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画像を拡大する希少なアコヤ貝の真珠貝柱を使用した、贅沢なフライです。 ＜希少 真珠貝柱の贅沢フライ ～宇和海産アコヤ貝使用～＞ 選べる 詰め合わせ 贅沢 フライ 揚げ物 アコヤ貝 あこや貝 真珠貝柱 愛媛県産 西予市産 国産 おかず お弁当 肴 おつまみ 網元・祇園丸 愛媛県 西予市【冷凍】『最短10営業日以内に発送予定』
お礼の品について
| 容量 | ※本数をお選びください※ ・7本《寄附金額：5,000円》 ・14本《寄附金額：9,000円》 |
|---|---|
| 消費期限 | 90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社 網元・祇園丸 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6920455 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
最短10営業日以内に発送予定 ※繁忙期は1か月以内 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 |
| 配送 |
|
希少なアコヤ貝の真珠貝柱を使用した、贅沢なフライです。
清らかな宇和海（愛媛県西予市明浜町）で育った高品質な貝柱を丁寧に取り出し、サクサクの衣で包みました。素材本来の旨みが楽しめる逸品です。
外はカリッと香ばしく、中はしっとりと柔らかく、貝柱ならではの上品な甘みと旨味が口いっぱいに広がります。
素材本来の美味しさを引き立てるため、シンプルな味付けに仕上げました。
濃厚でしっかりとした味わいなので、まずはぜひそのままでお楽しみください。
レモンとの相性も抜群で、おかずやお弁当にはもちろん、ビールやワインのおつまみにもぴったりです。
【1956年創業の老舗「網元・祇園丸」】
〇食品添加物を一切使用しておりません。
子育て世代の私たちが子供にも安心して食べさせられる商品づくりを行っています。
〇ちりめんじゃこは鮮度が命！！（原料となるイワシ稚魚の鰯は魚辺に弱いとその名の通り鮮度が落ちやすい。）
自社船「祇園丸」にて自然豊かな宇和海で獲れた新鮮な生しらすを水揚げ後、平均10分で釜茹でしています。
〇昔ながらのこだわりの製法
釜茹では海水のみ使用。自然の恵みたっぷりの天日干しにて乾燥しています。
※天日乾燥させることで、紫外線による殺菌効果や魚のうま味成分を最大限に引き出すことができる。
〇漁師が厳選したこだわりの調味料
素材の味が生きるよう、食品添加物を使用していない良質な調味料を使用しています。
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【原材料名】
アコヤ貝貝柱、卵、パン粉、小麦粉
1956年創業の老舗「網元・祇園丸」
〇食品添加物を一切使用しておりません。
子育て世代の私たちが子供にも安心して食べさせられる商品づくりを行っています。
〇ちりめんじゃこは鮮度が命！！（原料となるイワシ稚魚の鰯は魚辺に弱いとその名の通り鮮度が落ちやすい。）
自社船「祇園丸」にて自然豊かな宇和海で獲れた新鮮な生しらすを水揚げ後、平均10分で釜茹でしています。
〇昔ながらのこだわりの製法
釜茹では海水のみ使用。自然の恵みたっぷりの天日干しにて乾燥しています。
※天日乾燥させることで、紫外線による殺菌効果や魚のうま味成分を最大限に引き出すことができる。
〇漁師が厳選したこだわりの調味料
素材の味が生きるよう、食品添加物を使用していない良質な調味料を使用しています。
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他加工品
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- 自治体での管理番号
- AAG0015-oya
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内において生産されているため（告示第5条第1号に該当）
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西予市について
「海」「里」「山」を体感できるまち～愛媛県西予市～
西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。
愛媛県 西予市
