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三重県 鳥羽市
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鳥羽産 かきの燻製オリーブオイル漬け 牡蠣の燻製 燻製オリーブオイル 添加物不使用
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添加物不使用 かき燻製 保存食 おつまみ 牡蠣 スモーク 贈答品 高級 ギフト 22-02鳥羽産 牡蠣の燻製オリーブオイル漬け 5瓶

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お礼の品について

容量 かきの燻製オリーブオイル漬け
固形量50g　内容総量110g　×5瓶

【注意事項】
■必ず冷蔵庫で保存してください。味と風味を残すため高温殺菌処理を施していません。　　
■お早めにお召し上がりください。燻製自体は保存食品ですが、食感・味を最優先し賞味期限は製造日から45日と短めに設定しています。
■オリーブオイルは8℃前後で固たまります。召し上がる際にオリーブオイルが固まっている場合には、常温で戻すか45℃程のぬるま湯で湯煎してください。
消費期限 製造日から45日
アレルギー品目

※ 未確認のアレルギー品目があります

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事業者 海童工房魚寅 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6951828

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
配送
  • 冷蔵便
  • 別送

シンプルでありながら奥深い味わいは、家庭での贅沢なひとときや、特別な日の料理を格上げするのに最適。
香り高い燻製と濃厚な牡蠣の旨味が口いっぱいに広がる、魚寅の自信作をぜひご堪能ください。

鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け5瓶
鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け5瓶

鳥羽産の大粒の牡蠣を使用！

鳥羽市浦村産のブランド牡蠣を厳選し、ぷりっとした食感を残しながらも旨味を凝縮させるため、一度丁寧にスモーク。香ばしい燻製の香りと牡蠣本来の濃厚な味わいをしっかりと閉じ込めた後、フルーティーで香り高いエキストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。

鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け5瓶
鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け5瓶
おつまみにも！鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け
おつまみにも！鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け
大粒の鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け
大粒の鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け

香り高いブナのチップで燻しています！

三重県における牡蠣の最大の産地である鳥羽産の大粒の牡蠣を試行錯誤を重ねた味付けで調味し、香り高いブナのチップで燻しました。オリーブオイルに漬けて召し上がる直前まで熟成されていますので、マイルドかつ芳醇で濃厚な牡蠣の美味しさをたのしんでいただけます。

ブナで燻してオリーブオイルに漬けた鳥羽産の大粒牡蠣
ブナで燻してオリーブオイルに漬けた鳥羽産の大粒牡蠣

残ったオリーブオイルも絶品です！

また牡蠣とスモークの香りが乗ったオリーブオイルも、それだけで美味しい逸品です。おいしいパンと共にパスタや野菜（ポテト、キノコ）のソテーに・・・

オイルはパンを浸したり、パスタにしたり…
オイルはパンを浸したり、パスタにしたり…

保存料、着色料の添加物不使用！

地元、鳥羽で取れた大粒の牡蠣のみを厳選して使用しています。
保存料、着色料など、余計な添加物は入っていませんので安心してお召し上がり下さい。

鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け
鳥羽産牡蠣の燻製オリーブオイル漬け

海童工房 魚寅 製品へのこだわり

水へのこだわり

鳥羽の湧き水 鳥羽の湧き水

「海童工房 魚寅」の製品はすべて、加工の際に鳥羽の湧き水を使用しております。
この鳥羽の湧き水は、三重県を代表する清流・宮川の水よりもきれいと言われています。

この非常にきれいな水を使用することで、海産物独特の臭みやぬめりを軽減し、よりおいしい製品をお客様に提供いたしております。

牡蠣へのこだわり

鳥羽産の牡蠣を使用 鳥羽産の牡蠣を使用

「海童工房 魚寅」の加工食品は、鳥羽市浦村産の「浦村牡蠣」を使用しております。

三重県鳥羽市浦村町、リヤス式地形の生浦湾は、栄養豊富な宮川の水が湾内に流れ込み、牡蠣の成育に必要なプランクトンを育てる喫水域となっており、豊富な餌と厳しい水質基準によって、おいしい牡蠣が毎年作られております。

燻製器へのこだわり

魚寅自家製の自慢の燻製 魚寅自家製の自慢の燻製

微妙な燻製の加減を自在に調節できる、魚寅自家製の自慢の燻製釜です。

事業者からのメッセージ

写真

海童工房魚寅 杉田氏 海童工房魚寅 杉田氏


海童工房 魚寅では、鳥羽で水揚げされた海産物の加工食品を販売しております。牡蠣の甘露煮やぼらの燻製など、他では味わえないオリジナルの風味を是非ご堪能ください。

店舗でも鳥羽の風味を販売しています。
鳥羽水族館のすぐ近く、鳥羽湾に面し、磯のにおいがほのかに香る海沿いに店舗を構えております。
鳥羽へお越しの際は、是非海童工房 魚寅へお立ち寄りください。

各種　牡蠣製品はこちら！

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【特集】鳥羽の牡蠣をおうちで楽しもう！！

鳥羽市オススメの返礼品！

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カテゴリ 加工品等  >  燻製  >  魚貝類
加工品等  >  缶詰・瓶詰  >  魚貝類
魚貝類  >  牡蠣  >  ボイル済み牡蠣

自治体からの情報

ふるさと納税で旅を！！ 【宿泊観光周遊券】つこうて鳥羽へおいない！

お礼の品共通バナー

鳥羽市は観光都市であり、毎年多くの観光客の方々にご来訪いただいております。
しかしながら、昨今の新型コロナウイルス感染拡大の影響により、観光客数は激減し、
最大で95％もの減少を記録するなど、観光業を始めとする市内産業は危機的状況となっています。
現在、市全体を挙げ、以前のように「観光客」の方々にご来訪いただけるよう、鋭意努力を重ねている状況です。

当市では、ふるさと納税でご寄付いただいた方に”鳥羽の魅力”を最大限に感じていただけるよう、
市内の観光施設や宿泊施設などで利用できる「宿泊観光周遊券」を返礼品としてご用意しております。
鳥羽にご来訪いただくことで、市内産業の活性化にもつながり、
”鳥羽の魅力”を堪能しながら、”鳥羽市の活性化”にも貢献いただくことができる返礼品となっております。

鳥羽市ふるさと納税でご寄付いただく際には、「宿泊観光周遊券」をぜひご検討ください！！

※詳細については上記”花火画像”からどうぞ！（リンクにより特集ページへ移動します）

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鳥羽市について

海女と真珠のふるさと”鳥羽市”を応援してください！

古くから「泊まり浦」と呼ばれ、多くの旅人を温かく迎え、
もてなしの心を育んできた鳥羽市。美しい海、その恩恵に彩られる海の幸、
独自の自然や文化を残す4つの離島、今なお受け継がれる海女漁の文化。
この地が培ってきた魅力は、数え切れないほどにあります。

また、世界で初めて真珠養殖に成功した地としても知られています。
真珠は、いくつもの層が折り重なって輝き、層が厚みを増すほどに
強い光を放ちます。この真珠のように先人から受け継いだ海の恵みを
守り、海と人が輝き続けること。訪れた人も暮らす人も、みんなの
笑顔が輝き満ちるまちを目指します。

【お問い合わせ先（コールセンター）】
　電話番号：050-3526-1149

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