福岡県 大牟田市
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【A12-09】熟成焼きいもプリン
大牟田初・壺やきいも専門店「大牟田はにぽて」のオーム乳業の生クリームをたっぷり使用したとろっとなめらかなプリン。
プリンの上に甘さ控えめな生クリームをのせ、更にバターとミルクをたっぷり練りこんだ滑らかなお芋のクリームのモンブランをのせました。
プリンと生クリームとお芋のハーモニーは絶品です。
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- 地場産品に該当する理由
区域内の事業者が区域外で生産された原材料を用いて、区域内の店舗で商品開発、調理、加工、梱包を行った自社製品であるから
大牟田市について
大牟田市は、明治時代以降、三池炭鉱と石炭化学コンビナートの隆盛とともに急速な発展を遂げ、わが国の産業・経済の発展に大きく貢献したまちです。炭鉱は平成9年に閉山しましたが、平成27年7月に日本の近代化を支えた三池炭鉱宮原坑、三池炭鉱専用鉄道敷跡、三池港は世界的にその価値が認められ、明治日本の産業革命遺産として世界文化遺産に登録されました。今、大牟田には豊かな自然、暮らしやすい生活環境、高齢者を支える優しさがあります。このような歴史を持つ大牟田市は、平成29年3月1日に市制100周年の大きな節目を迎えました。現在は次の100年に向けた新たなまちづくりへ、一歩ずつ歩みを進めています。
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