岡山県 瀬戸内市
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牡蠣 の 燻製 オリーブ オイル漬 2個セット[海燻] [№5735-0401]
お礼の品について
| 容量 | 牡蠣の燻製オリーブオイル漬け130g×2 |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 牡蠣の家 しおかぜ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4461063 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | |
| 配送 |
|
瀬戸内市邑久町虫明海域で自社養殖した曙牡蠣を桜のチップで燻製に仕上げ、地元のオリーブオイルメーカーから仕入れたスペイン産のエキストラバージンオリーブオイルに漬けた逸品です。そのままでも美味しいですが、パスタなどのアレンジもお楽しみいただけます。保存料・添加物不使用です。ギフトにもおすすめです。
※画像はイメージです。
事業者：牡蠣の家 しおかぜ
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- 常温便
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- 別送
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- 常温便
- 別送
お礼の品感想
使ってる牡蠣が違う！
父の出身地で、東京生まれの私の本籍地である瀬戸内市への寄付で、毎年利用しています。
虫明の牡蠣は二つの川が山の恵み＝ミネラルを注いでいることでとても美味しくなるとききました。
また、「晴れの国」だからでしょうか、塩分濃度がやや高いらしく、生長が遅い反面、安心な牡蠣を育んでいるそうです。水揚げされたあと干したり燻したりと手間暇かけて旨みをひきだした牡蠣ですから、美味しいに決まっています。
私は、黒コショウをたっぷりかけて、冷えたスペインのカヴァ（スパークリングワイン）やウイスキーとともにいただいています。残ったオリーブオイルは捨てずにパスタの仕上げやドレッシングに加えたりしてください。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
やまさん｜男性｜60代
投稿日：2022年3月24日 14:10
おいしかったです。
とてもおいしかったですし、オイルもまた料理に使えるのでお勧めです。ただ、別の自治体のものに比べて少し身が固い印象がありました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
hayaさん｜男性｜50代
投稿日：2021年2月19日 19:36
| カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
魚貝類
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|---|
- 自治体での管理番号
- 57350401
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自治体からの最新情報
瀬戸内市について
瀬戸内市は、総面積125.45平方キロメートルで岡山県の東南部に位置し
西は岡山市、北は岡山市、備前市と接しています。
市の西端を南北に一級河川吉井川が流れ、中央部には千町川との間に
千町平野が広がり、東南部は瀬戸内海に面した丘陵地と、長島、前島
などの島々からなっています。
瀬戸内海国立公園を形成する海や海岸線をはじめ、緑豊かな丘陵などの
自然に恵まれた美しい景観や西日本最大級のヨットハーバーなどがあり、
観光客が多く訪れます。
また農業はもちろん沿岸漁業や牡蠣などの養殖も盛んです。
岡山県 瀬戸内市
