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10年もの歳月をかけて納得の味にたどり着いた良質な「味の明太子」です。 ふくや 明太子 辛皇 ホットエンペラー
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・明太子:160g ・辛皇醤:70g 合計:230g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:7日(冷蔵) ※枠外箱側面に記載 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社ふくや 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5444663 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
■創業者:川原俊夫 生誕100年を記念して生まれた明太子
ふくやの創業者:川原俊夫が生まれて100年という節目の年に、これまでになかった新しい明太子を作ろうと、 ひとつのプロジェクトが立ち上がったのでした。
それは、ふくやの歴史を遡ることから始まりました。俊夫が明太子の販売を始めてから10年もの歳月をかけて納得の味にたどり着いた「味の明太子」。
それは良質な素材のみを使用し、唐辛子をベースにした特製調味液に漬込むことで「たらこ」のおいしさをより引き立てる、 いわば「素材(たらこ)が主役」の味つけです。
しかしながら、たらこの味を引き立てる調味液、そこに使う「唐辛子」にも俊夫は並々ならぬこだわりをもっていました。
今回、その唐辛子へのこだわりを突き詰めた明太子を作ろうと生まれたのが「辛皇-ホットエンペラー」なのです。
■主役はスパイス 7種のブレンド
スパイスには辛味の強いもの、風味が豊かなもの、全体の味をまとめるものなど、それぞれの特徴があります。
それらをどう組み合わせるかによって、仕上がりの味は全く別物のように変わってきます。
長年、唐辛子と向き合ってきたふくやが「スパイスを主役にした明太子を作ろう」と、試行錯誤した結果たどり着いたのが7種のスパイスだったのです。
それぞれのスパイスが複雑に絡み合い、それでいて各々の特徴が活かされ、これまでにない深い辛味に仕上がっています。
■産地
すけとうだらの卵:ロシア、米国
■原材料
■辛子めんたいこ
すけとうだらの卵(ロシア)、唐辛子、食塩、胡椒、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
■別添タレ(ホットエンペラーソース)
塩たらこ、唐辛子、還元水飴、胡椒、調味料(アミノ酸等)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
■保存方法
冷蔵で保存してください。
■注意事項
◎この商品はとても辛いため、お子様や辛味が苦手な方の飲食には十分ご注意ください◎
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召しあがりください。
※別添タレはとても辛いため、少しずつかけてお好みの辛さに調節して召しあがりください。
※別途タレはキャップを閉めたまま、よく振ってからご使用ください。
■事業者
株式会社ふくや
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お礼の品感想
美味 ！ 辛さは激辛
いつもどっからで注文していたものも美味しかったのですが今回のエンペラーは特別絶品でした。＾＾
ただ、別途付録されている辛みのケースを全部は使えなかったです。 辛い
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ロビさん｜男性｜60代
投稿日：2022年10月7日 13:07
| カテゴリ |
魚貝類
>
たらこ・明太子
>
明太子
魚貝類 > たらこ・明太子 > たらこ 調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > |
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- 自治体での管理番号
- 008-0435
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苅田町について
苅田町は2006年の新北九州空港開港を受けて、陸、海、空の交通結節都市づくりをめざし、企業立地や国際貿易港・苅田港、東九州自動車道の整備、苅田駅前等の都市整備を続けてまいりました。
臨海部には、日本有数の企業が立地しており、特に自動車産業については、九州を代表する一大集積地として飛躍しています。
苅田町では、産業の発展を町民の皆様の心豊かな生活に結び付けるため、住みやすい魅力ある町づくりを進めていきたいと考えています。
そのためのキーワードは「苅田らしさ」の創造だと思っています。苅田町は現在、教育や福祉施策を中心に、苅田町独自の施策に取り組んでおり、町民の皆様の参画を得て、住む人にとっても、訪れる人にとっても魅力のある、「誰もが安心して心豊かに暮らしていける町」をめざしています。
このたびの「ふるさと納税」は、「生まれ育ったふるさとや地域を大切にしたい」 、 「ふるさとのために貢献したい」 という想いを、寄附というかたちで、苅田町を応援していただくものです。
本町出身の皆さまをはじめ、本町を応援していただける皆さまの想いを、苅田町の将来のために活用してまいります。
「ふるさと・苅田町」の発展、「苅田らしさ」の創造のために、皆さまのご理解、ご協力をよろしくお願い申し上げます。
福岡県 苅田町
