三重県桑名市

オンラインワンストップ：自治体マイページ

画像を拡大する

飯田商店国産活〆プレミアム煮穴子

画像を拡大する

添加物を一切使用せず無添加調理で安心な「煮穴子」です。飯田商店国産活〆プレミアム煮穴子 1kg（ 250g×4袋）タレ付魚介魚介類鮮魚海鮮魚お魚煮込みあなご穴子煮穴子おかず惣菜

Name: 飯田商店 国産活〆 プレミアム 煮穴子 1kg（ 250g×4袋 ） タレ付 魚介 魚介類 鮮魚 海鮮 魚 お魚 煮込み あなご 穴子 煮穴子 おかず 惣菜
Price: 40000 JPY

寄付金額 40,000 円以上の寄付でもらえる

感想 0件

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

お礼の品について

容量	250g×4袋本格穴子詰めダレ50g×2袋
消費期限	賞味期限：発送日から180日
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る ※アワビ、ゼラチン、サバ、イクラ、エビ、イカを加工する工場で生産してます。 (あなごはえび、かに、いかが混入する漁法で捕獲してます）
事業者	株式会社飯田商店水産加工センター他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6964848

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

活けの穴子を泳がしながら仕入れ！！
その場で締めて、その日の内に炊き上げる！
鮮度を保ったままで返礼品になるという他店で中々真似のできないスピード感。
安心安全の国内加工、全て手作業！！
煮炊きは中火の強火でじっくりと仕上げ、煮汁と共に味を含めてからプロトン凍結機で瞬間凍結。
一気に固めることで旨味や出来立て感を損なわずに仕上がります。
柔らか美味の国産穴子がたっぷり1kg！！
とろみを出す薬･増粘剤・ph調整剤・カラメル色素等添加物を一切使用せず無添加調理で安心です。
付属の穴子詰めダレも煮穴子製造時の煮汁を5時間以上弱火で煮詰め、デンプンを使用せずとろみを出している本格的な詰めダレになります。

■製造地
三重県桑名市

■原材料名
真穴子（国産）、醤油、砂糖、清酒、本みりん、食塩、（一部に小麦、大豆を含む）
詰めダレ：穴子煮汁

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
・返礼品が到着しましたら、早めに冷凍庫での保管をお願いします。
・食す時は冷凍のまま沸騰したお湯に2分間入れるだけでトロトロの穴子が仕上がります。お湯から取り出す際は火傷にお気を付けください。
・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
＊調味料にとろみを出す薬・増粘剤・ph調整剤・カラメル色素等添加物を一切使用しておりません。

■返礼品提供事業者
株式会社飯田商店水産加工センター

■関連キーワード
三重桑名お取り寄せ穴子アナゴあなご煮魚和食冷凍おかず

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）

こだわりポイントをご紹介

目利きにより厳選した活け穴子。
活締め、背開きから煮炊き、製品加工後のプロトン凍結までを一日で行うことで柔らかく、冷凍食材でもほぼ作り立てが食卓に並びます。
国内加工、とろみを出す薬･増粘剤･ph調整剤･カラメル色素等添加物を一切使用せず無添加調理を行い、安心安全を念頭に全ての工程を手作業で行っております。

わたしたちがご案内します

創業90年以上を数える鮮魚販売会社、長年の実績、信頼を積み重ね、各方面からの情報が毎日多数集まります。
近年国内産の活け穴子が減少している中でも多数の情報により数量確保が出来ています。
作業場では10数名の女性が中心になって一生懸命奮闘しております。

こんなところで作っています

HACCPに基づく衛生管理の実施による、三重県HACCP認定の工場で製造しております。

この時期がおすすめ！

活け穴子が旬を迎える時期は早春と晩夏になります。
この時期の活け穴子に注目し毎日加工をしてます。

わたしたちの想い

国内の美味しい魚を全国の人に安心して食べていただきたい、穴子本来の味を知ってもらいたい、国内加工をすることで季節や天候、穴子の状態を見て煮炊きの調整をし変わらぬ美味しさを追求しております。
そんな思いで毎日手作業で行っております。
美味しい穴子はご飯にも最適です

桑名市の関連お礼の品

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

カテゴリ	魚貝類 > 穴子・鱧 > 穴子加工品等 > その他加工品 > 地域のお礼の品 >

自治体での管理番号: 137-0348

自治体からの情報

「その手は桑名の焼き蛤」の桑名の魚介をご紹介！

※桑名市の魅力を市外へPRするという観点から、桑名市に住民票がある方には返礼品をお送りしておりませんのでご了承ください。
※お寄せいただいた個人情報は、三重県桑名市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。ふるさとチョイスに個人情報は残りません。
※返礼品はご寄附（５千円以上）1口につき1品お送りさせていただきます。
※返礼品による経済的利益については一時所得に該当しますので、お含みおきください。
※寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所及び「寄附情報」の金額で発行します。
※返礼品送付の停止期間を設けている場合があります。詳しくは、各返礼品の項目をご確認ください。

三重県桑名市のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

「その手は桑名の焼き蛤」の桑名の魚介をご紹介！

桑名市自慢の厳選お肉をご紹介！

自治体からの最新情報

お米100％新時代クラフトビール「ORYVIA（オリビア）」「雅」、「爽」、「凛」 3香味 6本セット

2026/02/28（土） 19:13

数量：

在庫：あり

桑名市について

桑名市（くわなし）は、木曽三川の河口にあり、北西部は養老山地に、また南東部は伊勢湾に面しています。
古くから東海道五十三次の42番目の宿場町として栄え、熱田の宮宿と桑名宿間は東海道で唯一の海路で結ばれていました。
舟の発着場所である「七里の渡跡」には伊勢神宮の「伊勢国一の鳥居」が設置されるなど、伊勢国の東の玄関として位置づけられてきました。
また、豊かな観光資源に恵まれており、2016年ユネスコ無形文化遺産に登録された桑名の石取祭の祭車行事などの伝統文化や、年間の入込客数が約1500万人を誇るナガシマリゾート、ジョサイア・コンドルが設計した六華苑、上げ馬神事で有名な多度大社などがあり見所が満載です。
2016年には「ジュニア・サミット」が桑名市内で開催され、桑名の国際化も着実に進んでいます。さらに食文化も有名で「その手はくわなの焼き蛤」のしゃれ言葉で有名な蛤は、同年開催された「伊勢志摩サミット」でも提供されました。

自治体情報を見る