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おつまみにぴったり！ うま味凝縮！ 噛むほど美味しい！ 黒毛和牛「干し肉」 100g×4
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 干し肉（国産黒毛和牛）100g×4個セット ※真空冷凍しております。 ※必ず加熱調理をしてからお召し上がりください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍にて発送から約3ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 村岡精肉店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5978403 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年お申込みを受け付けております。 |
| 発送期日 |
※ご入金確認後の発送のため、お手元に届くのに1ヶ月半ほど要する可能性がありますので、ご了承下さい。 ※年末年始・GW・お盆休み等の繫忙期シーズンは、発送が遅れる可能性がありますので、ご了承お願い致します。 |
| 配送 |
|
肉の名門「村岡」
1926年に創業し、全国各地から、その時期の1番美味しい状態のお肉を取り寄せて加工販売しています。創業当時から、提供するお肉がおかげさまで地域のみなさまに愛されてきました。
今は、先代から代々引き継がれてきたお肉に対する愛情を、お肉女子従業員達が引き継いで、真心込めて商品づくりに励んでおります。
安心安全を第一に、真心込めた伝統の味をお楽しみいただき、感謝の気持ちをお伝えできればと思います。
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備前市には特産品がいっぱい！
備前市の魅力をまるっとご紹介！
| カテゴリ |
肉
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- 自治体での管理番号
- 0021-A-021
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
精肉店が干し肉に最適な肉を塊で仕入れ、加工に最適な状態にカットを行い、ソミュール液に漬け、脱水及び味付けをし、その後に風乾を行う。
なお漬け込み、風乾については、仕入れた肉の状態、気象状態に応じて調整を行う。
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備前市について
備前市のふるさと納税ページへお越しいただきありがとうございます。
備前市は、岡山県の東南端の兵庫県との県境に位置するまちです。
市の約80％が山地で構成され、南部は瀬戸内海に面し、平野部が広がるなど地形は変化に富んでいます。
また、豊かな自然環境に恵まれているとともに、温暖な気候と自然災害の少なさを兼ね備えた過ごしやすい環境にあります。
耐火物製造業を中心とする産業を育成した結果、備前市は工業都市として大きく発展と遂げた一方で、一千年の歴史を有する「備前焼」や江戸時代から学びの精神を伝え続ける「旧閑谷学校」などの伝統文化や歴史的遺産が数多く残る文化都市としての側面をあわせ持った地域です。
【平成27年】旧閑谷学校などを構成文化財に「近世日本の教育遺産群－学ぶ心・礼節の本源－」として日本遺産に認定されました。
【平成29年】備前焼（備前市）が、越前焼（福井県越前町）、瀬戸焼（愛知県瀬戸市）、常滑焼（愛知県常滑市）、信楽焼（滋賀県甲賀市）、丹波立杭焼（兵庫県篠山市）とともに、日本六古窯として連携して日本遺産に認定されました。
岡山県 備前市
