福岡県那珂川市

ピリッとした辛みとうまみ！福さ屋のこだわりが詰まった辛子明太子！＜選べる回数＞【訳あり】無着色辛子めんたい 1kg(500g×2)【福さ屋株式会社】|明太子めんたいこ辛子明太子小分け訳ありわけありワケあり家庭用冷凍送料無料福岡県那珂川市

Name: ＜選べる回数＞【訳あり】無着色 辛子めんたい 1kg(500g×2)【福さ屋株式会社】|明太子 めんたいこ 辛子明太子 小分け 訳あり わけあり ワケあり 家庭用 冷凍 送料無料 福岡県 那珂川市
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お礼の品について

容量	1kg（500g×2）【原料原産地】ロシア又はアメリカ産原材料：すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつお節エキス、昆布エキス、米酢、魚醤、ゆず胡椒/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）
消費期限	【賞味期限】配送から冷凍60日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	福さ屋株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7000148

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	20日以内に順次発送＜定期便＞初回発送：お申し込み翌月の5日～20日頃までに発送 2回目以降：毎月5日～20日頃までに発送
配送	冷凍便別送

ほどよい辛みと奥深い旨みが特徴の、博多ならではの辛子明太子。
唐辛子の甘みと辛みのバランスを大切にし、素材の味を引き立てる味わいに仕上げました。
味や品質は贈答用と同じクオリティ。
ご家庭でたっぷり楽しめるよう、使いやすい小分けタイプでお届けします。

＜博多の食文化を支える明太子の味＞
長年にわたり博多の味として親しまれてきた辛子明太子。
ほどよい辛さと豊かな旨みのバランスが特徴で、ご飯のお供として多くの方に愛されています。
選び抜いた唐辛子と魚醤を組み合わせることで、
辛さだけでなくコクのある味わいを実現しました。

＜こだわりの素材と製法＞
【原料へのこだわり】
使用するスケトウダラの卵は、熟度や粒立ち、張りの良さを見極めて選定。
長年の経験を持つ職人が一つひとつ丁寧に確認し、品質の良い原料だけを使用しています。

【味付け】
イワシを発酵させて作る魚醤の旨みと、香り豊かな唐辛子を合わせた特製の漬け込みだれを使用。
じっくりと時間をかけて漬け込むことで、奥深い味わいの明太子に仕上げています。

＜福さ屋について＞
福さ屋は、博多の味として親しまれる辛子明太子を中心に、長年その味づくりを追求してきました。
創業以来、食卓に笑顔を届けることを大切にしながら、こだわりの明太子をお届けしています。

こだわりポイントをご紹介

【原料へのこだわり】
使用するスケトウダラの卵は、熟度や粒立ち、張りの良さを見極めて選定。
長年の経験を持つ職人が一つひとつ丁寧に確認し、品質の良い原料だけを使用しています。

【味付けへのこだわり】
イワシを発酵させて作る魚醤の旨みと、香り豊かな唐辛子を合わせた特製の漬け込みだれを使用。
じっくりと時間をかけて漬け込むことで、奥深い味わいの明太子に仕上げています。

わたしたちがご案内します

ほどよい辛みと奥深い旨みが特徴の、博多ならではの辛子明太子。
唐辛子の甘みと辛みのバランスを大切にし、素材の味を引き立てる味わいに仕上げました。

「訳あり」の理由は、製造工程で切れてしまったり、形が不ぞろいのため。
味や品質は贈答用と同じクオリティです。
ご家庭でたっぷり楽しめるよう、使いやすい小分けタイプでお届けします。

こんな場所でお楽しみいただけます

那珂川市は、名前の由来である「那珂川」がまちの中心を流れ、水と自然に恵まれた豊かな自然環境がシンボルのまちです。
一方で、九州最大の玄関口・博多駅や福岡空港へのアクセスも抜群です。
川遊びができる「中の島公園」や、五ケ山エリアなどアウトドアに適したスポットも沢山！
「笑顔で暮らせる自然都市なかがわ」と定めてまちづくりに取り組んでいます。

わたしたちが歩んできた道

選び抜いた唐辛子と魚醤を組み合わせることで、辛さだけでなくコクのある味わいを実現した「福さ屋」の『辛子めんたい』。
こだわりの製法で『辛子めんたい』づくりを追求してきました。
日本のみやげランキング第３位（2003年1月）ごはんのおとも部門ランキング全国５位（2013年2月放送）など、多くの実績をいただいております。

わたしたちの想い

福さ屋は、博多の味として親しまれる『辛子明太子』を中心に、長年その味づくりを追求してきました。
創業以来、食卓に笑顔を届けることを大切にしながら、こだわりの明太子をお届けしています。

種類：