厳選された鶏ガラからじっくりと煮出した極上スープご堪能ください♪ はかた地どり 水炊きセットA(3~4人前)2N2
お礼の品について
容量 | ・はかた地どりスープ600g×2 ※流水解凍をおすすめします。 ・ぶつ切り300g×1 ・もも肉切り身200g×1 ・つみれ200g×1 ・ラー麦ラーメン80g×2 ・橙ポン酢200ml×1 |
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消費期限 | 冷凍保存で製造から1年 ※解凍後はお早めにお召し上がりください |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
事業者 | 農事組合法人福栄組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5048873 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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発送期日 |
入金確認後、お申込み順に発送予定 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※着日・着曜日指定不可(時間帯のみ指定可) ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 |
配送 |
●水炊きとの相性抜群?
自然豊かに愛情をこめて育てられた「はかた地どり」は水炊きとの相性が抜群。
サクッとした歯切れのよさと噛むほどに増す旨みを、
厳選された鶏ガラからじっくりと煮出した極上スープとともにご堪能ください。
福岡県農林業総合試験場で誕生した地鶏です。
ブロイラーや銘柄どりと比較し、ストレスの少ない環境でのびのびと育てられ長期に飼育しています。
鶏肉独特の臭みがなく、地鶏ながらの、サクッとした適度な歯応えと、噛むほどに増すうま味が特徴です。
厳選された鶏ガラからじっくりと煮だした極上スープとともにご堪能ください。
「はかた地どり ぶつ切り肉・もも切身・つみれ」は冷凍(凍眠)にての提供ですが、
この冷凍は超急速のリキッドフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、
細胞壁が壊れず驚きの鮮度でほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。
●はかた地どりとは?
【誕生の背景】
鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
【はかた地どりの特徴】
国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
【30年の歴史】
はかた地どりが誕生してから、早いもので30年以上もの月日が経ちました。これからも皆さまに愛され、信頼できる地鶏肉として、手塩にかけて育ててゆきます。
◎ご寄附をいただいた場合、上記事項を全て了承済みと認識いたします。よろしくお願いいたします。
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川崎町について
川崎町は福岡県のほぼ中央に位置し、南に霊峰英彦山、
北に福智山を仰ぎ、町の中央を南から北に中元寺川が流れています。
川沿いには田園風景が広がり、
この自然に恵まれた土地で育つ良質な農産物は町の自慢です。
また、これらの自然は歴史や文化を育んできました。
室町時代の画聖雪舟が築庭したといわれる国指定名勝庭園の
「藤江氏魚楽園」は四季を通じて様々な表情を見せます。
自然と歴史が調和する川崎町。
そんな川崎町を、全国の皆様に知っていただきたく、
ふるさと納税を通して川崎町を感じて頂ければ
とてもうれしく思います。
今後とも、安心安全な謝礼品を全国のご寄附者様にお届けできるように
担当者一同、頑張ってまいりますので、
どうぞよろしくお願い致します。
福岡県 川崎町