静岡県 下田市
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画像を拡大する下田の地金目鯛 下田の味 金目鯛 姿煮 煮付け 下田産 地金目鯛 1尾 約1kg 冷凍 キンメダイ 金目 鯛 静岡 下田 伊豆 とん亭
お礼の品について
| 容量 | ■内容量 地魚煮付 下田産日戻り地金目鯛 1尾分 ・１kg相当の金目鯛を加工しています ・半分に切った状態でお届けいたします。 ■原材料 下田産日戻り地金目鯛、煮魚のたれ（しょうゆ、砂糖、水飴、みりん、酒、生姜）／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） ■加工地（製造地） 下田市 ■保存方法 要冷凍（－18℃以下） |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 ３ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社とん亭 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6950413 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、1週間～1か月で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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■お召し上がり方
ご家庭の電子レンジですと１本そのまま入らず、ある程度の大きな鍋が必要になるため、半分に切ってお送りします。
※解凍してから温めてください。
・ボイルの場合
沸騰したたっぷりのお湯に袋のまま入れ、ふたをせずに約8分加熱してください。
・電子レンジの場合
袋から魚、煮汁をお皿に移しラップをかけて、以下を目安に加熱してください。
（500Ｗ 約3分30秒 ／ 600Ｗ 約3分）
■事業者紹介
下田生まれ創業６０周年をむかえます。
もともとは初代が、下田で初めてのとんかつ屋として昭和４０年に「とん亭」を立ち上げました。
近年二代目が下田駅前ということもあり、とんかつと魚料理の店として「下田料理きんめ屋」とし営業しております。
たくさんの観光のお客様、地元のお客様に愛されてきました。これからもさらに、皆様に愛され続けていただけるよう頑張っていきます。
寄附者様へ わたしたちのふるさと下田は人口も18,000人台となり、大変な時代となっております。
そこで自分たちにできる事、下田の味、下田料理を全国へ届けようと思いました。そして、私たちのふるさと下田の活性化への一つの歯車になれればと思います。
地域と共に頑張っていきたいと思います。皆様よろしくお願いします。
■注意事項／その他
地金目鯛を煮付け、冷凍パウチしております。湯せんか電子レンジで温めてお召し上がりください。（調理不要）
ご家庭の電子レンジですと１本そのまま入らず、ある程度の大きな鍋が必要になるため、半分に切ってお送りします。
※画像はイメージです。
※必ず冷凍保存でお願いいたします。
※賞味期限はありますが、なるべくお早めにお召し上がりください。
※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。
※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
※寄附者様のご都合（不在・受け取り拒否等）により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合、返礼品の再送付はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
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下田で水揚げされた「日戻り地金目鯛」を、下田流の少し濃いめの甘辛い味で煮付にします。
下田、下田港はなんといっても金目鯛が有名です。水揚げは日本有数！「地金目鯛」「島金目鯛」「沖金目鯛」が水揚げされます。
1. 日戻り地金目鯛
日戻り地金目鯛とは、下田港から漁場が近く、一本釣りされたものがその日のうちに水揚げされる非常に鮮度の高いのが特徴です。
脂の乗りと味が良く、金目鯛の中でも最上級のブランドです。中でも1㎏オーバーの大きなサイズは、脂の乗りも最高です。
ですが、最近では水揚量が激減し、値段も高騰し続けています。地元スーパーなどでも、まず並ぶことはありません。
なかなか入手困難な「幻の地魚」になってきています。
2. 島きんめ
神津島周辺から八丈島周辺の特定海域で、日帰りで釣っている金目鯛。
脂の乗りと味は地金目鯛よりワンランク落ちます。なかなか入手困難。スーパーなどにも並びません。
3.沖きんめ
主に大型漁船で八丈島から青ヶ島あたりまで遠征し、数日間海上で漁をして下田港に戻ってきて水揚げされる金目鯛。
味は島きんめよりワンランク落ちます。地元でよく食べられるのは沖きんめです。
1kgオーバーの大きなものは、十分に脂もあり、とっても美味しい魚ではあります。
下田料理きんめ屋では、少量ではありますが、どうにか幻の1kgアップの「日戻り地金目鯛」を全国の皆様にお届けしたいと思いました。
高価なものにはなりますが、下田魚の味をお届けします。
こだわりポイントをご紹介
下田市では、日本一の水揚げを誇る金目鯛をはじめ、伊勢海老やサザエなど、伊豆の海で育まれた新鮮な魚介類を楽しめることが大きな特色のひとつです。
ふるさと納税では、そんな海産物をはじめとした多様な特産品はもちろん、下田でのひとときを楽しめる宿泊券も多数揃えております。
わたしたちがご案内します
下田市ふるさと納税担当です。
いつも下田市を応援していただきありがとうございます。
豊かな自然と開国の歴史にあふれた港町下田。
そんな下田市の特色を大切に守り、未来へつないでいくため、一つひとつ心を込めて返礼品をお届けしています。
ふるさと納税を通じて、下田市の魅力と、そこに暮らす私たちの想いを皆さまに知っていただければ幸いです。
こんなところで作っています
伊豆半島南部に位置し、天城山系の南端から太平洋に至る豊かな自然に恵まれたまち、下田。急峻な山々と約47kmに及ぶ海岸線は、このまちを彩る美しい景観をかたちづくっています。
幕末にはペリー率いる黒船が来航し、日本の開国の舞台となった歴史ある港町としても有名です。
この時期がおすすめ！
温暖な気候に恵まれた下田市では、年中、四季折々の花々や行事を楽しめます。
5月には、黒船の来航と開国を記念した下田市最大の祭典「黒船祭」、梅雨の時期には300万輪の色鮮やかな紫陽花が咲き誇る「あじさい祭」、冬には可憐な水仙が一面に咲く「水仙まつり」を開催。
そして、下田市といえば水質トップクラスの美しい海。一年を通して釣りやサーフィン、シーカヤックなどのマリンアクティビティをお楽しみ頂けます。
わたしたちの想い
恵まれた自然環境と豊かな風土を活かし、下田市の魅力を皆さまにお届けするため、自慢の返礼品を数多くご用意しております。
ふるさと納税を通して下田市に想いを馳せ、下田という町の様々な味覚や豊かな自然、下田で過ごすひとときを、もっと多くの方に楽しんでいただけたら、私たちとしてこれほど嬉しいことはありません。
そして皆さまからいただいたご寄附は、下田市のまちづくりのために大切に活用させていただきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税の寄附金は、子育て支援や教育、環境保全、防災対策、社会福祉、魅力ある海づくりなど、まちのさまざまな取り組みに活用させていただきます。
ふるさとを活性化することで、みなさまの笑顔の輪を広げられるよう、いただいた想いを大切につないでまいります。
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コロッケ 金目鯛 10個 冷凍 ころっけ コロッケ キンメダイ 惣菜…
17,000 円
下田の味。下田のおかず。届けます。
- 冷凍便
- 別送
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コロッケ 金目鯛 5個 冷凍 ころっけ コロッケ キンメダイ 惣菜 …
10,000 円
下田の味。下田のおかず。届けます。
- 冷凍便
- 別送
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金目鯛 姿煮 煮付け 下田産 地金目鯛 1尾 約1kg 冷凍 キンメダ…
50,000 円
下田の地金目鯛 下田の味
- 冷凍便
- 別送
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金目鯛 姿煮 煮付け 下田産 沖金目鯛 1尾 約1kg 冷凍 キンメダ…
20,000 円
下田の味。下田のおかず。届けます。
- 冷凍便
- 別送
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金目鯛 煮付け 100g×2 キンメダイ 切身 金目 鯛 静岡 下田 伊…
10,000 円
下田の味。下田のおかず。届けます。
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
魚貝類
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金目鯛
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- PTS069-00003
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
主要な原材料である金目鯛に下田産を100％使用しており、味付けを踏まえても、付加価値の95％以上を占める。
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下田市について
下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。
豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。
【お問い合わせ先】
株式会社パンクチュアル
連絡先 ：050-1732-8710
メール ：shimoda@furusato-supports.com
営業時間： 9：00～18：00
【土・日・祝日・年末年始休み（12/29～1/3）】
静岡県 下田市
