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こうちけん すさきし高知県 須崎市

創業大正十年の歴史 絶妙な薄塩旨味仕上げ 門外不出の家伝継承 天日熟成本からすみ【ふるさと納税】 本からすみ 珍味 30g ～ 200g 以上 冷蔵 ネコポス 訳あり 国産 からすみ つまみ おつまみ 魚卵 魚 さかな 魚介 海鮮 酒 お酒 日本酒 ビール ワイン 食品 食材 加工品 ボラ パスタ お楽しみ お歳暮 贈答 ギフト プレゼント 年末 年始 高知県 須崎市 MS0182

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感想 46件
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お礼の品について

容量・本からすみ 30g～200g以上 ※一腹の場合と片腹の場合があります。 また内容量を下回らないように、ブロックにしたからすみをお付けする場合もございます。 ※原材料の海域や漁獲時期により個体差があり、色合い・大きさに違いがあります。
消費期限賞味期限：冷蔵120日 【保存方法】 開封後に冷蔵庫で保存する場合には､水分がつかないようラップで包み､チャック付きの保存袋に入れて保存してください｡
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID6424649

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年申込みを受け付けております｡
発送期日

【発送について】 ご好評につき、品薄状態となっております。 からすみは加工に1ヵ月ほどの期間を要する為、発送までに1か月ほどお時間をいただいております。 繁忙期(特に12月)やお申込多数の場合は2ヵ月～3ヵ月お待ちいただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月27日が最終発送､年始は1月6日から発送を開始いたします｡

配送
  • 常温便
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • 自治体マイページ

【宮進商店謹製 本からすみについて】 当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。 天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。 金子（黄色味）や紅子（紅色味）、色艶があるもの、ないもの。形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。 そういった真子の状態は外見だけでなく、お腹を開いてみて初めてわかるものです。 色、形、厚みは様々ですが、適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴のからすみです。 【発送について】 ご好評につき、品薄状態となっております。 からすみは加工に1ヵ月ほどの期間を要する為、 繁忙期(特に12月)やお申込多数の場合は通常の発送より1ヵ月～3ヵ月お待ちいただく場合がございます。 ※「製造に一ヶ月近くをかけ、丁寧に仕上げた本からすみをふるさと納税でお手頃に」をモットーに返礼品とさせていただいておりますが、 不漁による原材料(沖鯔の真子)価格高騰が続いており、寄付金額の変更をお願い申し上げます。 申し訳ございませんが、何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。 地場産品類型：【3号】 地場産品に該当する理由：本からすみの製造にかかる、血抜き、塩漬け、塩抜き、圧搾（形整え）、天日干し（乾燥）、検品、発送の工程 市内で発生している付加価値の割合付加価値の少なくとも80%は市内で生じているため 【関連キーワード】 からすみ 高級 珍味 酒の肴 つまみ 人気 1万円 10000円 冷蔵 カラスミ おつまみ パスタ ワイン 日本酒 贈答 ギフト 唐墨 長崎 贈り物 魚卵 ぼら ボラ 鰡 高知県 須崎市 高知 須崎 宮進商店 提供：宮進商店

お礼の品感想

画像付きの感想

本からすみ 天日熟成 ［ 高級珍味 ］ 60g 以上 宮進商店謹製 国産 高級 珍味 唐墨 魚卵 鰡 ボラ 日本酒 肴 無添加 産地直送 高知県 須崎市 MS0171

無添加のカラスミはおいしい。

無添加に惹かれました。最近は美味しいものを少し頂きたい！と思うようになり興味を持ち申し込みました。色々な食べ方で楽しみたいと思います。

本からすみ 天日熟成 ［ 高級珍味 ］ 100g 以上 冷蔵 宮進商店謹製 国産 原料 使用 カラスミ 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵 高知 真空 日本酒 うすしお味 ボラ 鯔 贈答 ギフト 贈り物 祝い 記念日 のし 包装 対応可 お歳暮 お年賀 正月 MS0182

立派なカラスミ

大きなカラスミとおまけのカラスミが届きました。カラスミが大好きなのですが市販のはパサパサしたものが多くどうかなと思いながら注文。しっとりした美味しいカラスミが届きました。贅沢品なので味わってゆっくり頂きます！

本からすみ 天日熟成 ［ 高級珍味 ］ 200g 以上 宮進商店謹製 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵 高知 国産 日本酒 熨斗 冷蔵 日本酒 ボラ 鯔 贈答 ギフト 贈り物 祝い 記念日 お歳暮 お年賀 正月 贈答 MS019

とってもおいしい

ここ3年受け取ってます。お酒にあう！おいしい😋濃厚な味、旨みがあってくせになります。毎年楽しみにしています。

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両親へ

毎年12月末頃に届くよう1ヶ月前に申し込んでいます。 父がからすみが大好きで、日本酒を買って私の帰省を待ってくれていて、両親とお酒を飲みながら楽しんでいます。 形も味も良く食べやすくて、つい食べ過ぎてしまいますが、両親が喜んでくれるので今後も頼もうと思っています。 良い返礼品をありがとうございます。

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正月の定番です

日本酒のあてにこちらの商品をいつも注文しています。こちらのからすみのペペロンチーノも最高です。物価高の影響か、数年前はつけていただいていたおまけの、お試しサイズからすみがなくなり寂しいです。しかしながらこちらのからすみがない正月は考えられずやはり毎年注文してしまいます。これからもずっと販売していただきたいと思っております。

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軽く炙ると最高です。

そのままでも美味しいですが、軽く炙ると塩味とからすみ自体の味のバランスがよく、お酒やジュースなどとよく合い止まらなくなります。我が家はトースターにアルミホイールを敷き軽く炙りました。

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リピート候補

見た目がよいのはあたりまえですが、食感も風味もとても良い品でした。リピート候補にしておきたいと思います。次年度もお願いします。

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40点　問題あり

なかに血が回っていて生臭かった。 切る前の外観から分かるレベルなので 気づいていたはずだと思われる。

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カテゴリ

加工品等乾物その他乾物

魚貝類

自治体での管理番号
MS0182-xx
地場産品類型
３号
地場産品に該当する理由

区域内外から仕入れたボラの卵をからすみに加工

地場産品基準とは？

須崎市について

おさかなのまち、すさき。 高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！ 季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。 また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。 【お問合せはこちら】 ・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL：0889-59-0529 MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp ・お申し込み、書類、ご入金方法等について 須崎市　ふるさと納税担当 TEL： 050-1730-1325 MAIL：info@susaki-furusato.com

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