土佐沖 一本釣り 日もどり カツオ 藁焼き たたき 約1kg 4～6節 鰹 かつおのたたき わら焼き かつおたたき 鰹のたたき 魚 海鮮 魚介類 刺身 刺し身 ふるさと納税鰹のたたき ふるさと納税かつお ふるさと納税鰹 ［0993］
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ---------------------------------- ■2025年8月12日から内容量が変更となりました。 資材・原料等高騰のため何卒ご了承ください。 変更前） ・藁焼かつおタタキ 約1kg ※約120g～250gまでを（4～6節） ・鰹タタキ用のタレ 20ml ※1節につき1袋 変更後） ・「日もどり」 カツオ 藁焼き たたき 約1kg ※約180g～350g（4～6節） ・タレ（10ml） ※1節（または1個）につき1袋 ---------------------------------- ●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）数のご指定はできません。● ※水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。 【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】 ▼量の目安 約100g～約130g（1～2人前程度） 約250g（3～4人前程度） |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 ・「日もどり」 カツオ 藁焼き たたき ラベルに日付記載 ※製造日から冷凍90日 ・鰹タタキ用のタレ ラベルに日付記載 ※製造日から常温180日 |
| アレルギー品目 |
同一製造工場で小麦・大豆・さば・いか・乳・くるみ・やまいも・卵を使用しています。 |
| 事業者 | 有限会社 土佐佐賀産直出荷組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4662519 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1カ月以内で発送 |
| 配送 |
|
「土佐沖一本釣りカツオ」を、最初から最後まで手焼きで完全藁焼きしています！
地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。
高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。
土佐近海で鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感！
「特別」な鰹のタタキをお楽しみください！！
家族や仲間と楽しめる、たっぷり食べる派におすすめです。
■「日もどり」カツオ
漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。
透明感ある肉色とプリプリした食感が最大の特長として人気です。
■「藁焼き（わらやき）」
ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。
わら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。
藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。
鰹のタタキ（かつおのタタキ）は、カツオを用いた魚料理（刺身の一種）。
鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。
かつおの産地は、鹿児島県、静岡県、高知県など太平洋側の色々な県で漁獲することができます。高知県では、室戸市、須崎市、中土佐町、黒潮町（旧佐賀町）が産地として有名です。
※画像はイメージ・調理例です。
※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。
※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
【検索ワード】
鰹のたたき 高知 プレゼント ギフト 海鮮 魚貝 魚介 食べ物 料理 のし お歳暮 刺し身 刺身 カツオたたき 鰹タタキ 人気 お中元 贈答
地元でしか味わえない「日もどり」の鰹のたたきをご自宅で！
「お取りよせでも高知で食べた、おいしいカツオを食べたい」
そのような方に向けて提案させていただいております。
黒潮町で食べるのは本当においしいです。
ぷりぷりの食感と赤身のしっかりした味。
それなのにさっぱりしていてカツオの香りがする。
黒潮町を応援していただく皆さまに、
「地元でしか食べられないものをお届けしたい」
黒潮町自慢の「カツオのたたき」ですので、
お選びいただけましたらうれしく思います。
土佐近海でとれた鮮度抜群の「日もどり」カツオ
高知県幡多郡黒潮町では、土佐湾岸近くまで流れ込む豊かな黒潮の流れが、近海にカツオを連れてきます。
通常 鰹一本釣り船は 鰹が満船にならないと水揚げしませんが、
「日もどりカツオ」とは、
鮮度を重視し、釣ったその日に水揚げされたカツオをその日に食べる鮮度抜群のカツオのこと。
そのカツオをその日にさばきお届けするのがこちらのお礼の品です。
日もどりカツオは、疑似餌を使って１本、１本丁寧に釣り上げ、すぐに船上で氷でしめます。
釣ってすぐに水揚げされるため、とびきり鮮度がよく、くっきりと縞模様が入っているのも特徴です。
安心！国産調味料を使用し、化学調味料は不使用
■■さんちょく流 調味料へのこだわり■■
※有限会社 土佐佐賀産直出荷組合の品は、すべて遺伝子組み換えでない調味料を使用しております。
安心してお召し上がりいただけるように、
調味料は「国産」のみを使用し、また化学調味料は一切使用しておりません。
土佐佐賀産直出荷組合の鰹のタタキが選ばれる3つの理由
その1 鮮度抜群！まるまるした「最高級の魚」
加工場が漁港のすぐ近くにあるので新鮮な魚をその日に加工します。
目利きのポイントはサイズは小さくてもまるまる太った魚。いい魚は赤みが鮮明で透明感があります。
その2 丁寧な加工へのこだわり
熟練の女性職人が1本1本手作業にて丁寧に魚の下処理します。
カツオはさばいてみないと身の良し悪しがわかりませんが、目利きと技術で良い身を厳選し、藁焼きの工程にまわします。
その3 1本1本 ワラで焼く
わら焼きは結構大変なので、本場の高知であっても、大体のところがガスやダンボールで焼いています。
しかし、わらで焼くカツオのたたきは藁の香りが残り、他の焼き方で焼いたタタキとは全然違います。
焼き方は、カツオの大きさ、部位によって違うので１本１本手焼きで焼き具合を見ながら最高の状態で焼いています。
焼きあがったカツオは、すぐに氷水で締めたのち出荷します。
お客様よりご感想をいただきました！
土佐佐賀産直出荷組合 とは
「土佐佐賀産直出荷組合」は、高知県西南地域の漁師町、黒潮町（旧佐賀町）にあります。
地元や取引先の皆さんからは、親しみをこめて「さんちょく」と呼ばれています。
社員のほとんどは、主婦や母親でもある女性たち。
「さんちょく」の商品は、そんな女性たちが「家族に安心して食べさせられるもの」を基本に、忙しい毎日の中で「手間と時間をかけずにおいしい一品になるもの」、「ひとつあれば料理の幅が広がるもの」など、食卓をあずかる立場からアイデアを練り、生まれています。
日々のごはんにも特別な日の食卓にも、料理を楽しみ、おいしく食べる喜びがあれば、それだけでちょっと幸せ。
豊かな海と台所をつなぐこと。
それが、わたしたちの仕事です。
こだわりポイントをご紹介
家族に安心して食べさせられるものを基本に、忙しい毎日の中で「手間と時間をかけずにおいしい一品になるもの」、「ひとつあれば料理の幅が広がるもの」など、食卓をあずかる立場からアイデアを練り、生まれています。
日々のごはんにも特別な日の食卓にも、料理を楽しみ、おいしく食べる喜びがあれば、それだけでちょっと幸せ。豊かな海と台所をつなぐこと。それが、私たちの仕事です。
わたしたちが作っています
社員のほとんどは、主婦や母親でもある女性たちです。
現在の取引様からは「さんちょくの商品は、おかあさん目線ですね」とよく言っていただけます。
当たり前のことですが、熟練の女性スタッフが手作業で皮を剥いだり、小骨を取ったり、下処理はひと手間かけて丁寧に行います。
そのひと手間が惣菜になった時、おいしいと言っていただけるんだと考えています。
こんなところで作っています
土佐佐賀産直出荷組合は、高知県幡多郡黒潮町（旧土佐佐賀）に拠点を置く水産加工・販売会社です。
漁港のすぐ近くに加工場があり、水揚げされた魚をその日のうちに加工・冷凍します。
主に地元漁師から仕入れた魚を、女性スタッフが手作業で丁寧に下処理（小骨抜き・皮むきなど）し、調味料にもこだわった安全で家庭で使いやすい商品を作っています。
わたしたちが歩んできた道
日々競りに朝行くなかで、
「こんな魚が上がりようがやけど、これなんとかならんかえ」という会話を耳にしました。
漁師の「なんとかならんかえ？」を何とかしたいと思うようになりました。
自分側の手元に来た時にどう思うかを一番に考え、シールの貼り方にしてもどう思うか常日頃意見を交わして商品をつくるようにしています。
わたしたちの想い
あたしらの知恵で、漁師町を何とかするちや。
漁師さんが困っているものを買ってあげられず、ずっとフラストレーションになっていました。
直接うちの施設に来てもらい、漁師さんとか漁師の奥さんとか、大学生とかそういった人が気軽に寄って、私たちもそこで知恵をもらいながら商品開発をしていく。
「なんか面白いことができたらえいね、コラボして。」みたいな
そういうものを作り上げたいと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じ、さんちょくの商品を全国の皆様に楽しんでいただけています。
商品を気に入っていただき、何度もリピートしてくださる方がいて嬉しく思います。
日々の食事がちょっと楽に、そして美味しくなるよう、これからも商品づくりを行っていきます。
土佐佐賀産直出荷組合のお礼の品をご紹介
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3回定期便 お魚 定期便 藁焼き 鰹のたたき 天然 ブリのたたき …
30,000 円
※※3カ月定期便※※ 地元でしか味わえない、土佐沖 一本釣り 「日もどり」 カツオ藁焼きたたき、土佐沖獲れ「天然」ブリの藁焼きたたき、土佐沖で獲れた旬の魚を原料とした黒潮町のお弁当応援団！を定期便でお届けいたします。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 魚 魚貝 魚介 定期便 ３カ月 ３ヶ月
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
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3回定期便 ブリのたたき 藁焼き 鰹のたたき 干物 初鰹 戻り鰹 …
50,000 円
豊かな海で育まれた、旬の味わいをそのまま食卓へお届けします！ ～ 天然ぶり藁焼きたたき・かつお藁焼きタタキ ～ 「土佐沖一本釣りカツオ」と「土佐沖獲れ天然ブリ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることで、カツオと天然ブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きています。 １節が食べきりサイズ（1～2人前）となっていますので使い勝手が抜群です。 高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。 ～ 干物 ～ 土佐近海で獲れた新鮮な旬魚を原料としています。 添加物を使わずに天然塩だけで薄塩に干し上げているため、ふっくらと焼きあがります。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※それぞれ配送月にお届けいたします。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 カツオ かつお 鰹 ブリ ぶり 鰤 定期便 タタキ たたき 藁焼 わら焼 魚貝 魚介
- 冷凍便
- 定期便
- のし
- 別送
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ふるさと納税限定 旬の魚 お惣菜 セット アジフライ から揚げ …
17,000 円
ふるさと納税限定のお魚・お惣菜セット。 あたためるだけ、少量の油で揚げ焼きするだけでお手軽に美味しく召し上がれます。 使用する魚は、全て土佐沖で獲れた魚を使用しています。 調味料は国産原料を使用し、化学調味料・添加物・保存料を一切使用せず、自社オリジナル調味液等で仕上げています。 水揚げされた魚を下処理から加工まで一貫して製造しています。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※解凍後は再冷凍しないで下さい。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 惣菜 おかず 詰め合わせ 詰合せ 弁当 魚貝 魚介
- 冷凍便
- のし
- 別送
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サクサク 土佐 あじフライ 土佐沖 真あじ 使用 鯵 鰺フライ 惣…
15,000 円
土佐沖で獲れた、新鮮な真あじを使用。 一尾一尾丁寧に下処理後、国産原料の小麦粉・パン粉でフライにしています。 外は「サクサク！」中は「ふわっ！」 1枚1枚手作りした、みんな大好きあじフライをぜひご賞味ください！！ ※画像はイメージ・調理例です。 ※解凍後は再冷凍しないでください。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 冷凍食品 おかず あじ アジ 鯵 フライ 土佐 魚介 魚貝
- 冷凍便
- のし
- 別送
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一本釣り かつお 漬け丼 80g×5袋 鰹 かつお 鰹丼 カツオ丼 海鮮…
15,000 円
土佐沖で1本釣りで獲れたカツオを原料としています。 水揚げされた鮮魚から捌き、自社の調味液に漬け込んでいます。 個包装しているので、必要な量だけ手軽にご使用できます。 アツアツのごはんや酢飯にのせるだけで、本格かつお漬け丼ができあがり！ お好みの薬味を添えるとさらに美味しくなります。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 魚介 魚貝 土佐 高知 プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 のし お歳暮 刺し身 刺身 シーフード かつお カツオ 鰹 人気 お中元 丼 個包装
- 冷凍便
- のし
- 別送
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土佐 かつおのっけ 120g×6袋 ご飯のお供 おかず 鰹 ごはんのお…
15,000 円
2025年高知県うまいもの大賞コンテストで最優秀賞を受賞しました。 土佐の逸品をぜひお召し上がりください。 「土佐沖一本釣りカツオ」を使用しています。 簡単！お手軽！！ ごはんのお供に 【かつおのっけ】を是非！ ●土佐かつおのっけ あたたかいご飯にのっけたり、おにぎりの具として、ご飯の他にもサラダにのっけたり、パッと手軽に、いろいろお楽しみください。 冷めてもおいしいので、お弁当にもおススメ！お手軽にそぼろ弁当もできあがります。 炊き立てご飯に本品をのせてお召し上がりください。 ごま、きざみネギ、みょうが、きざみ青シソ、きざみ生姜、ひじき等、お好みの薬味を混ぜ合わせると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※製品には万全をきしていますが小骨が入っていることがありますのでご注意ください。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 土佐 かつお カツオ 鰹 めし 飯
- 常温便
- のし
- 別送
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土佐 かつおめし かつおのっけ 各3袋 ご飯のお供 おかず 鰹 ご…
15,000 円
「土佐沖一本釣りカツオ」を使用しています。 簡単！お手軽！！ 炊きたてごはんに混ぜるだけの 【かつおめし】 ごはんのお供に 【かつおのっけ】 どちらも食べたい方へおすすめのセットです。 ●土佐かつおめし あたたかいご飯にまぜるだけで、簡単に土佐のかつおめしの出来上がり。 2合の炊き立てご飯に、本品を調味液と一緒によく混ぜてください。 本品をお皿に移して、レンジで少し温めると混ぜやすく味がなじみます。 そのままはもちろん、ごま、きざみネギ、みょうが、青シソ、生姜等、お好みの薬味を添えると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 枝豆やひじきを加えるのもおススメです。 ●土佐かつおのっけ あたたかいご飯にのっけたり、おにぎりの具として、ご飯の他にもサラダにのっけたり、パッと手軽に、いろいろお楽しみください。 冷めてもおいしいので、お弁当にもおススメ！お手軽にそぼろ弁当もできあがります。 炊き立てご飯に本品をのせてお召し上がりください。 ごま、きざみネギ、みょうが、きざみ青シソ、きざみ生姜、ひじき等、お好みの薬味を混ぜ合わせると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※製品には万全をきしていますが小骨が入っていることがありますのでご注意ください。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 土佐 かつお カツオ 鰹 めし 飯
- 常温便
- のし
- 別送
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土佐沖 一本釣り かつお 藁焼き たたき 1.5kg 鰹 かつおのたた…
20,000 円
---------------------------------- ▼天日塩の付属はありません▼ ---------------------------------- 「土佐沖一本釣りカツオ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。 食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。 高知県産ゆず使用のポン酢はまろやかな味わいで大好評です。 高知では塩をかけて塩タタキで食べます。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 鰹 かつお カツオ たたき タタキ 高知 土佐 プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 のし お歳暮 刺し身 刺身 人気 お中元 天日塩 藁焼 わら焼 贈答
- 冷凍便
- のし
- 別送
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土佐沖 一本釣り かつお 藁焼き たたき 300g 鰹 かつおのたたき…
8,000 円
---------------------------------- 【お試し用】の規格です。 たたきの形状はブロックですが、味は通常の規格品（節）と変わりません。 ぜひ、この機会にお味見ください。 タレは付属しておりませんので、お好みのポン酢などでお召し上がりください。 ---------------------------------- 「土佐沖一本釣りカツオ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。 食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。 ※画像はイメージ・調理例です。 【検索ワード】 鰹 かつお カツオ たたき タタキ 高知 土佐 海鮮 食べ物 料理 刺し身 刺身 人気 天日塩 藁焼 わら焼 お試し お試し規格
- 冷凍便
- 別送
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土佐沖 一本釣り 日もどり カツオ 藁焼き たたき セット 約2kg …
30,000 円
家族や仲間と楽しむボリューム満点なセット！ たっぷりご堪能ください！！ 「土佐沖一本釣りカツオ」を、最初から最後まで手焼きで完全藁焼きしています！ 高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。 土佐近海で鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感！ 「特別」な鰹のタタキをお楽しみください！！ ▼「日もどり」カツオ 漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。 透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。 ▼「藁焼き（わらやき）」 ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。 わら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。 藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。 鰹のタタキ（かつおのタタキ）は、カツオを用いた魚料理（刺身の一種）。 鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。 かつおの産地は、鹿児島県、静岡県、高知県など太平洋側の色々な県で漁獲することができます。高知県では、室戸市、須崎市、中土佐町、黒潮町（旧佐賀町）が産地として有名です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 ※解凍後は再冷凍しないでください。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 カツオ かつお 鰹 たたき タタキ 藁焼 セット もどり 戻り 2kg
- 冷凍便
- のし
- 別送
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土佐沖 一本釣り 日もどり カツオ 藁焼き たたき 約1kg 4～6節 …
15,000 円
「土佐沖一本釣りカツオ」を、最初から最後まで手焼きで完全藁焼きしています！ 地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。 高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。 土佐近海で鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感！ 「特別」な鰹のタタキをお楽しみください！！ 家族や仲間と楽しめる、たっぷり食べる派におすすめです。 ■「日もどり」カツオ 漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。 透明感ある肉色とプリプリした食感が最大の特長として人気です。 ■「藁焼き（わらやき）」 ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。 わら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。 藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。 鰹のタタキ（かつおのタタキ）は、カツオを用いた魚料理（刺身の一種）。 鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。 かつおの産地は、鹿児島県、静岡県、高知県など太平洋側の色々な県で漁獲することができます。高知県では、室戸市、須崎市、中土佐町、黒潮町（旧佐賀町）が産地として有名です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 鰹のたたき 高知 プレゼント ギフト 海鮮 魚貝 魚介 食べ物 料理 のし お歳暮 刺し身 刺身 カツオたたき 鰹タタキ 人気 お中元 贈答
- 冷凍便
- のし
- 別送
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土佐沖 一本釣り 日もどり 生 戻りカツオ 藁焼き たたき 2～3節…
15,000 円
---------------------------- 《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください 北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。 【消費期限 発送日から冷蔵3日】 ▼「生」（クール便〔冷蔵〕）でお届けいたします。 ▼金曜日 ＜発送＞ のため、【日曜日が消費期限】となります。 ▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。 ▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。 ---------------------------- 地元でしか味わえない土佐沖一本釣り「日もどり」戻りカツオ。 最初から最後まで手焼きで完全藁焼き。 香り高く藁で炙った逸品をフレッシュな「生」でお届けします！ 土佐近海で獲れた鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感！ この時期だけの、旬な「特別」な鰹のタタキをぜひお楽しみください！！ 「日もどり」カツオ 漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。 透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。 「藁（わら）焼き」 香ばしく燻された皮と味がぎゅっと締まった身は食べ始めたら止まらない逸品です。 藁（わら）焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。 「戻りガツオ」 高知県黒潮町では、10月から11月頃の間にかけてやってくるカツオです。 北の海で豊富なエサをたっぷりと食べ、丸々と太り脂ののったカツオが、産卵すべく赤道へ南下してくるのが「戻り鰹」です。 脂ののった鰹はこの時期の鰹が一番おすすめです。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。 ※《お申込み時のご注意》をご了承のうえお申込みください。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 鰹のたたき プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 のし 刺し身 刺身 カツオたたき 鰹タタキ 人気 贈り物 贈答
- 冷蔵便
- のし
- お届け日指定可
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土佐沖 一本釣り 鰹 藁焼き たたき 700g 食べきり サイズ ご家…
15,000 円
1個あたりが100g（1～2人前程度）でなので、もう1品ほしい時にピッタリ！ ご家庭用の食べきりサイズです。 「土佐沖一本釣りカツオ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。 食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。 高知県産ゆず使用のポン酢はまろやかな味わいで大好評です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 土佐 藁焼 わら焼 かつお カツオ 鰹 たたき タタキ
- 冷凍便
- のし
- 別送
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土佐沖 一本釣り 鰹 藁焼き たたき 土佐沖獲れ 天然 ぶり 藁焼…
20,000 円
「土佐沖一本釣りカツオ」と「土佐沖獲れ天然ブリ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることで、カツオと天然ブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きています。 高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。 土佐鰹藁焼きたたきと天然ぶり藁焼きたたきのセットを、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 土佐 藁焼 わら焼 かつお カツオ 鰹 たたき タタキ 天然 ぶり ブリ 鰤
- 冷凍便
- のし
- 別送
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土佐沖 一本釣り 鰹 藁焼き たたき 食べきり サイズ ご家庭用 1…
20,000 円
「土佐沖一本釣りカツオ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。 食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。 高知県産ゆず使用のポン酢はまろやかな味わいで大好評です。 １節が食べきりサイズ（1～2人前程度）となっていますので使い勝手が抜群です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 土佐 藁焼 わら焼 鰹 かつお カツオ たたき タタキ
- 冷凍便
- のし
- 別送
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土佐沖 天然 さば フグ 切り身 鍋用 400g×2袋 約800g 冷凍 鯖フ…
15,000 円
秋から冬にかけ、土佐沖で獲れる程よい脂の乗りの、無毒のさばフグを原料としています。 バラ凍結でぶつ切りにしているので、使いたい分だけ取り出せ便利にご使用いただけます。 鍋料理、唐揚げ、煮つけ等幅広くご利用できます。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 ※解凍後は再冷凍しないで下さい。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 冷凍食品 天然 ふぐ フグ 河豚 鍋 魚貝 魚介 切り身 鍋 唐揚 煮つけ
- 冷凍便
- のし
- 別送
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土佐沖 獲れ 天然 ぶり 藁焼き たたき 約870g 6～8個 鰤 ぶりの…
15,000 円
「土佐沖獲れ天然ブリ」を、鮮魚から加工。 程よく脂ののった天然ブリを、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼きあげることでブリの旨みをとじこめ、藁の香ばしさとブリの旨みが至福の味です。 高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。 ぜひ、土佐佐賀産直組合のこだわり天然ブリのタタキを味わってみてくださいね。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 藁焼 わら焼 天然 ブリ ぶり 鰤 たたき タタキ 1kg
- 冷凍便
- のし
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天然 ぶり 漬け丼 80g×5袋 鰤 ブリ丼 漬け丼 海鮮丼 海鮮丼の具…
15,000 円
土佐沖で獲れた天然ぶりを、水揚げされた鮮魚から捌き、自社の調味液に漬け込んでいます。 個包装しているので、必要な量だけ手軽にご使用できます。 アツアツのごはんや酢飯にのせるだけで、本格ブリ漬け丼ができあがり！ お好みの薬味を添えるとさらに美味しくなります。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 天然 ぶり ブリ 鰤 丼 魚貝 魚介 冷凍食品
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漬け丼 セット かつお まぐろ 天然 ぶり 各3袋 鰹 かつお カツ…
15,000 円
---------------------------------- ■2025年8月12日から寄附金額が変更となりました。 変更前）16,000円 変更後）15,000円 ---------------------------------- 土佐沖で獲れた旬の魚を使用しています。 カツオとキハダマグロは一本釣りした魚を原料とし、ブリは程よく脂ののった天然ぶりを原料としています。 調味料は国産原料を使用し、化学調味料・添加物・保存料は一切使用せず、自社オリジナル調味液で仕上げています。 水揚げされた魚を下処理から加工まで一貫して製造しています。 アツアツのごはんや酢飯にのせるだけで、本格漬け丼のごちそうができあがり！ お好みの薬味を添えるとさらに美味しくなります。 ～ 食べ方 ～ ■（カツオ・キハダマグロ・ぶり）漬け丼 袋のまま冷蔵庫で解凍した本品を、器に盛ったご飯の上にのせ、お好みの薬味を添えてお召し上がりください。 お急ぎの場合は、袋のまま流水解凍でもおいしく召し上がれます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ※画像はイメージ・調理例です。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※解凍後は再冷凍しないで下さい。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 丼 冷凍食品 詰合せ かつお カツオ 鰹 まぐろ マグロ 鮪 ぶり ブリ 鰤 魚介 魚貝
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黒潮町 お弁当 応援団 土佐沖 獲れ 旬の魚 使用 弁当 おかず 弁…
15,000 円
毎日のお弁当づくりを応援します。 忙しい朝に頼れる一品ばかりです。 土佐沖で獲れた旬の魚を原料としています。 調味料は国産調味料を使用し、化学調味料は使用していません。 電子レンジで暖めるだけでおいしく召し上がれます。 ボリュームのあるお弁当のおかずの一品としてとても便利です。 原料は切り身から調理まで自社工場で一貫して製造しています。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※解凍後は再冷凍しないでください。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 黒潮町 弁当 おかず 冷凍食品 魚貝 魚介 セット
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お礼の品感想
便利です！
夕食の１品に使いやすくて美味しいです。
人気の返礼品。気になって今年初めて頼んでみました。美味しく鉄分もとれるので良かったです。また来年もお願いしたいです
ありがとうございました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ユウチンさん｜男性｜40代
投稿日：2024年12月27日 22:28
親と兄に送りました
両者ともとても喜んでくれました。
小ぶりで捌きやすく、臭みもありませんでした。
流水で回答する手間はありますが、冷凍なのでそこは仕方ないです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2023年11月11日 17:59
またリピートします
流水でかたさが残る程度に‥と書かれていた通りに解凍し頂きました。切っている時からカツオが香り、もちっとした食感でとても美味しかったです。黒潮町で藁焼き体験した時の新鮮なカツオの記憶が蘇りました。
昨年は大きいカツオが届きましたが、一人暮らしなので、1本200g程の日もどりカツオはサイズもちょうど良く、実家にもお裾分けして喜ばれました。
来年も必ずリピートします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2023年10月27日 22:55
間違いないと思い
高知のカツオのたたきは他とは別物なので毎年お願いしたいです。個包装になっているので解凍して使いやすいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2023年10月16日 16:59
やはり鮮度も藁の香りが別格！
カツオのたたきを毎年エリアを変えて頼んでおり、今年は黒潮町をチョイスしました。
同町の人気で手頃な藁焼きの品でもよかったのですが、どうせならと初の日戻りかつおを頼みました。
やっぱり鮮度が違うのか、処理が上手いのか
臭みが全くなく、藁の良い香りを感じながら堪能できました！
高知県のカツオのタタキを頼んで3年目(3件目)ですが、今のところトップです！
とても美味しく家族と、自分のつまみでいただきました！
ありがとうございました！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2023年10月5日 15:48
最高の味と品質をもう一度！
昨年、このカツオを選んで大大大満足でした！
冷凍で小分けできる上に、本当においしくて、今年も全国の中からまずチョイスしました。
最高の品質をありがとうございます！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年10月2日 23:36
美味しくて大満足です。
カツオ言えば高知県ということで、前に他の品物を選び、とても美味しかったので、また高知のカツオにしました。期待通りの美味しさで、大満足です。藁焼きの味と香りは抜群で、とても冷凍とは思えません。お勧めです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2023年8月15日 23:35
美味です
魚臭みがなく、ぴちぴちとした食感で感動しました。ほのかな藁焼きの香りもグッド。ぱくぱくと家族みんなでおいしくいただきました。早速リピーターになりました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
たにへいさん｜男性｜50代
投稿日：2023年7月18日 15:24
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 0993
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
［工程］
１．原料仕入
２．下処理・形成
３．藁焼き
４．脱気包装
５．アルコールブライン凍結
６．金属探知機
７．冷凍保管
８．一括表示貼る
９．梱包
製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の価格のうち約80％を占めているため。
自治体からの情報
観光客や地元の方々でにぎわう【ひろめ市場】で、行列ができる人気店を運営する『明神水産』のわら焼き戻りかつおの塩たたきです！
［0573］SR-10 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
その他、黒潮町防災士監修の災害に備える非常食セット（発熱材＆トイレ付き）、天日塩、黒糖、文旦、ポンカン、せとか、生姜、バスクチーズケーキ、アウトドアでも活躍するお礼の品（薪、かまど等）をご用意しておりますので、黒潮町のトップページからぜひご覧ください！！
高知県 黒潮町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
黒潮町について
黒潮町（くろしおちょう）は、高知県幡多郡「大方町（おおがたちょう）」「佐賀町（さがちょう）」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。
「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。
高知県幡多郡黒潮町は、四国／高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。
気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。
こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。
また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。
美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。
自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。
春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。
◆黒潮町の「木・花・鳥」について
黒潮町の「木」・・・黒松／オガタマ
黒潮町の「花」・・・ユリ／ヤブツバキ
黒潮町の「鳥」・・・しろちどり／メジロ
高知県 黒潮町
