奈良県 橿原市
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保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 芳醇な香りにほのかな甘み、まろやかなコクと深い味わいが特徴 手づくり醤油セット
お礼の品について
容量 | 醤油7本セット(1000ml×3本、300ml×3本、200ml×1本) 原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩 |
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消費期限 | 別途商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 恒岡醤油醸造本店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5091532 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 45日以内に発送予定になります。 |
配送 |
四百余年の歴史を誇る寺内町「大和今井」。重厚な本瓦葺きの家屋が連なるこの地で昔ながらの製法を守る、明治創業の老舗です。
杉大桶で一年半以上の長期に亘り真心を込めて熟成した丸大豆諸味から手づくり醤油を作っています。芳醇な香りにほのかな甘み、まろやかなコクと深い味わいが特徴です。
江戸期の民家集落・大和今井の手づくり醤油
橿原市の中部、飛鳥川にかかる蘇武橋を渡ると、江戸時代にタイムトリップしたかのような風情の街並みの今井町があります。多くの古民家が現存し、「重要伝統的建造物群保存地区」の選定を受けています。
東西約600メートル、南北約310メートルの地区内に約500の伝統的建造物が存在しています。
室町後期から浄土真宗門徒による寺内町として、商業が繁栄し、独立した自治都市を築いた歴史が色濃く残されています。
町を東西に走る御堂筋の中ほどに、「恒岡醤油醸造本店」はあります。
もともとは大和絣(やまとがすり)を扱う商家でしたが、明治末期に醤油を作り始め、現在五代目になります。
丸大豆に思いを込めて
昔ながらの製法を守り、木桶を使用し、1年半以上の長期にわたり真心を込めて熟成した諸味から手づくり醬油を造っています。
醤油の原料は、大豆、小麦、塩の三つです。代々丸大豆にこだわって作り続けてまいりました。
醤油の仕込みは年に1度、3月から4月にかけて、麹づくりから丁寧に作られます。
麹ができあがると塩水を準備した木桶に移し、夏の盛りの7月から8月にかけて、熟成させます。
薄口醤油は11月に絞れる状態になります。濃口醤油は翌年に再度麹を加えて、2、3年熟成させることで、穏やかなまろみの醤油が誕生します。
長期にわたり真心を込めて熟成した醤油を味わってみませんか
当店の醤油は合成保存料・合成甘味料を使用せず、昔ながらの製法で作っています。
芳醇な香りと濃厚な味が楽しめる大和今井の手づくり醤油を是非一度ご賞味ください。
カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
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- 自治体での管理番号
- 21806-30056678
自治体からの情報
ポイント制について
ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。
ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
・ポイント付与される最低寄附金額:2,000円 ※お礼の品進呈は寄附額5,000円以上からとなります。
・ポイント付与される最高寄附金額:上限なし
・ポイントが付与される寄附金額の単位:1,000円単位
※橿原市のポイントの有効期限は【2年間】です。
先に寄附してポイントをゲットしよう!
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。
ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。(自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください)
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
橿原市のポイント付与ルール
- ・2,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に300ポイントを付与されます。
橿原市について
橿原市は奈良県のほぼ中央にあり、人口約12万人の県下第2の都市であるとともに、日本最初の本格的都城として藤原京が創都された「日本国はじまりの地」です。
鉄道網や道路網が発達した交通の要衝で、大阪から30分、京都から50分と便利。歴史遺産などを取り入れたお礼の品で「橿原」を堪能するとともに、ぜひ一度訪れてみてください。
約1300年前には日本の首都・藤原京があった場所であり、その中心の藤原宮跡を囲むように万葉集にも詠まれた大和三山が美しい姿を見せて、人々の心を癒してくれます。
また、明日香や吉野など奈良県中南部への玄関口としての役割も担っています。古代だけではありません。江戸時代の町並みが残るわが国最大の重要伝統的建造物群保存地区・今井町には町家を活用したお店も誕生し、若者にも人気です。さらに広大な神域を持ち、お正月には約100万人が初詣に訪れる橿原神宮もあります。
「日本国はじまりの地 橿原」の魅力をお礼の品でお楽しみいただき、応援していただければ幸いです。
奈良県 橿原市