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チョイスPayポイントと交換できる品無塩＆骨抜きで安心便利。バラ凍結のいわし開きで毎日の食卓に手軽な魚習慣を無塩いわし開き 20尾骨抜きバラ凍結冷凍干物京都舞鶴

（有）川又商店

Name: 無塩いわし開き 20尾 骨抜き バラ凍結 冷凍 干物 京都 舞鶴
Price: 9000 JPY

寄付金額 9,000円 2,700ptで交換可

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お礼の品について

容量	無塩いわし開き 20尾（5尾×4パック／1尾あたり約35g） ▼注意書き解凍後はお早めにお召し上がりください。いわしの特性上、骨が残ることがあります。当商品では取り除いておりますが、気になる場合は取り除いてください。冷蔵庫で自然解凍し、加熱してお召し上がりください。
消費期限	要冷凍にて製造日より60日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	（有）川又商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6992527

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通常１〜２週間程で発送（お盆や年末年始などは除く）
配送	冷凍便時間指定別送

骨抜き・バラ凍結で使いやすく、身もしっかり！舞鶴の新鮮ないわしをまるごと堪能できる、嬉しいレシピ付きセット

舞鶴の漁港で水揚げされた、新鮮ないわしを使った「無塩いわし開き」です。
定置あみにより丁寧に漁獲されたいわしは、鮮度が抜群で、身のつまった開きに仕上がっています。
冷凍前には特に鮮度保持に工夫し、大きな骨の部分と腹骨は機械で丁寧に取り除いているため、骨抜きだから食べやすく、そのまま安心して調理可能です。

商品は一尾ずつバラ凍結されており、必要な分だけ使えるのでとても便利。
保存も簡単で、忙しい日やお弁当、急な来客にも活用できます。
さらに、開きでも身がつまっているため満足度の高い一品です。

嬉しいレシピも同封
いわしかばやき、煮つけ、南蛮漬け、オーブン焼きなど、幅広い料理にお使いいただけます。
家庭で手軽に本格的な舞鶴の味を楽しめるのも魅力です。

・原材料：いわし（舞鶴産）
・個包装ではありませんが、バラ凍結で使いやすく冷凍保存に最適
・料理レシピ付き

【ご注意事項】
解凍後はお早めにお召し上がりください。
いわしの特性上、骨が残ることがあります。当商品では取り除いておりますが、気になる場合はお取りください。
冷蔵庫で自然解凍後、必ず加熱してお召し上がりください。

舞鶴の新鮮な鰯を手軽に楽しめる、家庭用にぴったりなセットです。
骨抜き・バラ凍結で使いやすく、味・鮮度・利便性を兼ね備えた一品をぜひお試しください。

地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

こだわりポイントをご紹介

舞鶴漁港で水揚げされた新鮮ないわしを使用し、鮮度を保ったまま丁寧に開き加工。
骨抜き処理で食べやすく、1尾ずつバラ凍結しているため必要な分だけ使えて便利です。
身がしっかり詰まった開きは満足感も高く、焼き物や煮付け、南蛮漬けなど幅広い料理に活用可能。ご家庭で手軽に舞鶴の味を楽しめる一品です。

わたしたちが作っています

京都府舞鶴市で魚屋を営む「川又商店」です。
私たちは舞鶴港で水揚げされる魚を長年取り扱っており、鮮魚の仲卸・発送を本業としています。
地元の漁師さんとの信頼関係を大切に、舞鶴の海の恵みを日本全国へ届けることを使命としています。
家族やスタッフ一同、丁寧な作業と確かな品質管理を心がけています。

こんなところで作っています

舞鶴は古くから漁業が盛んな港町で、「海の京都」とも呼ばれています。
日本海に面し、寒暖差のある気候と豊かな漁場に恵まれた土地です。
舞鶴港で水揚げされた魚は鮮度が高く、加工場も港から近いため、スピーディーに処理・冷凍まで行えるのが強みです。
この立地が、「鮮度抜群の味」を実現しています。

わたしたちが歩んできた道

川又商店は、地元舞鶴の魚を扱う仲卸業として創業しました。
時代とともに魚の流通や食文化が変化する中、ただ売るだけでなく、“舞鶴の海の味をもっと多くの人に知ってもらいたい”という想いから、加工品づくりを始めました。
試行錯誤を重ねながらも、「効率よりも品質を」「利益よりも信頼を」を大切に、今も新たな挑戦を続けています。

わたしたちの想い

舞鶴の海が育んだ魚は、本当に美味しい。
その魅力を少しでも多くの方に伝えたい──。
そんな気持ちで、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
ご家庭でのお食事はもちろん、大切な方への贈り物としても、舞鶴の海の恵みをぜひお楽しみください。

川又商店のお礼の品

舞鶴市から干物のお届け

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在庫：あり

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カテゴリ	魚貝類 > 干物 > イワシ

自治体での管理番号

kawa11-20

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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在庫：あり

舞鶴市について

日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。

◆海軍ゆかりの東地区　
　1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。

◆田辺藩の城下町・商港の西地区
　文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
　京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。

◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
　終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。

◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
　加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。

【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。

※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。