64. 原木乾しいたけ（380g）

64. 原木乾しいたけ

浜田市の中山間地域では、古くから原木椎茸の生産が盛んで、県内1の生産量を誇ります。
原木椎茸は独特の高い香りが特徴で、乾燥させることで栄養価が上がると言われています。

提供企業：島根県農業協同組合　TEL 0855-22-8812

内容：原木乾しいたけ380g
お届け方法：常温

【生産者紹介】

風の音を聞き、陽をよみ、雨のにおいと気温を感じ・・・
浜田の豊かな自然の恵みいっぱいの「原木しいたけ」✨
丹精込めてつくられた　しいたけはまさに「山のあわび」！
クヌギやナラの木を使用。乾燥や凍傷には特に気を配って栽培。

ヒダのきれいな形状と明るい色合い、傘の開き具合や巻き込み具合からみても納得の受賞歴。
見た目、大きさ、香り、食感、味と五感で堪能できる原木乾しいたけです。

戻し汁も旨味があるので、戻した水も再び調理にご利用ください。
しいたけは日本3大うま味成分のひとつ。
このしいたけで「本物のしいたけのうま味」を感じてください。

将来を見据えての人口ほだ場での栽培に力を注がれています。
人口ほだ場での栽培期をくり返した後、森に移してムカデ伏せで栽培。
最後は自然に返す、まさに森の名手！

【受賞歴】
●2013年　公益社団法人 国土緑化推進機構「森の名手・名人」に選定（森林・林業に関して優れた技術を有し、地域の模範となっている方を対象）
●2013年　第8回島根県乾椎茸品評会にて全農麦類農産部長賞を受賞
●2014年　第36回森喜作賞を受賞
●2015年　第9回島根県乾椎茸品評会にて島根県知事賞を受賞
●2016年　第10回島根県乾椎茸品評会にて島根県知事賞を受賞
●2017年　第11回島根県乾椎茸品評会にて島根県知事賞を受賞（8回目の知事賞受賞）
●2018年　第12回島根県乾椎茸品評会にて全農麦類農産部長賞を受賞


【原料原産地名】島根県浜田市旭町
【製造者】岩地　正男
　　　　　島根県浜田市旭町木田921

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  16,000 円

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  395.石見白いるかの舞　食べ比べセット

  15,000 円

  ＪＡしまね いわみ中央地区本部の独自ブランド｢石見白いるかの舞｣コシヒカリ、きぬむすめの食べ比べセットです。 コシヒカリは、栽培環境が日本の風土によくあっており、良品質の美味しいお米です。 きぬむすめは冷めても美味しいと言われています。 浜田市管内はこの2品種の作付けが最も多く、地域で愛されています。 提供企業：島根県農業協同組合 TEL 0855-22-8812

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  • のし
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  40. もぎたてトマト

  14,000 円

  天然果汁100％

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  64. 原木乾しいたけ（380g）

  14,000 円

  浜田市の中山間地域では、古くから原木椎茸の生産が盛んで、県内1の生産量を誇ります。 原木椎茸は独特の高い香りが特徴で、乾燥させることで栄養価が上がると言われています。 提供企業：島根県農業協同組合 TEL 0855-22-8812

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  835.原木乾しいたけ（240g）

  11,000 円

  【200セット限定】 浜田市内の中山間地域では古くから原木椎茸生産が盛んに行われており県内1の生産量を誇ります！ 原木椎茸は、独特の高い香りが特徴で、乾燥させることで栄養価が上がるといわれています。 提供企業：島根県農業協同組合 TEL　0855-22-8812

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  836.【2023年産先行予約】山陰浜田の特産果樹ピオーネ（2kg）＜…

  13,000 円

  栽培基準を順守し、糖度18度以上の美味しいピオーネです。