雲南地方の風土に育まれた米糀100％を使用！ 漬け魚 【島根特産・海と山の幸のコラボ！驚きの美味さ】のどぐろ塩糀漬け 500g | 魚 さかな 魚介 うまい 美味しい のどぐろ アカムツ 魚 魚介類 ノドグロ アカムツ 高級魚 塩麹漬け 塩糀漬け 500g 大容量 冷凍 個包装 焼くだけ 簡単調理 おかず 惣菜 ご飯のお供 お弁当 おつまみ つまみ 人気 おすすめ 美味しい 贅沢 ご褒美 ギフト 贈り物 贈答 島根県雲南市/有限会社石田魚店
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | のどぐろ塩糀漬け（真空パック）：500g程度（3～5枚） ※のどぐろのサイズにより枚数が異なります。 【加工地】 島根県雲南市 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日を含め30日（冷凍保存） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社石田魚店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4431763 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確定後、約2週間～1か月でお届けします。 ※クール便対象 配送できない地域がございます ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） |
| 配送 |
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島根の特産品・のどぐろと、雲南地方の風土に育まれた米糀100％を使った「のどぐろ塩糀漬け」は、まさに郷土の味！
厳選された山陰・島根の特産品である、日本海の赤い宝石ノドグロ（アカムツ）は、まるでルビーの燃えるような赤が特徴的なノドグロです。
その美しさと美味しさをこだわりの調味料『塩糀(しおこうじ)・塩麹』に漬け込みました。
日本古来の伝統の味、ノドグロ塩糀仕立ての秀逸な味わいをご賞味ください。
■当店オリジナルの塩糀
脂の乗ったのどぐろを、当店オリジナルの塩糀で漬け込みました。元気の源「糀」は、昔からの発酵食品で身体に良いといわれています。
塩糀に漬けることにより旨みが増し、よりまろやかな風味に仕上がります。
この自慢の味『のどぐろ塩糀漬け』を是非お召し上がりください。
■美味しい食べ方
冷凍のまま弱火でゆっくりと焼いてお召し上がりください。(味噌漬け焼のように焦げやすいので気をつけてください)
アルミホイルに包まれて焼かれてもOKです。
■贈り物にもおすすめ
大切なご家族、友人への贈り物、ご贈答用にご利用ください。
その美しい桜色と高級感から、お中元やお歳暮はもちろん、内祝い、ご長寿のお祝い、昇進祝いなど、あらゆる「ハレの日」の贈り物に最適です。
■石田魚店
人々の生活の中で生み出され、暮らしとともに受け継がれてきた「焼鯖」と「焼鯖寿司」。
昭和23年より鮮魚店を営む、石田魚店（いしだぎょてん）は、この島根の郷土料理の魅力を、全国の皆様方にお届けしたいと思っております。
先人達の自然に対する想いと、元気に生き抜くための知恵が詰まった懐かしいふる里の味を、是非ご堪能ください。
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【ご注意】
・冷凍のままグリルで焼いてお召し上がりください。
・画像はイメージです。
原産地・原材料など
【原材料】
のどぐろ（島根県産）・米糀・塩
【製造地】
雲南市木次町木次448
【石田魚店】その他返礼品はこちら！
こだわりポイントをご紹介
日本一チャレンジにやさしいまち 雲南市
日本の25年先を行く高齢化社会にある雲南市では、地域課題に前向きにチャレンジする人が増え、少しずつ成果を生んでいます。子ども、若者、大人、企業によるこのチャレンジが連鎖し、10年後、20年後も市民みんなが支え合い、元気に暮らせる町づくりに挑戦しています。
わたしたちがご案内します
いつも雲南市を応援いただき、ありがとうございます。
雲南市の豊かな自然と温かい人々が心を込めてお贈りする「里山の恵み」で、ふるさとの温もりを感じていただけますと幸いです。
このふるさと納税を通じて、雲南市を訪れるきっかけとなることを心より願っております。
こんな場所でお楽しみいただけます
島根県の山あいにある雲南市は、ヤマタノオロチ伝説の舞台で、神話ゆかりのスポットが点在しています。また、日本有数の製鉄の地としても知られ、菅谷たたら山内では鉄づくりの歴史や技術を知ることができます。
出雲縁結び空港から車で約30分、高速道路もあり、近隣都市からアクセスしやすいのも魅力の１つです。
この時期がおすすめ！
雲南市は、桜の名所として知られ、春には県内外から多くの観光客が訪れます。早咲きの河津桜や薄緑の花を咲かせる御衣黄（ぎょいこう）など、約2ヶ月にわたり桜を楽しむことができます。特に「斐伊川堤防桜並木」は日本さくら名所100選に選ばれており、その桜のトンネルは圧巻の美しさです。
わたしたちの想い
皆様のご支援により、住民主体の地域づくりや子ども・若者のチャレンジ事業など、多くの取り組みが実現しています。これからも「生命（いのち）と神話が息づく新しい日本のふるさとづくり」を目指し、皆様にとっても誇りに思えるまちづくりを進めてまいります。引き続き、皆様のご支援を心よりお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からの多大なご寄附に感謝申し上げます！
皆様からお寄せいただいた寄附金は、様々なまちづくりの施策に大切に活用させていただいております。
◇寄附金使途をご紹介
・チャレンジに関する事業
・地域自主組織による地域づくりに関する事業
・若者・子育て世代の移住・定住に関する事業
・安全・安心なまちづくりに関する事業
・市長が選定する事業
| カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
のどぐろ
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- AICQ006
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
のどぐろ塩糀漬けの製造工程のうち、原材料ののどぐろの仕入から、自家製の塩麹製造、漬け込みまでのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は価格における返礼品の付加価値のうち約60%を占めているため。
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
雲南市について
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。
2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。
「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。
日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。
雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
島根県 雲南市
