地域の生産者応援の品お刺身として味わうのはもちろん、焼いたり、揚げたりと様々なお料理で楽しめます！訳あり みきゃんサーモン フィーレ 約 600g ~ 700g 宇和島プロジェクト 人気 国産サーモン 訳ありサーモン みかんサーモン みかん サーモン 鮭 さけ 蜜柑 真空パック 小分け 海産物 特産品 刺身 お刺身 お刺し身 刺し身 生食 ムニエル アレンジ可 数量限定 不揃い 魚 鮮魚 産地直送 宇和海 国産 愛媛 宇和島 D016-071014

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

サーモンのサイズを選別することなくフィーレに製造しており、大きさ不揃いとなります。

味、品質には一切問題なく、正規品と同じように美味しく召し上がっていただけます。

こちらの返礼品は訳あり品です。 サーモンのサイズを選別することなくフィーレに製造しており、大きさ不揃いとなります。 訳あり品でも味や品質には全く問題ありません。 【みかんの香りが爽やかなフジオリジナルのサーモン！】 お子様や大人までどなたでも食べやすく、いろんな料理にアレンジできて、鮮やかなオレンジ色が食卓を華やかに演出してくれるサーモントラウト。 そのサーモントラウトに、ほんのりみかんの香りがする「株式会社フジ・リテイリング」オリジナルのサーモンが仲間入りしました。 愛媛県イメージアップキャラクターの名前が付いたその名も「みきゃんサーモン」‼‼ 株式会社宇和島プロジェクト加工場にて、小骨や皮を丁寧に取り除きました。 真空パックでお届けします。 【おすすめの食べ方】 流水または冷蔵庫内で解凍して召し上がってください。 解凍しお好みの大きさに切るだけで、お刺身、お寿司、漬け丼、カルパッチョとしてはもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しく召し上がっていただけます。 【みきゃんサーモンのこだわり】 愛媛県の南に位置する宇和島市は、宇和海と太平洋からの海水が流れ込むリアス式海岸が広がり水質が安定しているため、海面養殖に適した場所です。 そんな宇和島の海で「みきゃんサーモン」は育てられました。 宇和島で育てるのならば、やっぱり柑橘王国愛媛ならではの飼料を！ということで愛媛県と民間企業が共同開発した「みかんのオイル」を飼料に加えています。 口に入れると爽やかに広がる「みかんの香り」を楽しめます。 【みきゃんサーモンの養殖】 ブリ・マダイの出荷後の空いたイケスを活用して、株式会社フジ・リテイリングが全国初となるサーモントラウトの委託養殖をはじめました。 新たに養殖をし出荷することで、収入が得られ、生産者を守ることにつながります。 ”育てて、食べて、地元を応援する” そんな地元貢献の取り組みです。 地球に優しく、捨てやすいダンボールでの梱包でお届けいたします。 ==================== 業者名：株式会社 宇和島プロジェクト TEL:0895-49-TEL: 【検索用KW】 訳あり サーモン フィーレ みきゃんサーモン 国産サーモン 訳ありサーモン みかんサーモン 宇和島市返礼品

自治体での管理番号

D016-071014　訳ありみきゃんサーモン

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で生産されたものであるため。

地場産品基準とは？

宇和島市について

四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。 あまり知られていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！ また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。 さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。 知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！ ◆平成30年4月　ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆ 記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！ フェイスブック：https://www.facebook.com/furusatouwajima/ インスタグラム：https://www.instagram.com/furusato_uwajima/

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愛媛県 宇和島市