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画像を拡大する“出汁”の効いたあんかけに仕立てた、 京都吉兆スタイルの近江牛の「牛丼の具」 【京都吉兆】 近江牛 出汁あんかけ牛丼の具 4人前(170g×4袋) 老舗 料亭 京料理 和牛 黒毛和牛 牛丼 丼 牛丼の素 牛丼の具 どんぶり 高級 出汁 小分け パック 時短 便利 簡単調理 おかず 惣菜 食 ギフト 贈答 プレゼント 料亭 京都 八幡市 京都吉兆 松花堂
お礼の品について
| 容量 | 近江牛 出汁あんかけ牛丼の具 4人前 ・牛丼の具 170g×4袋 ・ごま七味 0.4g×4袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から冷凍で30日間 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 京都吉兆 松花堂店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7055352 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、順次発送いたします。 |
| 配送 |
|
八幡市と連携した返礼品です。
肉は、創業者・湯木貞一が好んだ“近江牛”のサーロイン。
それに、肉味の濃いもも肉やバラ肉の切り落としも混ぜ合わせたものを使用。
炭火で焼いた肉厚でジューシーな滋賀県産の原木椎茸は、出汁を纏いながら心地よい食感を残し、玉ねぎは、焼き付けて煮溶けないようにしています。
出汁を効かせて、醤油、砂糖、酒で味を整え、肉を炊いた煮汁は、一度冷まし、白く固まった余分な脂を取り除き、まとまりがよくなるよう、とろみをつけて、玉ねぎと椎茸を合わせました。
肉の存在感とジューシーさを味わえるよう、肉を薄切りではなく、厚めに短冊切りにするなど、一般的な牛丼とはひと手間、ひと味違う仕立てになっています。
牛丼の具を、いつでも召し上がっていただけるよう、冷凍便にてお届けします。
ご自宅にて、温めて、皿に盛って「牛皿」に、御飯にかけて「牛丼」にしてお召し上がりください。
こだわりポイントをご紹介
京都吉兆は嵐山に本店をおき、“伝統を引き継ぎながらも美しく革新的な日本料理の世界を、より多くのお客様にお楽しみいただきたい” との想いで展開。現在は４店舗の日本料理店と２店舗の物販直営店を構えております。
「日本料理を通じて 世界や未来の人々に必要とされる日本文化の創造」を使命と考え、店舗でのおもてなしだけでなく、幅広い食の提案も続けています。記憶に残る料理と豊かな時間を、お楽しみくださいませ。
わたしたちが歩んできた道
吉兆は昭和5年、大阪の新町で小さな日本料理の店から始まり、それ以来、「世界の名物 日本料理」を信条に料理一筋に研鑽を重ねてまいりました。
現在、三代目が取り仕切る京都吉兆ですが、その歩みはひとえに、私たちを支え歴史を共に築いて下さいました周りの方々の存在があってこそ、成し得た道のりでございます。
京都吉兆 松花堂店のお礼の品はこちらから！
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【京都吉兆】 近江牛 出汁あんかけ牛丼の具 4人前(170g×4袋) 老…
22,000 円
“出汁”の効いたあんかけに仕立てた、 京都吉兆スタイルの近江牛の「牛丼の具」
- 冷凍便
- 別送
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本さざなみ煮 生姜甘煮 1パック 60g ふっくら ちりめんじゃこ …
7,000 円
良質のちりめんじゃこを炊き上げた60年以上続く京都土産の定番！
- 常温便
- 別送
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本さざなみ煮 生姜甘煮 3パック 180g 化粧箱入り ふっくら ちり…
18,000 円
良質のちりめんじゃこを炊き上げた60年以上続く京都土産の定番！
- 常温便
- 別送
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松花堂弁当「寿」お食事券 2名様 京都吉兆 京都府 八幡市 食事 …
88,000 円
記憶に残る料理と豊かな時間を、お楽しみくださいませ。
- 常温便
| カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
肉 > 牛肉 > サーロイン 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 262102_kks006
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所内において全工程が行われており、区域内の工程による付加価値が約70%を占めているため。
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京都府について
【もうひとつの京都】
南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存じでしょうか?
これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。
また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。
www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html
京都府ふるさと納税担当窓口
電話番号 050-1730-1190
受付時間 平日 9時00分～17時00分
※土日祝祭日は休みとなります
【文化の京都】
京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。
これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。
文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。
そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。
このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。
これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。
www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/
京都府文化生活部文化政策室
電話番号 075-414-4521
受付時間 平日 8時30分～17時15分
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