季節によって麺の種類が変わる、半生めんです。 三州手延めん半生麺セット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 季節によって麺の種類が変わります。 ■5月～9月：半生ひやむぎ180ｇ×3袋、半生細うどん180ｇ×3袋、半生そうめん180ｇ×3袋 ■10月～4月：半生うどん180ｇ×3袋、半生細うどん180ｇ×3袋、半生きしめん180ｇ×3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | パッケージに記載 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 有限会社神谷製麺 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5019760 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金確認から1ヶ月以内 |
| 配送 |
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古くから受け継がれる手延べ製法のもと、丹念に作り上げています。
長く伸ばした麺を乾燥した後、水分を含ませ、半生めんにします。
手間がかかる分、絶妙な"食感”、"歯ごたえ”が特長の商品です。
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初代神谷安兵衛が江戸末期に創業、二代目安兵衛、長松、和吉、５代目となる神谷徳道へと受け継がれてきました。初代から３代目までは、農家の傍らで「手打ちうどん」をお祭りなどで提供していました。４代目からは、機械麺の製造にも着手しましたが、戦後の混乱期などがあり、５代目へは受け継がれずにいました。しかし、５代目のうどんへの情熱で、西三河南部に伝わる「手延べ製法」を習い、１９７４年に神谷製麺を創業いたしました。現在、６代目となる神谷勇夫が製造部門、企画部門を担当し、伝統承継の準備を進めています。
高浜市のご当地グルメ盛りだくさん！
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三州手延めん半生麺セット
14,000 円
季節によって麺の種類が変わる、半生めんです。
- 常温便
- 別送
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三州高浜手延ひやむぎ
6,000 円
機械麺には出せない“うまさ”をお届けします。
- 常温便
- ギフト包
- のし
- 別送
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三州高浜手延めん乾麺
15,000 円
心を込めて、“一本ずつ丹念に”
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- 別送
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三州高浜手延めん乾麺5品セット（計2ケース）
24,000 円
機械麺には出せない“うまさ”をお届けします
- 常温便
- 定期便
- 別送
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三州高浜手延めん乾麺5品セット（計3ケース）
36,000 円
機械麺には出せない“うまさ”をお届けします
- 常温便
- 定期便
- 別送
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三州高浜手延めん乾麺５品セット
12,000 円
機械麺には出せない“うまさ”をお届けします
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
麺類
>
うどん
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生・半生めん
麺類 > そうめん > |
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- 自治体での管理番号
- 12-217-1
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
3号 原材料については市外のものであるが、市内事業所（有限会社神谷製麺）にて、製品を製造することにより6割以上の付加価値が生じるもの
自治体からの情報
高浜市について
返礼品の配送について・・・
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
お申込後長期不在や住所変更が生じる場合はお早めにご連絡ください。（furusato@city.takahama.lg.jp ）
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高浜市について
高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方ｋｍ、人口およそ4万9000人の小さなまちです。
良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。 その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。
厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。
みんながつなぐつながる「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。
皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。
2013年Ｂ１グランプリで８位入賞！手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」
今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。
成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。
2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました！
江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。
住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。
大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。
愛知県 高浜市
