福岡県 田川市
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チョイスPayポイントと交換できる品 博多に伝わる昔ながらの辛子明太子をお届けします。 博多に伝わる昔ながらの辛子明太子 500g
お礼の品について
| 容量 | 500g |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から60日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 博多の味本舗 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5864461 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 発送期日 |
準備が整い次第順次発送予定 ※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。 |
| 配送 |
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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。
たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。
温かいご飯に載せて頬張るのもよし。
明太子パスタや明太チャーハンなど、料理にも幅広くご利用いただけます。
※画像はイメージです。
▼原材料名
すけそうだらの卵巣(アメリカ産)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、清酒、(原材料の一部に大豆を含む)
| カテゴリ |
魚貝類
>
たらこ・明太子
>
明太子
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|---|
- 自治体での管理番号
- HT091-0001-9000
- 地場産品類型
8号ハ
- 地場産品に該当する理由
県認定地域資源:辛子明太子(告示第5条第8号ハに該当)
田川市について
田川市は古くから炭都(たんと)と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。
盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、
唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と
唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、
また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された
「山本作兵衛コレクション」など、
数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。
御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に
活用させていただきますので、
本市に対します応援をよろしくお願いします。
福岡県 田川市
