山口県 下関市
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猟師直送!新鮮なジビエ肉を多様な調理法でお楽しみください! 鹿肉 ミンチ 600g ( 鹿肉 ジビエ 冷凍 真空パック 小分け 国産 鹿肉 挽肉 高タンパク 低カロリー 鉄分豊富 ハンバーグ カレー パスタ コロッケ 相性抜群 下関 山口 肉特集 )
お礼の品について
容量 | 鹿肉ミンチ 600g (約200g~約400g程度で小分けにしてお届け) |
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消費期限 | 製造日から1年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 深坂マタギLab 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5879531 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年対応 |
発送期日 |
入金確認後順次発送 ※年末年始(12/30~1/4)の期間は発送業務を休止させていただきます。 |
配送 |
一頭ずつ厳しい目で選び抜かれた下関の本州鹿です。
血抜きや処理の時間も全て自社でクリアした個体以外使用しない徹底管理。
その厳選された新鮮な鹿肉をぜひ味わってもらいたいです。
地元の常連様で「昔食べて臭かったから抵抗がある…」と言う方にも、ここのは臭いどころか絶品!と言っていただいております☻
鹿肉はヨーロッパでは高級食材として用いられています。
せっかく日本にも身近にあるのにもったいない!
牛や豚に比べて高タンパク、低カロリー、鉄分やミネラルが豊富です!
健康やボディメイクにぴったりの食材です。
捕獲から加工まで夫婦2人の猟師直送、新鮮なジビエ肉をお届けします。
ハンバーグやキーマカレー、ミートソース、そぼろ、コロッケの具にしても相性抜群。
※鹿の個体差によって梱包状態は異なります。
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。調理される際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
こちらの商品は配送地域限定商品です。
北海道、沖縄県にはお届けできかねますので、予めご了承下さい。
【事業者名】深坂マタギLab
【猟師直送】新鮮なジビエ肉をお届けします!
こだわりポイントをご紹介
山口県下関市にある深坂にてジビエ肉専門の精肉店を営んでおります。
捕獲から加工まで、すべて手作業で行っております。
わたしたちが作っています
深坂マタギLabは夫婦2人で働いています。
猟師直送で新鮮なジビエをお届けいたします。
こんなところで作っています
竜王山のふもとに位置する豊かな緑に恵まれた環境です。
付近にある深坂自然の森では四季折々の大自然に触れることができます。
わたしたちが歩んできた道
地元での販売のみでしたが、現在はネットショップなどでも販路を拡大中です。
ヒト用の精肉はもちろん、ペット用のフードや鹿角加工品を販売しています。
わたしたちの想い
美味しかった!と言っていただけることが一番嬉しいです。
高タンパクで低カロリー、健康にぴったりな鹿肉を様々な調理法でご堪能ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税に出品するにあたって沢山の方々に鹿肉を食べていただきたいです。
【深坂マタギLab】 その他返礼品はこちら!
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カテゴリ |
肉
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その他肉・加工品
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その他加工品
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- 自治体での管理番号
- HQ012-x
- 地場産品に該当する理由
市内で捕獲された野生獣を使用した加工品
下関市について
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
山口県 下関市