年中楽しめる♪保存性も◎!希少な愛媛県品種を一年中楽しめる! 冷凍いちご 品種おまかせ 1kg|あかまつ農園 鬼北町 苺 農家直送 レッドパール 紅い雫 紅ほっぺ スムージー ジャム お菓子づくり
お礼の品について
容量 | 1kg |
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消費期限 | 冷凍150日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社あかまつ農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6147621 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、約2週間~1ヶ月でお届け |
配送 |
自然豊かな愛媛県鬼北町で、県内品種の「レッドパール」と「紅い雫」、大粒で香りの良い「紅ほっぺ」を主に栽培しています。
3品種の内、発送時期に最適な品種を選んで「冷凍あかまつ苺」として皆様にお届けいたします。一番味がのった完熟の状態で収穫し、-18度でバラ状に凍らせた冷凍いちごは、年間を通して完熟のおいしさをお楽しみいただけます。
スムージーやジャム、ピューレなど加工しての利用がおすすめです。
安心・安全で、環境に配慮した栽培に取り組み、愛媛県特別栽培農産物の認証を受けている当園では、完熟した果実を気温の低い早朝に収穫して、湿度・温度を管理した専用の部屋で選別し、その時のおいしさを閉じ込めた即日出荷にこだわっています。
※画像はイメージです。
【品種】
レッドパール、あまおとめ、紅い雫 のいずれか
【産地名】
愛媛県鬼北町
【保存方法】
冷凍
こだわりポイントをご紹介
あかまつ農園のこだわりは「品質管理」「土づくり」「安全・安心」にあります。おいしいいちごを育てるためには、いちごにとって一番いい環境を整えてあげることが重要です。籾殻と牛糞を混ぜて1年間発酵させた堆肥を使用し、光合成を促進させる最適な温度・湿度・二酸化濃度の徹底管理、エコえひめ(愛媛県特別栽培農産物)の認証を受けた栽培方法で、いちごづくりに取り組んでいます。
わたしたちが作っています
全国にいちごのハウス栽培が広がり始めた1970年に、あかまつ農園ではいちご栽培を開始しました。当時、国内で最もいちご栽培が盛んだった埼玉県で研修を受け、その後は地元で研究を重ね、独自の栽培ノウハウを培ってきました。
当園で栽培している「レッドパール」は先代が育種に携わった思い入れのある品種です。
今後も愛媛県のブランド品種や、県内でよくつくられている品種を定番に栽培していきたいと思っています。
こんなところで作っています
周囲を山に囲まれた自然豊かな鬼北町は、愛媛県品種の「レッドパール」が誕生するきっかけとなった場所のひとつで、いちごの栽培に熱心に取り組んできた土地でもあり、あす。
あかまつ農園では観光いちご園もしながら、13棟のハウスで「レッドパール」「赤い雫」「紅ほっぺ」「あまおとめ」を栽培しています。
この時期がおすすめ!
いちごに甘みがのる時期は12月中旬から3月の中旬ぐらいまで。なかでも甘くておいしいフレッシュないちごをお届けできる時期にこだわり、2〜3月限定で出荷しています。収穫したばかりのいちごを−18度で冷凍し、新鮮なおいしさを閉じ込めた冷凍いちごは、一年を通して安定した味を楽しめます。スムージーやジャム、ピューレなど飲み物やお菓子づくりにお勧めです。
わたしたちの想い
愛媛県といえばみかんで、いちごのイメージはあまりないかもしれませんが、愛媛にもこんなにおいしいいちごがあることを発信していきたいと思っています。
食べ比べはいちご狩りに来なければなかなかできませんが、食べ比べセットは自宅でいちご狩り気分を楽しめると人気です。普段食べているいちごとの違いを感じていただけると嬉しいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
松山市や内子町のこだわりのお菓子屋さんで素材として使っていただいたり、道の駅や産直市場でもお取り扱いいただいています。
土づくりへの取り組みやこだわりの栽培方法、徹底した品質管理、そしておいしさが認められ、たくさんの方にあかまつ農園のいちごを知ってもらえるようになりました。
カテゴリ |
果物類
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いちご
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- 自治体での管理番号
- 83604-40014108
自治体からの情報
《受領証明書・ワンストップ申請について》
●寄附完了より最長2週間程度で一般郵便にて発送致します。
※1月寄附分につきましては2月以降順次発送致します。
●申請書を受領書と一緒にお送りします。必要情報を記載の上返送してください。
[送付先]
〒320-8790
日本郵便株式会社 宇都宮中央郵便局
私書箱第64号 株式会社新朝プレス
鬼北町ふるさと納税サポートセンター宛
鬼北町について
四国の西南に位置する鬼北町は、全国1741の地方自治体の中で唯一「鬼」の文字が入る自治体です。町の南方にそびえる鬼ヶ城山系の北に位置することから、古より「鬼北地域」と呼ばれており、平成17年1月1日に旧広見町と旧日吉村が合併し地名の鬼北を取り誕生した町です。全国唯一と自他共に認めている「鬼」の町名をテーマにした町づくりに取り組んでいます。
愛媛県 鬼北町