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チョイスPayポイントと交換できる品ロングセラー商品の島根県のソウルフード赤天がついに冷凍になりました！冷凍なうなう赤てん　１０枚袋入り×２袋【017_1008】

Name: 冷凍なうなう赤てん １０枚袋入り×２袋 【017_1008】
Price: 16000 JPY

寄付金額 16,000円 4,800ptで交換可

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お礼の品について

容量	冷凍赤天１０枚袋入り×２袋
消費期限	【賞味期限】製造日から１８０日
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る特定原材料:小麦特定原材料に準ずるもの:大豆
事業者	有限会社　江木蒲鉾店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7001614

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、10日以内に発送いたします。
配送	冷凍便時間指定別送

島根県浜田市発祥のソウルフード「赤天」を、ご家庭でも手軽に楽しめる冷凍商品です。
揚げたての美味しさをそのまま急速冷凍し、空気を透過しない包装で真空パックすることで油が酸化せず、赤天ならではの外はサクッと、中はもちもちの食感とピリ辛の旨味をしっかり閉じ込めています。
冷凍保存が可能なため長期間ストックでき、食べたい時に必要な分だけ取り出して使えるのも魅力です。
トースターで焼くだけで簡単に美味しく食べられるため、忙しい日のもう一品にも最適です。
お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずやお弁当、幅広く活用できます。
原料には魚の旨味を活かした北海道産すり身を使用し、パン粉のサクサク感と赤天特有のピリ辛味がクセになる味わいです。
浜田で長年親しまれてきたソウルフードの美味しさを、冷凍ならではの便利さとともに全国へお届けします。

【注意事項】
保存方法：要冷蔵　10℃以下

【原材料】
魚肉(国産)、澱粉(小麦を含む)、粉末状小麦たん白(小麦を含む)、玉葱、食塩、砂糖、唐辛子、胡椒、植物油(大豆を含む)／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、コチニール色素、トウガラシ色素

【アレルギー】
小麦、大豆

【提供企業】
有限会社　江木蒲鉾店
TEL：0855-25-6161

江木蒲鉾店自慢のお礼の品ラインナップ

冷凍なうなう赤てん　１０枚入り×２袋

こだわりポイントをご紹介

当店の練り製品は明治45年の創業より昔ながらの石臼にこだわり続け、全ての商品のすり身づくりに使用しています。
石臼を使用することで魚の繊維を壊さずに擂ることができ、また、作業による温度変化がすくない性質により、きめ細やかで弾力のあるすり身が作れます。
石臼で練ると時間がかかり大量生産には不向きですが、お客様に美味しい商品を届けるため、創業当時より一貫してすべての商品を石臼練りでつくっています。

わたしたちがご案内します

「信頼される商品をつくり、笑顔を届ける」
当社は明治45年の創業から多くのお客様や関係する方々に支えられ、今まで続けてくることができました。
お客様に信頼される商品づくりを常に心がけ、心から「おいしい」と言ってもらえる安全安心な商品をつくり、また、これら企業活動を基に食を通じて地域社会に奉仕し、提供する側もされる側も笑顔になれる企業を目指します。

こんなところで作っています

島根県の西部に位置する山陰屈指の漁獲量を誇る浜田港は、一本釣りや定置網業法など古くから様々な魚種が水揚げされています。
江木蒲鉾店は新鮮な魚が水揚げされる浜田という土地柄から発祥し、名物赤天はもちろん、現代の食卓に合う商品作りに励んでおります。

わたしたちが歩んできた道

戦後浜田が食糧難だった時代、洋風の食文化が登場し大人気となった「魚肉ソーセージ」に対抗するため、創業者江木芳市により「赤天」の原型となる商品が開発されました。
そして昭和62年に全国放送の人気テレビ番組の取材を受けた際、分かりやすく説明する為に「赤天」と名付けられました。
その後も赤天の美味しさはメディアや口コミで広がり、今や浜田のソウルフードとまで呼んでいただいています。

わたしたちの想い

日本海の自然が織りなす美味しい海の幸あふれる港町浜田。
江木の「赤天」は、この日本海で獲れた新鮮な魚を原料に生まれました。
昔ながらの伝統の技法を用いて丹精こめて作った、浜田を代表するソウルフード「赤天」をぜひご賞味くださいませ。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

島根県浜田市にご支援をいただきありがとうございます。
いただいた寄附金はさまざまな事業に活用させていただいております！
寄附金使途をご紹介♪
・石見神楽等の伝統芸能の継承に関する事業
・自然環境並びに歴史的及び文化的な資源の保全及び活用に関する事業
・青少年の健全育成及び子どもを安心して産み育てる環境づくりに関する事業　など

数量：

在庫：あり

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カテゴリ	魚貝類 > かまぼこ・練り製品 > その他練り製品

自治体での管理番号

017_1008

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域外産の原材料の仕入れを除き、魚肉の採取、擂潰・調味、成型、加熱、冷却、包装、そして梱包・発送までの製造工程のすべてを区域内で行っており、区域内での本工程による付加価値は返礼品の価値のうち80％を占めているため。
なお、付加価値は区域外産の原材料の仕入れ値を除き、価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

浜田市について

全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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