無添加で釜茹でしているからこそ生まれる、濃厚な旨味。 <漁師妻のしらすだし仕立て 2種の贅沢ペペロンチーノ 2食/4食>『最短10営業日以内に発送予定』選べる 内容量 食べ比べ セット パスタ スパゲティー 出汁 シラス 貝柱 あこや貝 濃厚 旨み 簡単調理 一品料理 茹でる 網元・祇園丸 愛媛県 西予市【冷凍】
お礼の品について
| 容量 | <しらす>パスタソース340g、パスタ(乾麺)90g <貝柱>パスタソース320g、貝柱20g、パスタ(乾麺)90g お選びください▼ 合計2食分(しらす:1袋/貝柱:1袋)《寄付金額:9,000円》 合計4食分(しらす:2袋/貝柱:2袋)《寄付金額:17,000円》 |
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| 消費期限 | 90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社 網元・祇園丸 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7062081 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 最短10営業日以内に発送予定 |
| 配送 |
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これまで廃棄されていた、しらすのだし。
無添加で釜茹でしているからこそ生まれる、濃厚な旨味。
そのだしに、5年の歳月をかけて熟成させたイワシの魚醤を合わせ、試行錯誤の末に完成した特別な一皿。
漁師も納得の味に仕上がりました。
うま味調味料・人工甘味料・保存料などの食品添加物を一切使用せず、素材本来の旨味を大切に仕上げています。
しらすだしがしっかり効いた、濃厚で奥行きのある味わい。
ぜひご家庭でお楽しみください。
フライパンひとつで、簡単に本格的な味わいをお楽しみいただけます。
<しらす>
特製しらすだしソースに、しらすを合わせた王道の一皿。
しらすの旨味を存分に味わえます。
<アコヤ貝柱>
特製しらすだしソースに、貝柱を合わせた贅沢な一皿。
旨味が重なり、より深みのある味わいに仕上げました。
【ご注意】
●本製品に使用しているいわし稚魚は、エビ・カニの混ざる漁法で採取しています。
●解凍・開封後は、お早めにご使用ください。
●一度解凍したものは再凍結しないでください。
●別添のあこや貝の貝柱は、必ず加熱してからお召し上がりください。
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原材料
<しらす>
【パスタソース】釜茹で出汁(いわし稚魚(愛媛県産))、しらす(愛媛県産)、オリーブオイル、にんにく(愛媛県産)、魚醤(いわし稚魚(愛媛県産))、食塩、鷹の爪(愛媛県産)
【乾麺】デュラム小麦のセモリナ(一部に小麦を含む)
<貝柱>
【パスタソース】釜茹で出汁(いわし稚魚(愛媛県産))、オリーブオイル、にんにく(愛媛県産)、魚醤(いわし稚魚(愛媛県産))、食塩、鷹の爪(愛媛県産)
【乾麺】デュラム小麦のセモリナ(一部に小麦を含む)
【貝柱】あこや貝柱(愛媛県産)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存
提供事業所:株式会社 網元・祇園丸 / 愛媛県西予市
1956年創業の老舗「網元・祇園丸」
〇食品添加物を一切使用しておりません。
子育て世代の私たちが子供にも安心して食べさせられる商品づくりを行っています。
○ちりめんじゃこは鮮度が命!!(原料となるイワシ稚魚の鰯は魚辺に弱いとその名の通り鮮度が落ちやすい。)
自社船「祇園丸」にて自然豊かな宇和海で獲れた新鮮な生しらすを水揚げ後、平均10分で釜茹でしています。
塩分を極力控え、添加物を一切使用していない釜揚げしらすです。
ごはんや冷奴にのせて。お子様のおやつ、酒の肴にどうぞ。
原材料名:いわし稚魚
※製品に使用しているいわし稚魚は、エビもしくはカニの混ざる漁法で採取しています。
~釜揚げしらすの栄養価~
・頭から尻尾まで全て食べることができるため、カルシウム、ミネラルがたっぷり!!
・ビタミンDも豊富に含まれています。ビタミンDは骨の健康維持や免疫力の向上、血圧降下、血糖値改善などの効果も期待されています。
・記憶力や学習能力を高める育脳作用のあるDHAや血液をさらさらにし、血液や血管の健康に効果を発揮し、生活習慣病予防の作用のあるEPAも含まれています。
また、EPAには中性脂肪値を下げる働きもあり、ダイエットにも効果があると言われています。
育ち盛りのお子様からご年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。
自然豊かな西予市明浜より、「網元漁師こだわりの品」を心をこめてお届けします。
| カテゴリ |
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魚貝類 > しらす・ちりめん > |
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- 自治体での管理番号
- AAG0026_oya
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
主となる原材料が市内で生産されているため(告示第5条第2号に該当)
西予市について
「海」「里」「山」を体感できるまち~愛媛県西予市~
西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。
愛媛県 西予市
