高知県 宿毛市
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チョイスPayポイントと交換できる品 土佐 高知県 宿毛市の魅力をお届けします! みかん と かつおの街より｡ 『荒木さん家のブリ』 ブリホルモン 6パックセット
お礼の品について
| 容量 | ブリホルモン：200g×6パック |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で60日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 勇進 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6444213 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認から2～3週間程度でお届け ※天候などの状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 |
| 配送 |
|
1匹からわずか0.05kgしか取れない希少部位のブリホルモン（ブリの胃袋）。
癖になるコリコリ食感と、ホルモンなのにあっさり食べやすい！
水揚げ後即時加工し、−３０度のアルコール凍結機にて瞬間凍結しております。
新鮮なブリホルモンをぜひご賞味ください。
受注生産（２〜３週間前後でお届け予定ですが、一度に多方面より多数のご注文をいただいた場合にはお時間いただく可能性がございますのでご了承ください。）
コリコリ食感！荒木さん家のブリホルモン【希少部位】
コリコリとした食感がクセになる！ブランドブリの希少部位です
荒木さん家の「ブリホルモン」は、新鮮なブリの胃袋を丁寧に加工し、瞬間冷凍により鮮度を保ったままお届けする一品です。ブリを知り尽くした生産者が手がけた、他では味わえない特別な食材です。
コリコリとした食感で、噛むとふんわり魚の良い香りがして味がしみ出してきます。
おつまみにも料理にも、さまざまな世代に人気！
あっさりとした口当たりと上品な味わいが特徴。臭みがなく食感も楽しめます。
おつまみや夕食の一品にも人気で、子どもも大好きでバクバク食べてしまうそう。
幅広い世代から喜びの声が届いており、多くの方の応援で商品化することができました。
様々な料理で簡単にお楽しみいただけます。
●薬味とポン酢で：茹でた後さっぱりした味付けでおつまみにも最適。
●甘辛煮付け：しっかり味が染み込み、ご飯のおかずにぴったり。
●キムチの素をかけて：茹でたホルモンにキムチの素をかけるだけ！旨味が増します。
●チャンジャにして：ピリ辛にしてお酒のお供に。
●どて煮：煮込んでもおいしい！
●カレーにも：食感が加わり、美味しくなります。
ブリホルモンはさまざまな料理にアレンジ可能！
SNS でも料理メニューの紹介をしています。ぜひみてくださいね。
懐かしさから生まれた新しい味わい
以前は、ブリを加工する中で出た胃袋は自宅で食べ、残ったものは廃棄していました。普通年間何トンも捨てられるものなのだそうです。
しかし、昔からお父さんの作ってくれる魚の胃袋の料理が好きだった荒木さんは、当時の味を思い出して商品化を決意。その美味しさを多くの人に届けたいという想いから始まったのです。
美味しさには理由があります
1. 宿毛湾の恵みを受けた絶品ブリ
美しい黒潮が流れ込む高知県・宿毛湾で育った最高級養殖ブリを使用。質の高い餌と徹底した鮮度管理で、臭みのない美味しいホルモンを実現しました。
2. 朝獲れの新鮮さをそのままに
朝獲れしたブリを即座に活け〆し、丁寧に加工。素早く適切な処理を行うことで臭みの原因となる要素を徹底的に排除しています。
3. 最新の冷凍技術
加工後すぐに-30℃で瞬間冷凍。鮮度をしっかりと保つことで、解凍後も変わらぬ美味しさをお楽しみいただけます。
高級ブランドブリ、「荒木さん家のブリ」の希少部位だから美味しい！
このブリは、「荒木さん家のブリ」というブランドで、全国でも評価の高いおいしいブリ。質の高い餌や鮮度を守る加工法などにこだわり、最高の環境で育った養殖ブリです。
このブリのホルモンを使っているから品質はまさに最高級。さらに1 尾のブリからわずか40gしか取れない希少な部位で、一般には料理として味わえる機会は滅多にありません。
お届けについて
●冷凍でお届け
●賞味期限：60日
●簡単解凍：水につけて5～10分で解凍可能。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
調理方法は簡単！
5分ほど茹でて表面をさっと洗い、1口サイズにカットしたら食べられます。
そのほかの料理方法も様々ありますので上記をご参考ください。
茹でる煮る等の加熱をしてお召し上がりくださいね。
「幅広い人に喜ばれる美味しさ。ぜひ一度食べてもらえたら」
一般にブリホルモンは、鮮度が保たれなければおいしく食べることができないものなので、出回ることが少ない部位。
「食べたことのない方には想像がつかない味かもしれませんが、焼肉のホルモンとはまた違ったおいしさがあり、幅広い人に喜んでもらえています。ぜひ一度食べてもらえたらうれしいです。」と話す荒木さん。
ブリにかける熱意は本物で、美味しいブリをたくさんの方に届けるためにさまざまな努力を続けてきました。
そんな荒木さんのブリホルモン。ぜひ一度食べてみてください！
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- お届け日指定可
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- 別送
- お届け日指定可
| カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
加工品等 > その他加工品 > 鍋セット > しゃぶしゃぶ > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 083032
自治体からの情報
柑橘の里すくも『SUKUMO CITRUS SELECTION』
宿毛の柑橘は土佐文旦だけではありません、春夏秋冬、一年を通してその恵みが楽しめます。それぞれ見ると、全国に名産地と呼ばれる地域があったりしますが、農家の皆さんが一つ一つ全力でこだわって育てた『すくも産』は、初めての方にもきっと喜んでいただける、胸を張っておススメできるものばかり。あなただけの『マイベスト☆すくも産』をぜひ探してみてください！
ポイント制について
ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。
ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
・ポイント付与される最低寄附金額：5000円
・ポイントが付与される寄附金額の単位：1000円単位
また宿毛市ポイントの有効期限は、2年間です。
先に寄附してポイントをゲットしよう！
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。
ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
◆お申込方法
１．「ポイント取得」からお入りいただき、必要なポイント分を寄附ください。
２．ポイントが付与されたら、以後、お礼の品を申し込む際に使うことができます。
⇒保有ポイント数や有効期限はふるさとチョイスのマイページで確認できます。
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
宿毛市について
高知県の空の玄関口“高知龍馬空港”から車で西へ向かうこと３時間。
宿毛（すくも）市は、海・山・川・島を有する自然豊かなまちです。
四国の西南端、対岸の九州にも程近いこのエリアを、幡多（はた）と呼びます。
【幡多６市町村：黒潮町・三原村・大月町・四万十市・土佐清水市・宿毛市】
日本最後の清流ともいわれる四万十川、ダイナミックな景観が楽しめる足摺岬、
Tシャツアート展やサーフィンが楽しめる入野の浜、抜群の透明度を誇る柏島など、
宿毛市を拠点に、高知県が誇る自然・食・アクティビティを、
まるごと体感していただけます。
〇自然
宿毛湾には、日本に生息する魚の1/4にあたる約1000種もの魚が生息しています。
「魚のゆりかご」「天然の養殖場」とも称され、養殖業も盛んです。
沖の島・鵜来島周辺は、磯釣りやダイビングのメッカとしても人気を博しています。
森林率は約84％を誇り、全国のどこよりも桜の開花が早いといわれるほど温暖です。
この恵まれた気候風土を活かし、
オクラ・ミョウガ・イチゴなどの農作物を栽培しています。
特に文旦・小夏・直七といった柑橘類は、
全国有数の産地として各地に発信しています。
〇歴史と文化
国務大臣を歴任し宿毛の再開発にも尽力した「林有造」、
早稲田大学建学の母と慕われる「小野梓」、
小松製作所の創業者である「竹内明太郎」など、
明治以降の日本に大きな影響を与えた偉人を多く輩出しています。
生産者が思いを込めて育てた特産品や他にはない観光資源を
一人でも多くの方にお届けできるよう頑張ります。
皆さま、応援よろしくお願いします！
高知県 宿毛市
