、とても嬉しく思います。
今後ともぜひ唐津市をよろしくお願いいたします。
2022/11/16
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2022年11月10日 14:51
新鮮！
活造りでカットして瞬間冷凍してありましたので、手順通り解凍したところ、生きたまま届いたような透明感と美味しさでした。小ぶりとはいえ一ぱいを二人でいただけると思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲスト 様
この度は唐津市にご寄付をいただきまして、誠にありがとうございます。
本返礼品は、呼子のイカを手軽にお楽しみいただけるよう、お好きな時に解凍して、そのままお召し上がりいただけるようにしております。
“生きたままのような透明感、美味しい”との嬉しいお言葉をいただき、重ねてお礼申し上げます。
これからもご満足いただける返礼品作りに努めて参ります。
今後も唐津市をよろしくお願いいたします。
2022/10/18
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2022年10月15日 21:53
小さいね。
余りに極小で、超がっかりです。
これは、店頭商品では売れませんね。こんなの返礼品としてよいのかな？？？
業者のセンスというか、常識が疑われますね。リピートはなしです。
まあ、今回は騙されました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゴットン 様
この度は数ある自治体の中より、唐津市へご寄附をいただきまして誠に有難うございます。
お届けいたしました返礼品が寄附者様のご期待に添えず誠に申し訳ございません。
いかのサイズ詳細文章や掲載写真に、誤解を招くような内容が含まれていないか、今一度確認を行います。
ご支援をいただきました感謝を忘れずに、ご満足いただける返礼品作りや対応に努めてまいります。
お忙しい中、貴重なご意見をいただきまして、ありがとうございます。
また唐津市にチャンスをいただければ幸いです。
2021/12/24
ゴットンさん｜男性｜60代
投稿日：2021年12月23日 13:46
届きました
毎年、唐津市に寄付し、呼子のイカをいただいています。今年はこの小さめのイカ2杯にしました。私の勘違いか、1杯ずつ冷凍されていると思っていましたが、2杯一緒に冷凍されていたため、一度に食べなければなりません。これなら大きいもの1杯でも変わりません。個別冷凍なら、使い勝手が良かったので、残念でした。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
ゲスト 様
日頃より、唐津市へご支援をいただきまして、誠にありがとうございます。
お忙しい中、貴重なご意見をいただきまして、誠にありがとうございます。
楽しみにお待ちしていただいた返礼品で、ご不便をおかけして申し訳ございません。説明文章の中に分かりやすく記載をするように改善いたします。
今後とも、寄附者様にご満足いただける返礼品をお届けできるように努めてまいります。
また唐津市へのご支援を頂けましたら幸いでございます。何卒よろしくお願いいたします。
2021/12/22
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2021年12月19日 15:56
| カテゴリ |
魚貝類
>
イカ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 5202415
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内において採取された海産物であるため
自治体からの情報
唐津市の魅力的な返礼品はまだまだ沢山ございます♪
この度は数ある自治体の中から唐津市をご覧いただき誠にありがとうございます。
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唐津市について
『 季節を感じる美味いが勢揃い！！ 』
目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています！
それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪
佐賀県 唐津市
