岡山県 新見市
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新見産ソーヴィニヨンブラン100％使用。フルーティで爽やかな味わい。 黒髪山葡萄園 白ワイン 720ml ひるぜんワイナリー醸造 1本
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 白ワイン（Blanc）720ml 1本 アルコール13％ ひるぜんワイナリー醸造 |
|---|---|
| 消費期限 | 開栓後は、2～3日中にお飲みください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 黒髪山葡萄園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5269906 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 GW、お盆、年末年始などは発送が遅れる場合があります。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
[AP-22]
■原材料 ぶどう（新見市産ソーヴィニヨンブラン）酸化防止剤（亜硫酸塩）
■注意事項/その他
※20℃以下の冷暗所、または冷蔵で保管してください。
※開栓後はなるべく早くお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の方の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を及ぼす場合がありますのでご注意ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
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ワインファンを増やしたい、そんな想いを込めました。
ソーヴィニヨンブラン種の、香り豊かなスッキリワイン
「黒髪山葡萄園」で収穫したソーヴィニヨンブラン種を100％使用した白ワインです。
醸造は、岡山県真庭市の「ひるぜんワイナリー」。
ソーヴィニヨンブラン種らしい柑橘系のフルーティな香りと、すっきりとした酸味が特徴の白ワインができあがりました。
口当たりがまろやかで、身体にスッと入る味わいは、魚・肉料理共に相性が良くお食事に合わせやすくなっています。
黒髪山（標高647ｍ）7合目。そこは「黒髪山葡萄園」
イチゴのハウス栽培をしていた耕作放棄地を開墾してうまれた「黒髪山葡萄園」。
粘土質の山土に有機物を混ぜ、水はけと保水性に優れた土壌で育つブドウは、熟してからも酸味が比較的落ちにくく、しっかりとした味わいになっています。
ワイン好きを増やしたい、そんな想いをブドウに託す。
園主の早川明良さんは、大阪出身。
学生時代、大阪のレストランでアルバイトをしていた頃、ワインと出会いました。
就職後もワインへの想いは止まらず、2012年、ワイン造りに本格的に取り組むため、ワインについて学ぶ環境が整っていた新見市に移住しました。
ブドウを初植栽したのは2014年春のこと。その後、少しずつ規模を広げ、現在は約800本の苗木を栽培しています。
「初めてワインを飲んでみたい、そんな人にもぜひおすすめします」－園主 早川明良さんからメッセージ
私の一番の願いは、ワインファンを増やしたいということです。
たくさんの方に、ワインを楽しんでもらい好きになってもらいたいと思っています。
初めての方も、そしてもちろんワイン好きな方も、喜んでもらえるものができあがりました。
ワインを飲むきっかけとして、黒髪山葡萄園のワインを手に取ってもらえたら嬉しいです。
丁寧に摘み取ったブドウは「ひるぜんワイナリー」で醸造。
9月、黄緑色に熟したソーヴィニヨンブランは、ひと房ずつ手作業で収穫されます。
傷んだ部分や虫などを丁寧に取り除き、ケースに集めたブドウたちは、すぐさまトラックに積み込まれます。
その後、岡山県真庭市にある「ひるぜんワイナリー」へ即持ち込まれ、ワインに仕上がります。
葡萄園の天敵、“猿”。 だけど、それは美味しいブドウの証。
「黒髪山葡萄園」には、初夏になるとやってくるお客さんがいます。
それは、甘くて美味しいブドウを求めて山から降りてくる猿たち。そんな猿たちとの戦いは、9月の収穫時期まで続きます。
猿を追い払うのは、葡萄園の番犬「マウ」の役目。
しかし、そんな猿たちとの戦いも、なんだか楽しそうな早川さん。それは、ワインのオリジナルラベルにも表れています。
ワインのラベルは、新見市在住のイラストレーター「ay's works」のayamiさんデザインのオリジナル。
葡萄園にやってくる猿がかわいくデザインされています。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
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ワイン
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白ワイン
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|---|
- 自治体での管理番号
- AP-22
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
醸造は区域外だが、原材料のぶどうは１００％区域内で栽培されているものであり、製品の付加価値が半分以上占めるため。
自治体からの情報
《お知らせ》
日頃より新見市をご支援いただきありがとうございます。
「新見」は奈良時代から続く歴史と文化、そして中国山地の豊かな自然に恵まれた景観のすばらしいまちです。
こうした歴史や文化、自然を守りながら、新見市が「ふるさと」として輝き続けることができるよう、さまざまな施策に取り組んでまいりました。
このたび、ふるさと納税制度を今後とも健全に発展させていくために、ふるさと納税の返礼品や寄付金額に対する返礼品価格を一部見直すこととしました。寄附金額や内容量等の変更が生じますことを予めご了承下さい。
今後とも新見市ふるさと納税をどうぞよろしくお願いいたします。
《ご確認ください》
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●返礼品（お礼の品）の贈呈は、新見市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。
●毎月2回、寄附納入状況を確認し、ご入金が確認できた方に順次、寄附金受領証明書および特産品の発送手配を行っています（特産品はその後、提供者の準備が整い次第発送します）。ご入金のタイミングによってはお待ちいただくこともございますが、何卒ご了承くださいませ。
《返礼品の発送について》
●配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
●お届け日の指定はできません。お届け時間帯は、指定の時間帯からお選びいただけます。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、その状態のまま保管し、下記事務局までご連絡いただくようお願いいたします。
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新見市ふるさと納税事務局（ふるさとチョイス）
TEL：050-3146-0826
FAX：050-3488-0889
メール：niimi@furusato-bpo.com
営業時間 9：00～18：00（※土日祝日・年末年始期間休み）
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新見市について
新見市は、岡山県の西北端に位置し、市域の８割以上が森林であることから、清らかな水や澄んだ空気といった自然環境に恵まれています。
中世の時代、京都東寺の荘園「備中(びっちゅう)国(のくに)新見庄(にいみのしょう)」として栄えた歴史があり、それを今に伝える数々の資料も残されています。
市内には、長い時を経て水と大地が築いてきた鍾乳洞や、数多くの貴重な植物が共生する湿原など、美しい風景が広がっており、「観る」楽しみはもちろん、洞窟探検やシャワートレッキングなどのアクティビティのほか、温泉など「癒やされる」楽しみも充実しています。
特産品は、日本最古の蔓牛(つるうし)の系統を継ぐ黒毛和種千屋牛(ちやぎゅう)のほか、カルスト台地で栽培されるピオーネをはじめ、もも、トマト、リンドウなどの農産品、市内産のぶどうを使ったワインや、キャビアなどがあり、高い評価を受けています。本市では「Ａ級の誇り」として商標登録し、情報発信を図っています。
また、ふるさとへの愛着や誇りを育む教育や、大学を活かしたまちづくり、移住・定住、協働による地域づくりなどの推進や、子育てしやすい社会環境の整備などに取り組んでいます。
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