島根県 海士町
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画像を拡大する「隠岐の伝統サバ」と「神戸の名店スパイス」が贅沢な融合！ 【極上の和風味噌仕立て】隠岐のサバ×マンドリルカレー コラボ商品 160g×5箱【レトルト カレー さば サバ 鯖 コラボ 自宅用 国産 島根県 海士町 隠岐】
お礼の品について
| 容量 | 160g×5箱 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造より1年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社海士物産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6617824 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
豊かな漁獲量を誇る隠岐のサバを使用し、兵庫県神戸市の人気カレー専門店「Mandrill（マンドリルカレー）」様と共同開発した特別な和風カレーをお届けします。
隠岐の伝統が息づく、新鮮な「サバ」の旨味
隠岐諸島では古くからサバを使用した郷土料理「隠岐そば」が親しまれるなど、まき網漁や定置網漁によって豊富に水揚げされてきました。
本商品では、そんな島根県隠岐島近海産の新鮮なサバを贅沢に使用しています。
まるで「サバの味噌煮」のような深いコクと自然な甘み
島根県の老舗味噌蔵で作られたこだわりの米味噌をベースに使用。
じっくり炒めた淡路島産玉ねぎのソテーによる自然な甘みがサバの旨味と絶妙に調和し、今までにない深みのある濃厚な和風カレーに仕上がっています。
うま味調味料不使用。少量でも大満足の本格クオリティ
アミノ酸等を一切使用せず、素材本来の美味しさを最大限に活かして作られています。
内容量は160gとスマートな食べきりサイズながら、一口ごとに濃厚な満足感を味わえる仕上がりです。常温で360日間保存ができるため、ストックや手土産にも重宝します。
【商品詳細】
商品名： サバのスパイスカレー
内容量： 160g×5箱
原材料名： オニオンソテー（たまねぎ（淡路島産）、食用大豆油）（国内製造）、さば（島根県隠岐島近海産）、トマト、トマトジュース、食用調合油、米みそ、
小麦粉、カレー粉、コリアンダーパウダー、食塩、ターメリックパウダー、おろしにんにく、おろししょうが、マスタードシード／pH調整剤、増粘剤（キサンタン）、酒精、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
消費期限： 製造日から360日
保存方法： 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
製造者： 有限会社海士物産）
【簡単調理・おすすめの食べ方】
湯煎、または電子レンジで温めるだけで、名店とこだわり抜いた和風スパイスカレーがすぐに完成します。
電子レンジの場合： 必ず耐熱容器に移し替え、ラップをかけて温めてください。（目安：500Wで約1分50秒、600Wで約1分30秒）
湯煎の場合： パウチのままお湯でしっかりと温め、温かいご飯にたっぷりとかけてお召し上がりください。
こだわりポイントをご紹介
●隠岐の島で水揚げされた新鮮なサバを使用
→ 古くから郷土料理「隠岐そば」にも使われる、地域に根ざした食材。
●アミノ酸などのうま味調味料を不使用
→ 自然な素材の味わいをそのまま活かした安心の味。
わたしたちがご案内します
隠岐の豊かな海とともに生きてきた私たちにとって、サバは昔から身近で大切な存在でした。
漁師さんたちが毎朝海に出て水揚げする新鮮な魚たち。
それを無駄にせず、美味しく届けることが、私たち海士物産の使命です。
わたしたちが歩んできた道
この「サバカレー」は、そんな海の恵みをもっと多くの人に届けたいという想いから生まれました。
島根県の味噌蔵さん、神戸のカレー職人さんと力を合わせ、安心して食べていただける、そして「また食べたい」と思っていただける一品を目指しました。
わたしたちの想い
うま味調味料に頼らず、素材の力で勝負する――
それは手間も時間もかかりますが、「体にも心にもやさしいものを届けたい」という思いがあるからこそ、譲れなかった部分です。
遠く離れた島の味ですが、この一皿で、少しでも隠岐の海と人のぬくもりを感じていただけたら嬉しいです。
| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
レトルト
加工品等 > その他加工品 > 魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
|---|
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内ですべての加工生産工程をおこなっているため。
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海士町について
海士町は、人口約2,300人の半農半漁の町で、日本海に浮かぶ隠岐諸島の有人島の一つです。島すべてが国立公園に指定されるほどの自然豊かな島で、きれいな海や夜空一面の星を見ることができます。
海士町は、急激に進んだ少子高齢化・過疎化など島国日本の縮図です。現在の島の人口は 2300 人弱で、年間に生まれる子どもは約10人、そして人口の4割が65歳以上という超少子高齢化の過疎の町です。そうした人口の流出と財政破綻の危機の中、独自の行財政改革と産業創出によって、今や日本で最も注目される島の一つとなっています。
2005年には町長が50％、課長級が30％の給与カットを自ら実施。当時の公務員の給与水準としては全国最低となりました。その資金を元手に最新の冷凍技術ＣＡＳ導入を決行し、海産物のブランド化により全国の食卓をはじめ、海外へも展開させていきました。
また雇用の拡大や島外との積極的な交流により、2004 年から 2018 年の 15 年間には 428 世帯 624 人の I ターン者、204 人の Uターン者が生まれ、島の全人口の 20% を占めています。いまでは新しい挑戦をしたいと思う若者たちの集う島となっており、まちおこしの挑戦モデルとして全国の自治体や国、研究機関など多くの人の関心を集めています。
海士町には日本らしさがまだ残っており、そしてそこには新しい価値観と問題解決へのヒントがあります。私たちはこれからも、離島のハンデイキャップをアドバンテージに、未来向かって「小さな島の挑戦」を続けます。
「ふるさと納税制度」による、皆さんの海士町への熱い思いを心からお待ちしています。
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【返礼品・受領証明書の再発行に関すること】
AMAホールディングス株式会社（中間支援事業者）
ふるさと納税担当
TEL:08514-2-2244 平日9時～17時（定休日：土日祝日）
Mail:furusato@ama.town
【ワンストップ特例申請に関すること】
海士町役場 交流促進課 ふるさと納税係
TEL:08514-2-0017 平日9時～17時（定休日：土日祝日）
Mail:furusato@ama.town
島根県 海士町
