日本初の新コーヒー!瀬戸内生まれオリーブコーヒー! Ms OLIVE COFFEE ドリップパックコーヒー15個
お礼の品について
容量 | 10g入りドリップパックコーヒー15個入り |
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消費期限 | 賞味期限:365日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 焙煎珈琲 胡桃 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5193153 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申込みから1ヶ月以内に順次出荷予定 |
配送 |
オリーブと珈琲豆へのこだわり
珈琲とオリーブを原料に使用した商品を作るため小豆島の方々の応援もありチャレンジしました。
オリーブのどの部位が珈琲に適するかをあらゆる部位で試し、オイルを絞った後のオリーブポマースを使用するのが最良との結論になりました。
ポマースを単純に焙煎したのでは美味しい珈琲になりません。
数度の選別、数度の焙煎、ブレンドに最適な珈琲豆の選定など弊店の焙煎士の技術でどこにも真似のできない珈琲が出来ました。
珈琲のあらゆる知識を習得し、長い経験で培った感覚で豆の状態やその日の温度や湿度を感じ、
色だけで無く焙煎中の豆の弾ける音や香りで豆と対話をしながら珈琲の焙煎に取り組んでおります。
10数年前、私は高松市内で先進的でオシャレなデザイナーによるカフェをオープンさせました。
その経験から本物の味を望んでいる愛好家の目線で焙煎に挑戦しようと思い立ちました。
老舗珈琲店で珈琲一筋に45年もの間キャリアを積んだ国内でも数少ない焙煎のマイスター。
脱サラをして高松市内で某焙煎所を立ち上げ成功させた熟練の焙煎士。
3人が出会い至高の珈琲を作っています。
提供元 焙煎珈琲 胡桃
【関連ワード】
珈琲 コーヒー コーヒー豆 飲料 焙煎 オリーブコーヒー 香川県 高松市
カテゴリ |
飲料類
>
コーヒー
>
コーヒー豆
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- 自治体での管理番号
- T096-001
自治体からの情報
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「寄附」という性質に鑑み、キャンセル及び返金の処理には応じかねます。
高松市について
北は多島美を誇る瀬戸内海、南は緑深い讃岐山脈まで続く、風光明媚で豊かな自然と都市機能が調和した海園・田園都市としての魅力と特質を有しています。
温暖な気候に恵まれ、災害が比較的少なく暮らしやすい地域特性をいかしながら、産業振興、観光振興、文化芸術、スポーツなどの活動を活性化させ、全ての人が心豊かに暮らせる「活力にあふれ 創造性豊かな 瀬戸の都・高松」を目指しています。
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