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チョイスPayポイントと交換できる品激辛ではないがもっと辛い、浜田名物「赤天」の大辛です！真空大辛なうなう赤てん 3枚入り×5袋かまぼこ蒲鉾おつまみ練り物赤天赤てん小分けビールご当地グルメ【017_1006】

Name: 真空大辛なうなう赤てん 3枚入り×5袋 かまぼこ 蒲鉾 おつまみ 練り物 赤天 赤てん 小分け ビール ご当地 グルメ 【017_1006】
Price: 11000 JPY

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お礼の品について

容量	真空大辛なうなう赤てん　3枚入り×5袋
消費期限	【賞味期限】40日
アレルギー品目	小麦特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る特定原材料:小麦
事業者	有限会社　江木蒲鉾店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6886638

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、10日以内で発送いたします。
配送	冷蔵便時間指定別送

江木なうなう赤てんに選べる辛さが新登場！！
数ある唐辛子から赤天の旨みが引き立つものを厳選。激辛ではないがもっと辛い赤天が誕生。
赤天は、パン粉のサクサク、モチモチ食感、唐辛子のピリ辛が特徴です。

しっかりした旨みがあるので、お酒のあてや、ご飯のおかずにぴったり！
オーブントースターで焼いたり、油で揚げ焼きにすると、食感ができたてに近づきます。
マヨネーズやチーズなどお好みのトッピングを試してみてください。
お土産として複数購入しても、賞味期限が長いので、配り易いです。

【注意事項】
保存方法：要冷蔵　10℃以下

【原材料】
魚肉(国産)、澱粉(小麦を含む)、粉末状小麦たん白(小麦を含む)、玉葱、食塩、砂糖、唐辛子、胡椒、植物油(大豆を含む)／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、コチニール色素、トウガラシ色素

【特定原材料】
小麦

【提供企業】
有限会社　江木蒲鉾店
TEL：0855-25-6161

【注目キーワード】
おつまみ天ぷら練り物小分けご当地グルメ赤天赤てん真空包装冷蔵ビール酒の肴アテおかずアレンジ浜田市特産品名物お土産おみやげお裾分け大辛辛いサクサクもちもちすり身昔ながらの味かまぼこ蒲鉾加工品お取り寄せ

2015年・2018年の日本ギフト大賞　島根県賞受賞！！

ギフト文化活性化を目的に創設された「日本ギフト大賞2015」「日本ギフト大賞2018」で、「赤天２０枚入り化粧箱」が「島根県賞」を受賞しました。

今回の受賞は若い人も含め、幅広い世代にご支持をいただいた証であり、今後も伝統の味を守りつつ「赤天」が全国で広く愛されるよう育てていきたい。
これからも引き続き、皆様により喜んでいただける商品づくりに努力してまいりますので、応援をよろしくお願い致します。

「赤天」とは、唐辛子とパン粉の効いた山陰浜田の揚げかまぼこです。
タラを原料にしたその食感はモチモチ感・練り込んだ唐辛子のピリピリ感・まぶしたパン粉のサクサク感と独特の風味の揚げかまぼこ。
山陰浜田生まれのソウルフードとして、お酒・ビールの肴に、最適です。
お召し上がりの際は、オーブン等で軽く焙っていただき、生姜醤油・マヨネーズ等お好みのソースで、お召し上がり下さいませ。

提供企業：有限会社　江木蒲鉾店　
TEL 0855-22-1538

こだわりポイントをご紹介

当店の練り製品は明治45年の創業より昔ながらの石臼にこだわり続け、全ての商品のすり身づくりに使用しています。
石臼を使用することで魚の繊維を壊さずに擂ることができ、また、作業による温度変化がすくない性質により、きめ細やかで弾力のあるすり身が作れます。
石臼で練ると時間がかかり大量生産には不向きですが、お客様に美味しい商品を届けるため、創業当時より一貫してすべての商品を石臼練りでつくっています。

わたしたちがご案内します

「信頼される商品をつくり、笑顔を届ける」
当社は明治45年の創業から多くのお客様や関係する方々に支えられ、今まで続けてくることができました。
お客様に信頼される商品づくりを常に心がけ、心から「おいしい」と言ってもらえる安全安心な商品をつくり、また、これら企業活動を基に食を通じて地域社会に奉仕し、提供する側もされる側も笑顔になれる企業を目指します。

こんなところで作っています

島根県の西部に位置する山陰屈指の漁獲量を誇る浜田港は、一本釣りや定置網業法など古くから様々な魚種が水揚げされています。
江木蒲鉾店は新鮮な魚が水揚げされる浜田という土地柄から発祥し、名物赤天はもちろん、現代の食卓に合う商品作りに励んでおります。

わたしたちが歩んできた道

戦後浜田が食糧難だった時代、洋風の食文化が登場し大人気となった「魚肉ソーセージ」に対抗するため、創業者江木芳市により「赤天」の原型となる商品が開発されました。
そして昭和62年に全国放送の人気テレビ番組の取材を受けた際、分かりやすく説明する為に「赤天」と名付けられました。
その後も赤天の美味しさはメディアや口コミで広がり、今や浜田のソウルフードとまで呼んでいただいています。

わたしたちの想い

日本海の自然が織りなす美味しい海の幸あふれる港町浜田。
江木の「赤天」は、この日本海で獲れた新鮮な魚を原料に生まれました。
昔ながらの伝統の技法を用いて丹精こめて作った、浜田を代表するソウルフード「赤天」をぜひご賞味くださいませ。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

島根県浜田市にご支援をいただきありがとうございます。
いただいた寄附金はさまざまな事業に活用させていただいております！
寄附金使途をご紹介♪
・石見神楽等の伝統芸能の継承に関する事業
・自然環境並びに歴史的及び文化的な資源の保全及び活用に関する事業
・青少年の健全育成及び子どもを安心して産み育てる環境づくりに関する事業　など

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在庫：あり

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カテゴリ	加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷蔵魚貝類 > かまぼこ・練り製品 > その他練り製品

自治体での管理番号

017_1006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域外産の原材料の仕入れを除き、魚肉の採取、擂潰・調味、成型、加熱、冷却、包装、そして梱包・発送までの製造工程のすべてを区域内で行っており、区域内での本工程による付加価値は返礼品の価値のうち80％を占めているため。なお、付加価値は区域外産の原材料の仕入れ値を除き、価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

浜田市について

全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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