山口県 下関市
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デミグラスソースをかけて、おろしポン酢で和風もおすすめ ! 訳あり ハンバーグ 150g × 10個 1.5kg 小分け 真空 冷凍 ( 鹿肉 ジビエ ジューシー 臭みなし 大容量 簡単調理 湯煎 レンジ 保存料不使用 シカ しか 惣菜 加工品 晩ごはん 弁当 おつまみ おかず 家庭用 お子様 贈答 ギフト 中元 歳暮 高タンパク 下関 山口 肉特集 ) 山口県 下関市 肉特集
気候温暖な下関で育ったシカ肉をベースにハンバーグを作り、丁寧に焼き上げました。
余分な調味料を使わず、保存料も使用していません。穏やかで優しい味に仕上げています。
お召し上がりの際は、湯煎、電子レンジ、フライパンで焼く等して温めてください。
お子様も安心して召し上がれます。
※電子レンジで温める際は、袋の片隅を切り、時間をかけすぎないようにしてください。
温め過ぎるとハンバーグが固くなる場合がございます。
※下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため「訳あり」と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。
(鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。)
【原材料名】
シカ肉(山口県下関市産)、牛乳、和牛脂(国産)、玉ねぎ、パン粉、卵、食塩、おろしニンニク、おろし生姜、胡椒、イーストフード(一部に小麦・乳成分・卵・牛肉を含む)
【事業者名】
静食品株式会社
【 静食品 】 その他ジビエの商品はこちら!
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大容量 !! ジビエハンバーグ1.5kgをお届け


鹿肉を使用したジビエハンバーグ、大容量1.5kgをお届けします。
150gずつの小分け、冷凍状態ですので、保存も調理も楽々!
そのままでも十分美味しく召し上がっていただけますし、ボリュームたっぷりハンバーガーにもおすすめ。
デミグラスソースで洋風に仕上げたり、おろしポン酢で和風にするのもおすすめです。
鹿肉は、牛肉と比べてもヘルシーかつ高タンパクなお肉です。
さらに、ビタミン、鉄分、亜鉛の含有量が高いためさまざま効果が期待できる食材になります。
食事制限をされている方、身体を鍛えている方にもおすすめです。
鹿肉とは思えない肉肉しさ、ジビエ特有のにおいや固さも少なく、飽きのこない味わいをぜひお試しください!
下関発!こだわりつくした「長州ジビエ」
「ジビエ」とは、狩猟で得た天然の肉のこと。
山野を駆け巡った天然の食肉、いわば「山の恵み」です。
その「恵み」を活かし、1つ1つの製品を丁寧に丁寧につくっています。
歴史のある下関で完成した製品は、その名も「長州ジビエ」。
ブランド化を目指して様々な商品を展開中です。
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こだわりポイントをご紹介
本州最西端に位置し三方を海に開かれた下関市は、自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
九州と本州の玄関口であり、国内物流の拠点としてまた、東アジアとも地理的に近いことから、
古くから、国内外の人や物が行き交う交流都市として栄えてきました。
「ふぐの王様」と称されるトラフグをはじめ、くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
わたしたちがご案内します
いつも下関市ふるさと納税を応援いただき誠にありがとうございます。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
歴史や自然の幸が豊かな下関へ是非お越し下さい。
こんなところで作っています
本州と九州の結節点として栄えた下関市は、対岸の福岡県へは、関門橋やトンネルでつながり、船や車、電車で渡れる他、
世界的に珍しい歩行者用海底トンネルで歩いて渡ることができます。
また、自然に恵まれていることから下関市は食材の宝庫。
漁獲高日本一を誇るフクなど、海の幸が豊富であることに加え、
瓦そばやジビエ料理など、下関市ならではの様々なグルメをお楽しみいただけます。
わたしたちが歩んできた道
春:しものせき海峡まつり、川棚温泉まつり
夏:関門海峡花火大会、豊田町のホタル舟
秋:下関海響マラソン、リトル釜山フェスタ
冬:三つの日本一 ふく、くじら、あんこう祭り
通年を通して、唐戸市場では毎週末と祝日に「活きいき馬関街(ばかんがい)」を開催中です。
四季折々の異なった表情は、貴方の身も心も癒してくれます。
わたしたちの想い
皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの下関市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
1.子育て支援等次代を担う人材の育成に関する事業
2.人口減少対策に関する事業
3.医療福祉の充実に関する事業
4.有害獣対策とジビエ活用に関する事業
5.まちの活性化に関する事業
6.市長が必要と認める事業
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
下関では、未就学児親子と小学生が利用する 「児童館」の遊具更新等、
子どもたちが遊べる遊具や、保護者と高齢者も休憩することができるベンチの設置、
消防団で活動する消防団員の現場における安全確保に必要不可欠な防火衣の更新整備に活用させていただいております。
今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、まちづくりに活かしてまいりますので、
引き続き下関市への応援をよろしくお願い申し上げます。
お礼の品感想
初ジビエ
初めてジビエ(鹿肉)を食べました。臭みもなく、子どもも「おいしい」とパクパク食べていました。ぜひまたリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
よったんママさん|女性|50代
投稿日:2025年9月9日 21:59
手軽に食べられてしっかりおいしい
レンチンで手軽に食べられるのが非常に重宝します。スパイスが効いているので、ジビエと聞いてイメージされる臭みがありません。脂が少なくさっぱりした口当たりで、ソース類を付けなくても十分おいしいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
桃んがさん|男性|50代
投稿日:2025年3月15日 14:33
ボリューム満点
150グラムはボリューム有りました。調理済みのぐちゃぐちゃ感も無く、しっかりした食感で大変満足でした。おろしポン酢でさっぱり、ソース系どちらもOK。
臭みは全く有りませんので、子供達にもうけてます。来年も頼みたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2025年2月1日 14:43
珍しいハンバーグ
お店でしか食べたことがなかった鹿肉。珍しいし口コミもよかったので申し込んでみました。
臭みもなく、やわらかくて美味しかったです。
ソースもあればなお良かったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2025年1月5日 15:38
山口県下関市、鹿肉ハンバーグ
とてもおいしかったです、ありがとうございました。
害獣の問題は今後ますます大変になっていくと思います。ぜひ対策をよろしくお願い致します。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2024年12月31日 16:46
美味しかった
家族で食べましたが、全員気に入りました。
臭みがなく、ニンニクやスパイスの香りが効いていて、美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
おじさん|男性|40代
投稿日:2024年12月27日 21:15
ボリューム&ヘルシー
脂がすくなくボリュームがあっておなか一杯になります。おいしく食べやすいので3回ほどリピートしました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
ふくさん|男性|50代
投稿日:2024年6月14日 11:00
美味しいです!
ジビエと聞いて最初は匂いなどの不安感があったのですが、食べてみたら牛肉のハンバーグと同じかそれ以上の美味しさでした。
また、リピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2024年3月28日 21:49
カテゴリ |
肉
>
鹿肉
>
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム 加工品等 > 燻製 > 肉類 |
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- 自治体での管理番号
- BM103-y
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内で捕獲された野生獣を使用した加工品。
下関市について
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、
自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、
「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として
日本遺産に認定されています。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

山口県 下関市