高知県 須崎市
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水揚げから1分以内の加工場で作る自慢の鮮度 鮮度が良いから出来る「薄塩の旨味」 鮮度抜群 海の玄米 子どもが喜ぶ 釜揚げしらす 700g ~ 1.4kg 選べる内容量 回数 定期便あり 子供用 小分け 個包装 冷凍 しらす干し 釜あげシラス 釜茹でしらす 釜あげしらす ちりめん ふるさと納税 しらす ご飯のお供 白米 しらす sirasu ふるさと納税しらす しらす丼 1kg以内 2kg以内 訳ありではない わけありではない shirasu sirasu 高知県 須崎市
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お礼の品について
| 容量 | 高知県産 釜揚げシラス:100g×7パック(700g) / 100gx14パック(1.4kg) |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で30日 (解凍後は冷蔵で4日) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 宮進商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6270613 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております｡ |
| 発送期日 |
入金確認後、2~3ヶ月で発送｡ ※入荷状況により記載日数以上お待たせする場合がございます。 また､繁忙期(12月)やお申込多数の場合はお待ちいただく場合がございます。 予めご了承ください｡ ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月27日が最終発送､年始は1月6日から発送を開始いたします｡ |
| 配送 |
|
大正十年創業の歴史がある宮進商店からお届け！
海の恵み、太陽の恵みに感謝し、１つ１つ大切に作り続けています。
漁港で水揚げされたしらすを、釜茹でし、冷凍してお届けします。
あっさりとした塩加減で、ご飯のお供にぴったりです。
※ 釜あげしらすは、和歌山県湯浅町、愛媛県松山市、愛知県南知多町、茨城県大洗町、兵庫県南あわじ市など全国各地で漁獲が有名ですが、高知県では安芸市、香南市、芸西村、須崎市などが有名です。
■お礼品の内容について
・イカ･タコ･エビやその他の魚の稚魚が混じっている場合がある無選別品となります。
・通常のしらすに比べ、大きめの個体とが混じっている場合がございます。
上記2点について、ご賞味には全く問題ございません。
■注意事項/その他
･天候等によるしらすの不漁で、発送が大幅に遅れる場合がございますのでご了承ください。
･時期によりしらすの大きさが変わる場合がございます。
※繁忙期(12月)やお申込多数の場合は通常の発送よりお待ちいただく場合がございます。
【須崎市のご紹介】
高知県の中央からやや左に位置する須崎市は、自然豊かな町です。
四季折々の海の恵みが自慢で、かつおのたたき・しらす・からすみ・伊勢海老などがあります。
また新鮮な魚介類に加え、ブランド牛の「四万十ポーク」を使用したハンバーグや、文旦や小夏といった瑞々しいフルーツなど、山海の幸が盛りだくさん。
提供：宮進商店
【関連キーワード】
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創業大正十年＜宮進商店＞おすすめ返礼品！
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【定期便 2回 5回 10回】 鮮度抜群 海の玄米 子どもが喜ぶ 釜揚…
23,000 円
水揚げから1分以内の加工場で作る自慢の鮮度 鮮度が良いから出来る「薄塩の旨味」
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30,000 円
絶妙な薄塩旨味 天日熟成本からすみと旨味フレークの万能合わせセット
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熟成感が最も味わえる希少部位（厚み）を使用した旨味フレークの万能合わせ物
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熟成感が最も味わえる希少部位（厚み）を使用した旨味フレークの万能合わせ物
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絶妙な薄塩旨味の本からすみ 水揚げ1分の加工場で仕上げる釜揚げシラス セット
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30,000 円
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本からすみ 楓 ［ 高級珍味 ］ 150g 以上 宮進商店謹製 唐墨 高…
30,000 円
創業大正十年の歴史 絶妙な薄塩旨味仕上げ 門外不出の家伝継承 天日熟成本からすみ
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本からすみ 特撰 ［ 高級珍味 ］ 130g以上 宮進商店謹製 冷蔵 …
20,000 円
創業大正十年の歴史 絶妙な薄塩旨味仕上げ 門外不出の家伝継承 天日熟成本からすみ
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本からすみ ［ 高級珍味 ］ 60g 100g 200g 以上 宮進商店謹製 …
15,000 円
創業大正十年の歴史 絶妙な薄塩旨味仕上げ 門外不出の家伝継承 天日熟成本からすみ
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極厚 からすみ 小判 と 本からすみ フレーク セット カラスミ …
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熟成感が最も味わえる希少部位（厚み）を使用した小判型と旨味フレークの万能合わせ物
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鮮度抜群 海の玄米 子どもが喜ぶ 釜揚げしらす 700g ~ 1.4kg 選…
11,000 円
水揚げから1分以内の加工場で作る自慢の鮮度 鮮度が良いから出来る「薄塩の旨味」
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有効期限なし！あとからゆっくり選べるカタログ！
前浜（地元）、須崎沖獲れシラスのみ使用！
当店では、地元で水揚げされるシラス以外は使用しません。理由は水揚げから釜茹でまでのスピードが仕上がり時の「鮮度感」に最も影響するからです。
高鮮度状態のうちに炊き上げ、適切な温度で保管出来るということは、減塩に仕上げることが出来るということでもあります。「魚が立つ」といいますが鮮度の良い状態で、適切な塩梅（魚種、季節により違う）、適切な煮熟温度と時間で炊き上げるシラスは、量産され数か月後に解凍して販売されるシラスとの食感の違いは歴然です。
「鮮度」と「減塩」にこだわり、創業以来たくさんの方に愛されております。
土佐沖の黒潮で育つ須崎のシラス！
こだわりは「鮮度」「塩加減」「温度管理」
１.水揚げ後10分以内に茹でる「高鮮度」
原料原産地加工の鮮度感
当店の強みは原魚の水揚げから加工まで圧倒的なスピードで高鮮度処理できること。
須崎漁港から1分以内の加工場で水揚げから10分以内に茹で上げたシラスは間違いなく高鮮度。
2.高鮮度処理だから叶う良い「塩梅」
鮮度の良いシラスは筋繊維が壊れてないので、釜茹ですると、収縮してクルッと曲がります。
鮮度が良いからこそ大正10年から蓄積してきた水産加工技術を活かし薄塩に仕上げることが出来ます。
3.こだわりの3段階の「温度管理」
昔からシラス加工は、しっかり炊いて、しっかり冷やすことが大事です。
当店では冷蔵、冷凍（−8℃、−20℃以下）の3段階の温度管理をしています。
育ち盛りのお子様やダイエット、体作りに最適！
「一物全体の理想的栄養バランス」
一物全体とは、食材を丸ごと使用するという意味で使われます。
シラスとはイワシ類の稚魚のことです。イワシは、様々な生き物の食べ物としての役割を担い、植物プランクトン→動物プランクトンの流れから始まる食物連鎖の中核であり、「海の玄米」と言われます。
丸ごとだからこその理想的栄養バランス。
・非常に高タンパク低糖質、低カロリー
・不飽和脂肪酸EPA、DHAが豊富
・カルシウムが非常に豊富（牛乳の2.5倍）しかも、カルシウムの吸収効率を高めるビタミンDも豊富に含む
・その他ビタミン類、マグネシウム等の栄養素も多く含む天然サプリメント的食品
朝食に、夕食に、毎日お召し上がりいただきたい「海の一物全体食です。」
１００ｇ×１０袋で非常に使い勝手が良い
１００ｇ毎、小分けしていますが、冷凍庫、冷蔵庫で場所をとらないようにしています。
商品到着後、冷凍庫で保管していただき、食べる分だけ冷蔵庫に入れていただけます。
お客様の声からうまれたコンパクトな包装は冷凍庫でも、冷蔵庫でもおさまりが良く、小分けで使えるので便利です。
海の旬（いま）を届ける。
シラスのような小さい魚でも、季節によって脂のりが違います。加工していると煮窯内の滑り具合が違うのでよくわかります。夏場は脂が少なく、秋、冬と脂がのりはじめます。夏シラスは暑い日にさっぱりと、酸味を効かせ「梅シラスの混ぜご飯」等で、秋には新米にのせて、という具合に季節に応じた食べ方をするのが須崎流です。
また、シラスはイワシ類の稚魚のことですが、主に 5月から 12月中旬は片口イワシ、 12月下旬から4月は真イワシとなります。片口イワシは真っ白でプリッとした食感、真イワシはもちもち感、ふわっとした食感が特徴です。真イワシ漁の時期は小イカが混ざることもあり、地元では「イカ入りシラサ（シラス）」と呼ばれ大人気の品です。
こだわりポイントをご紹介
当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。
金子（黄色味）や紅子（紅色味）、色艶があるもの、ないもの。形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。
色、形、厚みは様々ですが、適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し天日干しにて熟成した「薄塩旨味」のからすみです
わたしたちがご案内します
私たち宮進商店は、大正10年創業の海産物加工業社です。主な商品は「からすみ」、「ちりめん（シラス）」と「いわし丸干し」になります。
前浜（地元）原料を大事に、季節により変化する魚種、身質に応じて最適な加工を施し、味、保存性を両立させた商品を作っています。
旬の魚の美味しさを知っていただくとともに、お客様の要望に応え、お客様と共に日々成長していきたい。私たちはそんな店でありたいと考えております。
こんなところで作っています
加工場は須崎港競り場から1分以内の場所にあり、水揚げから加工まで、他を圧倒するスピードで鮮度のよいまま処理を行っております。
加工場の目の前に広がる土佐湾に面した富士ケ浜より新鮮な海産加工品をお届けします。
わたしたちが歩んできた道
須崎で育ち、家業を通じて幼いころから海と向き合ってきました。
森の養分が、山肌からの湧水や川を通じて海に流れ出るところに魚は集まる。
須崎の海はまさにそういうところ。
森林保有率日本一という高知県の山の恵みが、須崎の海を豊かにしているのです。
須崎の海産物の美味しさと価値を知ってもらいたいという思いが、宮進商店の商品づくりへのこだわりにもつながっています。
わたしたちの想い
旬魚を取り扱う私たちは、水揚げされる魚に四季の変化を感じることができます。
そんな四季折々、須崎の旬の魚の美味しさをお客様に知って頂きたい。
そして、お客様からのご要望に応え、お客様と共に日々成長していきたい。
私たちはそんな店でありたいと考えます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「温故知新」「日本人の食べたい本物の味を作り続けていくこと」を大切に、新商品の開発にも取り組んでいます。
お客様からのご要望に耳を傾けることを忘れずに、初代から蓄積してきた加工技術を引き継ぎながら、日々須崎の味を届けるべく邁進しております。
選りすぐりの海の幸はこちらにも
◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆
◆ブランド鰤「極みブリ」フィーレ（下処理有）◆
◆【訳あり】職人吉岡の家庭用カラスミ １００ｇ◆
◆朝獲れ直送 漁師が船上で神経締めするから鮮度が違う お楽しみ鮮魚ボックス◆
日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！
他にもあります！須崎市の自慢のお礼の品
お礼の品感想
鮮度抜群 海の玄米 子供用 釜揚げシラス 700g~1.4kg 小分け 個包装 大容量 しらす干し ふるさと納税 しらす 惣菜 しらす ご飯のお供 米 晩ごはん しらす 弁当 便利 ふるさと納税しらす 魚 冷凍 高知県 須崎市 限度額
小分けになっているので、使いやすい
鮮度がよく臭みもなく小分けになっているので困った時の ”しらす丼”になっています。
冷凍庫から出してレンジでチンしてフワフワ すぐ食べれるのも嬉しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜70代以上
投稿日：2025年10月4日 12:07
鮮度抜群 海の玄米 子供用 釜揚げシラス 700g 小分け 個包装 大容量 しらす干し ふるさと納税 しらす 惣菜 しらす ご飯のお供 米 晩ごはん しらす 弁当 便利 ふるさと納税しらす 魚 冷凍 高知県 須崎市 限度額
便利で美味しい‼
１００グラムの小分けになっているので使いやすい。塩分もちょうどよく美味しい。なくなる前にリピートしたい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜60代
投稿日：2025年9月27日 10:44
鮮度抜群 海の玄米 子供用 釜揚げシラス 700g 小分け 個包装 大容量 しらす干し ふるさと納税 しらす 惣菜 しらす ご飯のお供 米 晩ごはん しらす 弁当 便利 ふるさと納税しらす 魚 冷凍 高知県 須崎市 限度額
小分けで便利
小分けでべんりです ふわふわ もっちりで美味しい 敏速な対応 約10日後に届きました
リピートしたいと思います
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2025年9月27日 08:52
鮮度抜群 海の玄米 子供用 釜揚げシラス 700g 小分け 個包装 大容量 しらす干し ふるさと納税 しらす 惣菜 しらす ご飯のお供 米 晩ごはん しらす 弁当 便利 ふるさと納税しらす 魚 冷凍 高知県 須崎市 限度額
美味しいです
初めて、頼みました。小分けにしてあるので使いやすいし、しっとりしていておいしく頂きました。また、お願いしたいです。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- -
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年9月26日 17:34
鮮度抜群 海の玄米 子供用 釜揚げシラス 700g 小分け 個包装 大容量 しらす干し ふるさと納税 しらす 惣菜 しらす ご飯のお供 米 晩ごはん しらす 弁当 便利 ふるさと納税しらす 魚 冷凍 高知県 須崎市 限度額
大満足です！
注文してすぐに届きました。
個包装になっているので小分けにする手間もなく、すぐに料理に使えます。冷蔵庫でゆっくり解凍するとふわふわになります。
しらすは生臭さや嫌なにおいもなくとてもおいしいです。しらす大根、しらすパスタ、卵かけご飯など、色んな料理に使っています。また注文しようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
ごまぴよさん｜女性｜40代
投稿日：2025年9月26日 15:30
鮮度抜群 海の玄米 子供用 釜揚げシラス 700g 小分け 個包装 大容量 しらす干し ふるさと納税 しらす 惣菜 しらす ご飯のお供 米 晩ごはん しらす 弁当 便利 ふるさと納税しらす 魚 冷凍 高知県 須崎市 限度額
須崎のシラスは美味しいです。
じゃこ好きには、シラスはたまりませんが、自然解凍でしかも小分けにされていて
とても使いやすくて便利です。
須崎には、毎年伺ってますのがお肉もお魚も美味しいのですが、こちらのシラスは
とてもお気に入りです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
つのさん｜男性｜50代
投稿日：2025年9月23日 15:57
鮮度抜群 海の玄米 子供用 釜揚げシラス 700g~1.4kg 小分け 個包装 大容量 しらす干し ふるさと納税 しらす 惣菜 しらす ご飯のお供 米 晩ごはん しらす 弁当 便利 ふるさと納税しらす 魚 冷凍 高知県 須崎市 限度額
塩分
塩分が強すぎ、塩抜きが下手なのか、
食べられずに処分しました。昨年は３回利用して，家族にも人気だったのに
がっかりしました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜女性｜70代以上
投稿日：2025年9月13日 08:13
鮮度抜群 海の玄米 子供用 釜揚げシラス 700g 小分け 個包装 大容量 しらす干し ふるさと納税 しらす 惣菜 しらす ご飯のお供 米 晩ごはん しらす 弁当 便利 ふるさと納税しらす 魚 冷凍 高知県 須崎市 限度額
一番おいしいしらす
今まで食べたなかで一番おいしいしらすでした。
寄付ページに丁寧に作り方を説明いただいていますが、その通りの仕上がりでした。
他の自治体ではべちゃべちゃしたしらすが送られてくることがありますが、須崎のしらすは、文字通りまっしろでふわふわ。海の玄米というより海の宝石のような美しさとおいしさです。
時期によってカタクチいわしの時と真いわしの時があるそうですが、大きさや味わいが違ってどちらもおいしくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
たろさん｜男性｜60代
投稿日：2025年9月5日 13:11
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
しらす・ちりめん
>
ちりめん
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- MS012_xx
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内から仕入れたしらすを釜揚げし、天日干しにしたもの
高知県 須崎市のおすすめ
災害支援
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
須崎市について
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。
【お問合せはこちら】
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp
・お申し込み、書類、ご入金方法等について
須崎市 ふるさと納税担当
TEL： 050-1730-1325
MAIL：info@susaki-furusato.com
高知県 須崎市
