福岡県柳川市

創業300年うなぎ料理専門店元祖本吉屋国産うなぎの蒲焼 3人前計約210g（約70gx3）

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創業300年うなぎ料理専門店元祖本吉屋国産うなぎの蒲焼 3人前計約210g（約70gx3）

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厳選した国産うなぎを、熟練の職人が炭火で一本一本焼きあげました。【うなぎの蒲焼き】創業300年うなぎ料理専門店元祖本吉屋国産うなぎの蒲焼 3人前計約210g（約70gx3）国産うなぎ鰻ウナギ蒲焼き蒲焼かばやき魚魚介魚貝海鮮うな重ひつまぶし蒲焼訳ありギフト人気おすすめ福岡県柳川市

Name: 【うなぎの蒲焼き】 創業300年 うなぎ料理専門店 元祖本吉屋 国産 うなぎの蒲焼 3人前 計約210g（約70gx3）国産 うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き 蒲焼 かばやき 魚 魚介 魚貝 海鮮 うな重 ひつまぶし 蒲焼 訳あり ギフト 人気 おすすめ 福岡県 柳川市
Price: 35000 JPY

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お礼の品について

容量	うなぎの蒲焼：（約70gx3）たれ：15ml×3
消費期限	賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	元祖本吉屋本店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5712957

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日	通年
発送期日	順次発送 ■寄附申込について■ 寄附者様のご都合による寄附申込のキャンセルや返礼品の変更等はいたしかねますのであらかじめご了承ください。また、寄附者様の名義変更をご希望の場合は、お問い合わせ先までご連絡ください。 ■返礼品と関係書類の発送について■ 柳川市では、返礼品と受領証明書やワンストップ特例申請書などの関係書類は、別に発送しております。お届け時期が前後する場合がございますがご了承ください。 ■返礼品について■ ･返礼品発送後の受取場所変更は、転送料金が発生いたします。転送料金はお受取人様のご負担となりますので、お申し込みの際には、ご住所のご確認をお願いいたします。･返礼品のお受け取り後はすぐに中身や状態をご確認いただき、万が一不具合等がございましたら、お問い合わせ先までご連絡いただきますようお願い申し上げます。なお、お受け取りからお日にちが経過した後のご連絡につきましては対応いたしかねる場合がございますのであらかじめご了承ください。また、長期ご不在や事前にご連絡を頂いていなかったことにより、謝礼品が発送元へ返送された場合の再発送はいたしかねます。ご不在日や受取が出来かねる日がございましたら申込時の備考欄に必ずご記入ください。
配送	冷凍便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

■お店の味「うなぎの蒲焼」をご家庭で
蒲焼は焼きたてを急速冷凍。
湯煎で温めるだけで、お店のできたてのおいしさをお楽しみいただけます。
炭火でしっかりと焼いた香ばしさと、身のふわっとしたやわからさ、旨さをぜひご堪能ください。
蒲焼は、そのままはもちろん、ご飯にのせて鰻丼にしていただくのもおすすめです。
■330余年継ぎ足してきた秘伝のタレ
焼き場の横に鎮座する秘伝のタレは、継ぎ足しながら、伝統の味を大切に受け継いでいます。
秘伝のタレは、うなぎを焼く時にも、ご飯にもたっぷりと。
見た目はとても濃厚ですが、やわらかな甘さがあり、意外とさっぱりしています。
■伝統の味は、地元の逸品で作られる
タレに使う醤油は、福岡の二ビシ醤油。
特有の旨味と甘味がある九州で長く愛されている醤油です。
そして、隠し味に欠かせないのが、元祖本吉屋のご近所さんである大松下のあめ本舗の「あめがた（もち飴）」。
原料はもち米と麦芽だけで、130年以上続く昔ながらの製法で作られています。
このあめがたをタレの仕上げに入れることによって、ほどよい照りを出します。
■焼いたうなぎをくぐらせるほど旨くなる
厳選した調味料でつくり継ぎ足すタレが、さらにおいしくなるのは、うなぎをたくさん焼いて、焼いたうなぎをタレにたくさんくぐらせるから。
焼いたうなぎがジュっとタレにくぐるたびに、うなぎの旨みがタレに溶け込んでいきます。
そのタレをまぶしたご飯は、ご飯だけでも食べたい、というファンがいらっしゃるほどです。

■産地
宮崎県産、鹿児島県産

■保存方法
冷凍-18℃以下で保管

■原材料
国産うなぎ、濃口しょう油、中ザラ糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、カラメル色素
（原材料の一部に小麦・大豆を含む）

■注意事項
・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
・当店のうなぎは炭火で焼くため、蒲焼に焦げ目がついている場合があります。
・湯煎で解凍してください。
・うなぎの部位指定は承りかねます。

■事業者
元祖本吉屋本店

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こだわりポイントをご紹介

福岡県南西部で有明海に面した柳川市。
網目のように張り巡らされた水路「掘割」が市面積の1割を占め、掘割を中心とした柳川ならではの風土を作りあげています。
江戸時代には城下町として整備され、詩人・北原白秋の愛した「水郷柳川」はその美しい風景が国の名勝に指定されました。
まさに日本の原風景を思い起こす、どこか懐かしい空間が広がります。

わたしたちがご案内します

水と人が織りなす「水郷柳河」
美しく、どこか儚い風景に、ゆつらっと (ゆっくりと) 酔いしれてみてください。
柳川の水路「掘割」は、2000年以上の時間をかけて作った先人が紡ぐ知恵と努力の賜物です。
かつて海だった土地に土を掘り、水路を作り、そこに家や田んぼを造りました。現在も農業用水や防災の役割を担い、水郷柳川を潤しています。

こんなところで作っています

かつては有明海の中にあった柳川。
有明海の一日の潮の満ち引きの差は日本一。
一番大きい日には6mの干満差を生み、その息吹によって育まれた農産物や水産物は、
柳川の人々の暮らしに彩りを添え、深く根付いた食文化を育みました。
有明海からのめぐみにより海苔や特有の魚、米や麦など柳川の様々な食文化を育んでいます。

この時期がおすすめ！

豊かな自然景観や貴重な歴史遺産に恵まれた柳川市では、一年を通して様々な表情を楽しむことができます。
中でも、「中山大藤」は紫のカーテンが織りなす絶景スポットとして毎年多くの観光客が訪れます。
春は「さげもん」と呼ばれる吊るし飾りが家々や商店に飾られ、桜や藤など色とりどりの花が柳川のまち全体を華やかに彩ります。

わたしたちの想い

自然が豊かな柳川市の魅力を皆様にお届けするため、自慢の特産品を数多くご用意しております。
ぜひ柳川市へ足をお運びいただいて、自然や歴史、柳川市の魅力を直接感じていただけますと幸いです。

皆様から頂戴しました寄附金は、柳川市のまちづくりのために大切に活用させていただきます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

柳川市ではキャンプ体験などの教育の推進、
掘割の風景といった、ふるさとの原風景ともいえる景観の環境保全や産業活性化など、
まちの様々な取り組みに活用させていただいております。
柳川市の魅力をふるさと納税を通して皆様にお届けするとともに、
今後も皆様からの温かい思いとご縁を大切に、柳川市の活性化およびまちづくりに活かしてまいりますので、
引き続き柳川市への応援をよろしくお願い申し上げます。