離乳食にも使える安心　うす塩釜揚げしらす【小分けで便利】鮮度抜群 釜揚げしらす 240g ~ 480g 小分け しらす 冷凍 大容量 惣菜 便利 弁当 晩ごはん 白州 白子魚介類 魚介類 海鮮 減塩 塩分控えめ わけあり 小魚 魚 鮮魚 個包装 簡単調理 グルメ 人気 海の幸 高知県産 ふりかけ ちりめん しらすご飯 国産 じゃこ しらす丼 人気 選べる 特選 子供用 容量 安芸市 高知県

カワクボFACTORY(株)のしらすは、今まで日本で製造されてた方法とは全く違った【特許製法】です。 特許製法だからこそわかる魚本来のうまみを存分に味わうことができるしらすになっています。 ぜひ一度ご賞味くださいませ。 ※訳ありしらすについては、しらすの太さバラバラであったり、 色目が揃っていないだけで正規品と変わりないものになっています。 ～すべては、お客さまが喜ぶ・納得のいく「しらすづくり」のために～ 機械メーカーだからこそこだわり抜き、 旨さ3.4倍、おいしさ長持ち1.7倍を実現することが出来ました。 ■「食品添加物の新基準」に全て適合 機械メーカーだからできる最新設備、機械性能を最大限に発揮できる衛生管理と加工管理で、安全・安心かつ極上の美味しさを実現。 2016年（平成28年）に厚生労働省が定めた「食品添加物の新基準」に全て適合した特許製法です。 ■高知県版HACCP（高知県食品総合衛生管理認証）第2ステージ認証工場 「安全で美味しいしらすを提供したい」その一心で、加工工場をはじめとした社内の衛生管理を徹底しております。 生ものを取り扱うため、タンパク質やアクなど、さまざまな汚れは必ず付着します。 放置しておくと、短い時間でも腐食していくため、不衛生かつ味に影響を与えることになります。 高圧洗浄機を使い、３～４時間かけて磨くように洗浄していきます。 ※原材料はカニ・エビ・サバ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。 【事業者名】カワクボFACTORY（株）

自治体での管理番号

AM003_oya

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内でとれたしらすを使用している

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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安芸市について

~~~歴史と文化が香るまち　高知県安芸市~~~ 高知県安芸市は、県東部に位置し、太平洋に面した自然豊かなまちです。 海と山の大自然の恵みをたっぷりうけて、豊かな人と特産品を育んでいます。 ちりめんじゃこに、幻の地鶏土佐ジロー、土佐文旦に、マンゴーと美味しいもんがたくさん！ これからも安芸市の魅力をいっぱいお届けしていきます！ 応援よろしくお願いいたします♪ 皆様のご意見をお聞かせください。 〒784-8501　高知県安芸市土居82-1 安芸市　商工観光水産課 電話　：050-1730-1320 FAX　：050-3730-4146 メール：aki@furusato-supports.com

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