奈良県 五條市
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お礼の品について
容量 | 40g入り×10パック 原材料名:富有柿 保存方法:常温で保存 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 |
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消費期限 | 180日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 熊代農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5355397 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年可能 |
発送期日 |
ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。 |
配送 |
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余計なものは一切加えず、一つひとつ人の目で選定した自慢の大玉の富有柿だけを使用しています。干すことで柿の旨みが凝縮され、噛むほどに自然な甘みが口の中にひろがります。
【配送について】
※北海道・沖縄県を含むすべての離島への配送はお受けできません。ご了承下さい。
こだわりポイントをご紹介
富有柿のおいしさを天日干しでぎゅっと濃縮した「柿のきもち」。市販でよく見かけるチップスは小さい柿で作られていますが、こちらはおいしく完熟した2L~4Lサイズの大きな柿を1cmの厚みにスライスし、ゆっくり時間をかけて乾燥させています。噛めば噛むほど甘みが広がる天然のスイーツ。栄養満点ですので、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お料理にお使いいただくのもおすすめです。
わたしたちがご案内します
奈良県の中南部、緑あふれる五條市西吉野の熊代(くましろ)農園。
果物作りの盛んなこの地で、百余年の長きにわたり、梅と柿の栽培・加工を手がけてまいりました。
JAS認証を受けた有機栽培の梅と、自家製醗酵肥料による柿。しそを使った梅干し作りも行っております。
自然とともに大切に育んだ品々をぜひお召し上がりください。
こんなところで作っています
人間の力だけで、本当においしい作物を作ることはできません。さんさんと降りそそぐ陽射しに、西吉野の澄んだ水。堆肥と有機肥料を混ぜ込んで工夫を凝らした土は、ミミズや微生物が暮らすことでさらに栄養たっぷりのものへと成熟していきます。
【太陽・水・土・生き物】という自然の恵みをふんだんに活かした果物・野菜作り。これが、五代にわたりこの地で梅と柿を作り続ける、私たちの農業のかたちです。
わたしたちが歩んできた道
100年以上もの長い月日を、梅と柿を作りながらこつこつと過ごしてまいりました。国内ではどこよりも早く、農薬を一切使わない有機栽培で30年間作り続けてきた青梅は、有機JAS認証を受けた当農園の誇り。たわわに実ったみずみずしい果実をひと粒ずつ丁寧に手でもぎとります。梅干し作りに欠かせないしその葉も、もちろん有機栽培で育てております。
わたしたちの想い
環境とからだにやさしく、それでいてもちろん味わいゆたかに。
梅のみずみずしい酸味、そしてなめらかな柿の甘みをじっくり追及していく中で、
私たちは自然の恵みを活かした農業に辿りつきました。
全国の皆様へ、今日も【安心・安全・おいしい】をお届けします。
カテゴリ |
加工品等
>
その他加工品
>
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- 自治体での管理番号
- Y31
- 地場産品類型
3号
五條市について
紀伊半島の『おへそ』である五條市は、金剛山をはじめとする美しい山々に抱かれ、吉野・熊野の清流を注ぐ河川がひろがり、四季折々に情感を漂わせる豊かな自然に満ち溢れています。
清らかな大地と水に育まれた日本一の柿や梅などの果樹、鮎やあまごなどの川魚をはじめ、大自然の恩みを受けた当地ならではのおいしいものも満載。
明治維新発祥の地である五條市は、ロマンあふれる歴史の宝庫。江戸時代から400年のときを経て美しい姿を残す重要伝統的建造物群保存地区『新町通り』、ユネスコの世界遺産に登録された「大峯奥駈道」も自慢です。
温泉やBBQなど、家族連れで楽しんだり、田舎暮らしを体験したりできる施設も充実。当地の誇る自然・歴史・味覚とともに、心地よい『五條時間』を満喫できます。
今後、京都・奈良・和歌山を結ぶ京奈和自動車道、紀伊半島を縦断する五條新宮道路などの主要幹線が結集し、『つながる五條、あつまる五條』としての発展が期待されています。
【お問合せ先】
五條市ふるさと納税事務局
TEL:050-3090-1717
FAX:050-3317-9314
メール:gojo29@support-bpo.com

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