【バラうす切り300g】なかやま牧場の神石牛 【nina神石高原】 ※寄付金の使い道を選択メニューにて「nina神石高原」を選択してください。
お礼の品について
容量 | なかやま牧場の神石牛 バラうす切り300g 肉質等級A3以上を厳選 |
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消費期限 | ※賞味期限は、加工日を含め180日間です。 ※冷凍納品 マイナス18℃以下で保存してください。 ※ロット番号から個体識別番号を検索することができます。 ※協力会社より直接送付するため、寄付者の住所・氏名・電話番号を当該事業者に提供することになります。あらかじめご了承ください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 |
NPO法人nina神石高原 TEL:0847-82-0288 https://nina-jinseki.com/ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4897264 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 何度でも申し込みできます。 |
発送期日 |
お申込みの確認ができ次第、決済から30日後にお届け。出荷日、納品予定日はメールでお知らせします。 ※不在などによりお届けできなかった場合の再発送は行いません。3日以上不在となる場合は、その旨を必ずメッセージ欄へご記入いただくか、お電話でご連絡ください。 ※在庫の関係で発送が遅れる場合は、こちらからご連絡し、配送日の調整をいたします。 |
配送 |
★神石牛がおいしいのは、飼料が違うから。
おいしいお肉をつくるのは、牛が食べる飼料です。なかやま牧場の神石牛の飼料は、飼料にトウモロコシを6割以上も混合。一般的には2~5割程度ですから、トウモロコシの割合が高い飼料ということができます。トウモロコシの割合を高めたことで、お肉に甘味が増し、風味もよくなりました。おいしいお肉にするために、おいしい飼料になるよう工夫をしているのです。
★安心、安全のため、ホルモン剤も抗生物質も使用していません。
一頭から肉がたくさんとれれば、効率的といえるのですが、お肉を太らせる目的で、肥育ホルモン剤を使用することはありません。また、自社配合飼料には抗生物質も使っていません。おいしいだけでなく、安心で安全なお肉を追求した結果です。
★口どけのよさを追求して麻仁由来の成分を配合。
飼料への工夫はそれだけではありません。お肉のおいしさを左右するのは、口どけのよさ。そこで、2008年から、麻仁由来の成分を配合した飼料を開発(ニチレイフレッシュとの共同開発)。亜麻仁油は、多価不飽和脂肪酸のなかでも、α-リノレン酸の含有量が多く、非可溶性、および可溶性の食物繊維が多いことが知られています。これがお肉の脂の口どけのよさにつながり、やわらかくさっぱりとした口どけの牛肉となりました。さらに、肉本来の旨味があふれる牛肉を作り出すことに成功。おいしさと安全性を追求した神石牛。選ばれるお肉には理由があります。
なかやま牧場の神石牛についてはこちら⇒
https://jinseki.base.shop/blog/2020/06/03/181528
カテゴリ |
肉
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牛肉
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バラ(カルビ)
肉 > 牛肉 > すき焼き |
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神石高原町について
神石高原町について
●「神石高原町(じんせきこうげんちょう)」をご存知ですか?
ほとんどの方は初めてお聞きになる町名かと思います。広島県にある世界遺産「宮島」や「平和公園」から約100㌔東の岡山県との県境に位置する豊かな自然に恵まれた町です。人口は約8,000人。標高約400~700mの中国山地の中にわずかな平地と里山,丘陵地で構成された中山間地域です。戦後から緩やかに続く近郊都市への人口の流出により,全国的にも早い時期から過疎高齢化社会を迎えてきた町ですが,自然だけでなく,都会では得られない「本当の豊かさ」が溢れる町,それが神石高原町の魅力です。
●神石高原町は豊かな自然に恵まれた,天然の遊び場の宝庫です!
夏は水遊び,冬は雪遊び・・・。都会では遠出しないと体感できないような自然と隣り合わせの環境がここにはあります!
●中山間地にも,いろんな仕事があります。新しいチャレンジを応援しています。
特産品のトマトや畜産にチャレンジする方,無農薬にこだわって農業に取組む方,地元の酒造メーカーや近隣都市に通勤する方まで,仕事も様々です。
テレワークでできる仕事も増えている昨今。IT系の仕事で移住された方も。ストレスのないインターネット環境を整備しています。
●子どもが少ないから待機児童もなく,登下校もスクールバスで安心・安全
保育所は待機児童なし!小学校も少人数なので,先生や友達と距離も近く,学年を越えて仲良く遊びます。スクールバスのため登下校時の事故リスクも少なく,ご近所の目も届きやすいから治安が良いのも特徴です。
●ゆとりの住空間と広い敷地。静かでゆったり流れる時間を満喫!
近年,多くの移住者が古民家を改装して住まわれています。庭だけでなく,畑や山まで付いている物件もあり,都会のようにとなり近所を気にすることなく,ゆったりと暮らせる贅沢な時間もこの町の醍醐味です。
●綺麗な水と空気,豊かな大地に恵まれ神石高原町は特産品も豊富!
「まる豊とまと」や「神石牛」などのブランド特産を筆頭に,「こんにゃく」や「ピオーネ」など多くの地元産品が生産されています。6次産業化も推進され加工品として流通するものも増えています。
広島県 神石高原町