兵庫県 宍粟市
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特級品は限定された生産者のみが、極寒期の12月~2月に一層手間ひまをかけて生産 AA2 手延べ そうめん 揖保乃糸 特級品 900g 18束 【 お歳暮 そうめん ギフト 新物 特級 高級 黒帯 いぼのいと 素麺 そーめん ソーメン 木箱 化粧箱 揖保の糸 】



お礼の品について
容量 | 特級品50g×18束 |
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消費期限 | 2年半 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
お礼の品ID | 742442 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
配送 |
|
素麺の産地である宍粟市にはたくさんの素麺工場があります。
歴史に培われた技術と徹底した品質管理による最高の素麺をご賞味ください。
特級品は限定された生産者のみが、極寒期の12月~2月に一層手間ひまをかけて生産しています。
<保存について>
直射日光や直接風をうけるところは避けて、長期保存の場合は時々中身を点検してください。
また、近くににおいの強いものを置かないでください。におい移りの原因となります。
<発送について>
木箱に包装紙をかけてお届けします。
のし対応はしておりません。
【取扱事業者】マルキ株式会社 TEL:0790-65-0306
手延そうめん「揖保乃糸」は、厳選した小麦と赤穂の塩を原料に、そうめん作りに適した豊かな気候風土に育まれてきました。およそ600年受け継がれる伝統の手延製法で、幾度も熟成を重ねながら、組合員が丹精込めて作り上げた播州地方の名品です。

手延そうめん「揖保乃糸」は約420軒の組合員により生産されています。原材料や資材の仕入から製品の出荷に至るまですべて組合がコントロールし、検査指導員による検査に合格したものだけが「揖保乃糸」として認められ、専用保管倉庫にて保管、トレーサビリティシステムにより一括管理しています。

検査指導員により、品質の格付検査がおこなわれます。

格付検査を終えた「揖保乃糸」は、専用保管倉庫に入庫します。
お礼の品感想
いつもと違う揖保乃糸
特級品という事で普段購入している通常の物より細めでのど越しも更に上質です。これは一度は食べてみる価値がある素麺です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年9月15日 16:59
ツルツル
我が家のそうめんは、いつも揖保乃糸です。細くてのどごしが良くしっかりとした歯ごたえとても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
Tさん|男性|50代
投稿日:2021年2月1日 20:20
美味しかったです
過去二回寄付していて、早めに頼んで夏はこのそめんがお決まりです!
とても美味しいですし、対応もスムーズです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
まさちゃんさん|女性|30代
投稿日:2019年10月8日 08:43
カテゴリ |
麺類
>
そうめん
>
麺類 > 麺類その他 > |
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- 自治体での管理番号
- AA2
宍粟市について
宍粟市は兵庫県の中西部に位置します。
南北に広い面積の9割を森林が占め、
《まちの交通・文化・経済の中心として重要な役割を果たしてきた 山崎町》
《特に古くから歴史・文化遺産を数多く有する 一宮町》
《平安時代には京都石清水八幡宮の荘園として組み入れられた 波賀町》
《冬には市内でも特に積雪が多く、和鉄の郷として繁栄してきた 千種町》
のそれぞれに独自の特色ある4町からなるまちです。
【 「発酵のふるさと」 宍粟 】
宍粟が「日本酒発祥の地」といわれるのは、現存する風土記の中で日本酒最古の記述がある「播磨国風土記」の一説によります。現在も、豊かな自然や清流に育まれ受け継がれる職人の技が宍粟の日本酒文化を発展させています。
【 森と生きるまちならではの「自然資源」 】
従来の人々のオアシスとして千年も前より引用されてきたといわれる「千年水」など豊かな山々から生みだされる名水は古くから宍粟の発酵文化を支えてきました。山の恵みである名水、澄んだ空気により育てられた米は日本酒のみならず、宍粟の豊かな食を支え、宍粟独自の味を生み出しています。
【 「人」が守り伝える伝統と文化 】
江戸時代後期から約150年間作られていた地酒「三笑」の復活や、伝統ある播州山崎藍染の復活、また女性蔵人による日本酒バーの開業など、宍粟に息づく文化や伝統が新たな世代に受け継がれ、今のかたちとなって発展し続けています。
宍粟市の4町それぞれについて特色ある文化もお伝えしたいところですが、たくさんある魅力を伝えきることは難しく、
ふるさと納税返礼品をとおして、より具体的に宍粟の魅力を感じていただけると嬉しく思います。

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