贈り物 のし対応 BBQ キャンプ アウトドア ソーセージ 生ハム 詰め合わせ 【全6回定期便】本場ドイツで連続金賞受賞! 生ウインナー 5種 30本 + 生ハム 《糸島》【糸島手造りハム】 [AAC011] ソーセージ 詰め合わせ
お礼の品について
容量 | 5種類:プレーン、にんにく、チーズ、こしょう、レモン 各種 1パック150g(6本入り) 生ハム 1パック(50g前後) ※こちらの内容を全6回お届けします。 |
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消費期限 | 【賞味期限】 発送から約30日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 糸島手造りハム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5363284 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
【定期便の配送スケジュールについて】 ※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送致します。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 |
配送 |
■生ウインナー5種30本+生ハム
糸島手造りハムといえばこのウィンナー。燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。
【定期便の配送スケジュールについて】
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なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。
※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。
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本場ドイツで連続金賞受賞!!
『糸島手造りハム』は、ドイツ・フランクフルトで三年に一度開催されるハム・ソーセージのコンクールにて、
2004年、2007年と連続金賞を獲得!
さらに2013年には7品目が金賞を受賞し、九州では初となるトロフィーが授与されました。
「IFFA国際食肉コンクール」とは...
ドイツ食肉連盟DFVが3年に1度開催する、世界中の優秀なハム・ソーセージが一同に会するコンテストです。
約130年もの歴史を有している権威あるコンテストで、
全体の外見や密度、食感、香り、味などが審査官によって厳しく評価され、満点のみが金賞を付与されます。
創業20年以来、 確かな技術と経験豊富な職人が、本場ドイツの製法で心を込めて手作りしております。
吟味された肉と香辛料、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。
燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。
生ウインナー5種30本+生ハム
糸島手造りハムといえばこのウィンナー!
燻製しない生の状態のウィンナーで、最も人気の製品です。
生ウインナーならではのジューシーさ
造りたての生ウィンナーをすぐ冷凍しています。
ドイツのカーニバルなど露天で焼かれているのもこのタイプです。
ソテーすると、脂が融けだしてジューシー。
ジューシーさで生ウィンナーに勝るウィンナーはありません。
あらびきでぷりぷりの食感と秘伝の味は、一度食べたら必ずまた食べたくなる美味しさです。
お客様より嬉しいお声!
焼き方のコツ
中火で熱したフライパンで両面に焼き目をつけ、小さじ1の水を入れて蓋をして3〜5分蒸し焼きします。
ギフト対応承ります!
ご自宅用にもギフトにもとてもお喜びいただいています。
地元に密着した店舗経営
こだわりポイントをご紹介
創業以来30年、確かな技術と経験豊富な職人が店内の工房にて、肉の持つ本来のおいしさを引き出す本場ドイツのクラッシックな製法で心を込めて手作りしております。
肉はもちろんスパイスも吟味し、糸島産豚肉の味を引き出すものを選び、仕入れた肉に合わせてスパイスの配合や製法を変えています。
吟味された肉とスパイス、職人の技術をもって、糸島手造りハムの香り高い味わいのハム、ソーセージはできています。
わたしたちが作っています
当店は地域に密着した店舗を目指しています。
農産物は品質と鮮度が命です。
地元糸島のおいしいものを、糸島でお届けしようと、
地元糸島や熊本産の豚肉など、九州産のものにこだわり使用しております。
材料の一つ一つを大事にし、出来上がった商品をお客様へ顔の見える距離でお届けしたいと考え、
広域に店舗を展開することなく、地元に密着した店舗経営を行っています。
こんなところで作っています
本場ドイツ製の機械、香辛料、伝統の製法と国産の冷蔵肉を用いてお造りしております。
◆ソーセージ
原料の肉処理を行い、生地製造、充填、燻製後、加熱・冷却を経て包装します。
◆ハム
ソーセージ同様、原料肉処理を行い、塩漬、燻製、加熱・冷却後に包装します。
わたしたちが歩んできた道
ドイツ・フランクフルトで開かれる「IFFA国際食肉コンクール」にて連続金賞を受賞しております!
2004年 2007年 2010年 2013年 2019年 2022年
わたしたちの想い
糸島手造りハムは、職人の確かな技術によって
「本場ドイツで証明された味」を一つ一つ手作りで作っています。
香り高い味わいのハム・ソーセージ、
手作りならではの燻製の香ばしさ、スパイスの薫り、
芳醇な肉の美味しさをお楽しみいただけます。
是非一度、当店の自慢の商品をご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
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肉
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ハム・ソーセージ・ハンバーグ
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ソーセージ
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- 自治体での管理番号
- AAC011
- 地場産品に該当する理由
糸島市外で生産された食肉を利用して、糸島市内において切断・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施。
自治体からの情報
ポイント制について
【重要】糸島市ポイント制度廃止のご案内
糸島市では2022年5月31日をもちまして、ふるさとチョイスポイント制度を廃止し、
寄附額に応じ返礼品を選択する運用に統一いたしました。
ポイント制度をご愛顧いただきました寄附者様にはご不便おかけしますが、
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
ポイントを保有されている方は、マイページよりポイントでの商品交換のみ受付しております。
※保有ポイント内で交換可能なお礼の品をご選択ください。
※ポイントの有効期限は、最終ポイント購入日から2年間です。
廃止に係るご質問等ございましたら、大変お手数ではございますが以下宛先までご連絡願います。
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■糸島市ふるさと納税担当窓口■
TEL:050-8885-0495
メール:itoshima@steamship.co.jp
受付時間:9:00〜17:00
(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)
糸島市について
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。
また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。
糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
福岡県 糸島市