高知県 室戸市
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頒布会 【ホテルメイドの洋食惣菜】お肉コース定期便！！年5回お届け【お一人様向け】 頒布会
お礼の品について
| 容量 | １月 ・土佐あかうし100％ハンバーグステーキ 約140～150g×2個（生成形時） ・自家製和風ソース 70g＆マデラソース 70g ４月 ・骨付き土佐はちきん地鶏のガーリック味 １本 約250g（生肉時：約350g） ７月 ・骨付き土佐はちきん地鶏のコンフィ １本 約250g（生肉時：約350g） ９月 ・土佐あかうしローストビーフ約250g×1個 １２月 ・ローストチキン １本 約250g（生肉時：約350ｇ） ・ガランティーヌ 約100ｇ |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より60日・解凍後２日以内 |
| アレルギー品目 |
詳細をご覧ください。 |
| 事業者 | サウスブリーズホテル高知海月 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5955272 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認の翌月から、対象月にお届けとなります。 ※各配送月の第３・４週目の土日のいずれかにお届け予定となります。 |
| 配送 |
|
【解凍して温めるだけ！フレンチやイタリアンなど手間暇かけたホテルの味をお家でどうぞ】
１月：室戸産土佐あかうし１００％ハンバーグステーキ 自家製２種ソース付
４月：骨付きはちきん地鶏のガーリック焼き
７月：骨付きはちきん地鶏のコンフィ
９月：室戸産土佐あかうしローストビーフ
１２月：室戸産土佐はちきん地鶏のローストチキンのXmasセット
※北海道、沖縄、離島地域への配送はできません。
提供元：サウスブリーズホテル
１月 土佐あかうし１００％ハンバーグステーキ
高知県室戸産の土佐あかうしの赤身肉と脂身を丁寧に二度引きすることで、なめらかな口当たりを実現しました。じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた「土佐あかうし100％」のジューシーなハンバーグです。自家製和風ソースとマデラソースの二つの味をお楽しみいただけます。
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍した後、熱湯で湯煎していただくと簡単にお家でレストランの味をお楽しみいただけます。
4月 はちきん地鶏のガーリック焼き
【ニンニクが効いたビールによく合う】
高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩と高知産の香り高いニンニクをたっぷり使って漬け込みました。調理したものを包装するので、湯煎にかけて温めるだけ！簡単に美味しくお召し上がりいただけます。特にビールとの相性が抜群です◎
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍し、熱湯で湯煎して簡単にお召し上がりください。
仕上げにオーブントースターで皮を焼くとGood！
7月 はちきん地鶏のコンフィ
【低温で時間をかけて作るプロの味！】
高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩とオリーブオイルフレッシュハーブでマリネし、低温で6時間ほどかけてじっくりと火を入れました。手間暇かけたホテルの味をご家庭で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍し、熱湯で湯煎してください。
仕上げにオーブントースターで皮をパリッと焼くとGood！
＜アレンジ＞
身をほぐしてサンドイッチにしたり、サラダにしたり・・・お料理の幅が広がります。
９月 土佐あかうしローストビーフ
≪極上！自家製ローストビーフ≫
室戸市で、土佐あかうしを放牧スタイルで育てている山口信吾さん。当ホテルでは、この「しんご牧場」さんが育てた牛を丸ごと一頭買いしています。
お肉の旨味は尋常ではないくらいの美味しさ。脂の質と赤身とのバランスが良く、小ザシという細かな脂肪が入った赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。
噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がり、余韻を愉しめる味わいです。
12月 土佐はちきん地鶏のローストチキンのＸmasセット
【土佐はちきん地鶏のXmas仕様】
◆＜前菜＞ガランティーヌ
土佐はちきん地鶏のミンチと根菜を混ぜ合せたのもを土佐はちきん地鶏のもも肉で巻き、蒸し上げました。冷蔵庫で解凍しそのまま切り分けて野菜などと一緒に盛り付けてください。
◆＜メインディッシュ＞ローストチキン
高知県室戸産の骨付きはちきん地鶏を室戸海洋深層水の塩とローズマリー、ニンニクで味付けしオーブンでじっくり焼き上げています。
冷蔵庫で解凍し湯煎で約10分。仕上げにフライパンやトースターで皮目をパリッと焼くと美味しさがグ～ンとアップします。
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◆土佐はちきん地鶏が昨年より増量！今が旬の葉ニンニクとすき焼きでどうぞ 高知では、すき焼きに「葉ニンニク」を入れるのが定番です。[葉ニンニク」は、すき焼きにすると甘みが増し、また土佐はちきん地鶏の旨味を吸ってさらに美味しさが倍増します。地鶏と葉ニンニクの旨みが凝縮したすき焼きを是非！お召し上がりください。 ◆土佐の風土を受け継いだ「土佐はちきん地鶏」について 土佐はちきん地鶏は高知県で開発された新しい地鶏です。鶏舎は標高700メートルの場所にあり、明るく広々として風通しもよく、衛生管理も整った環境で大事に育てられています。 「はちきん」とは、元気、働き者などの意味を込めた、土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。 ◆高知県民大好き「葉ニンニク」とは・・・ 葉ニンニクは、にんにくの若い葉を食用にした野菜です。 葉ニンニクには体が喜ぶ栄養素が様々な栄養素がギュッと詰まっています。ビタミンCがレモンの約1.8倍、ビタミンEは、ブロッコリーの約1.7倍、ポリフェノールはトマトの約3倍と、栄養満点！ 収穫される期間は大変短く、１2月～２月頃しか食べられない貴重な野菜で、しかも葉物野菜の中でも傷みやすいため、高知県で栽培されたものが県外に持ち出されず、高知県以外では認知度が低いようです。 ◆すき焼きの後の〆は・・・うどんをいれたり（キムチを入れても美味しいですよ♪）、また、おつゆに魚粉をたっぷり入れてつけ汁にして蕎麦を食べたり…色々とお楽しみいただけます。 ※冷蔵品のため、配達希望日を必ずご記入ください。 ※離島地域は配送できませんので、予めご了承ください。 提供元：サウスブリーズホテル
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【無添加】骨付き土佐はちきん地鶏のコンフィ２本付（約５００…
17,000 円
【土佐はちきん地鶏について】 「はちきん」とは、元気、働き者などの意味を込めた、土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。軍鶏の血が入っていることから、身のしまった味わい深さがあり、程よい歯ごたえでコクがあるのが特徴です。 【お届け内容】 高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩と高知産のニンニクで作ったガーリックオイルとフレッシュハーブでマリネし、低温でじっくりと火を入れました。手間暇かけたホテルの味をご家庭で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。 ※北海道、沖縄、離島地域は配送できませんので、予めご了承ください。 ※解凍後は、２日以内にお召し上がりください。 提供元：サウスブリーズホテル
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- 自治体での管理番号
- sb037-h01
- 地場産品類型
２号
自治体からの情報
ランキング１位（かつおカテゴリー）の室戸市人気NO.1の返礼品です！
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室戸市について
【※ご確認をお願いいたします※】
9月15日以降にご寄附いただいた分につきましては、受領証明書､ワンストップ特例申請書発行までに30日程度のお時間をいただいております。
大変恐れ入りますが、お手元に届くまで今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
人口が約1万3千人と小さな室戸市が全国で38番目になっているのも、皆様のおかげです。
室戸市は消滅可能性自治体で高知県ダントツのトップですが、
ふるさと納税制度は、室戸市の産業振興や雇用促進等に大きく貢献しております。
これからも室戸市の応援をよろしくお願い致します。
また、室戸市は皆様のご意見を基に返礼品を開発したいと考えていますので、
ぜひ貴重なご意見をお寄せください。
【お問合わせはこちら】
電話 ：050-1730-1215
FAX ：050-3535-2151
メール：muroto@furusato-supports.com
※お寄せいただいた個人情報は、室戸市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
※ただし、返礼品配送は各事業者が行っており、配送業務に必要な情報は各事業者と共有させていただいております。
※寄附者様都合で返礼品をお受け取りできなかった場合、再配送はできません。
高知県 室戸市
