静岡県 沼津市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
2022年5月2日テレビ朝日「じゅん散歩」で紹介されました! 焼き魚 12枚 セット 簡単 レンジ 調理 骨まで まるごと 食べられる あじ ほっけ かます いわし 金目鯛 常温 保存 備蓄
お礼の品について
容量 | あじ3枚、ほっけ3枚、かます2枚、いわし2枚、金目鯛(小)2枚の合計12枚セット |
---|---|
消費期限 | 常温180日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社マルコーフーズ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5351148 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後2週間~2か月程度 ※年末年始を除く |
配送 |
|
厳選された原料をミネラル豊富なシャークベイ天日塩と
保水性に優れている駿河湾海洋深層水を使用してできた干物を、
遠赤外線でふっくら直火でこんがり焼き上げ、
熱と圧力を加えることで骨まで食べられるように仕上げました。
お子様からご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。
そのままお召し上がるのもおすすめですが、
ポン酢やマヨネーズをつけたり大根おろしなどと一緒に
お召し上がるのもおすすめです。
ぜひ、お試しください。
提供元:株式会社マルコーフーズ
水産庁長官賞受賞!「骨まで食べられる焼き魚」
平成23年・平成26年 水産庁長官賞受賞
水産庁 ファストフィッシュ認定商品
沼津ブランド認定商品
材料は、専用に開発したこだわりの干物を使用。
特別な焼き機を用い、遠赤外線と直火でこんがり&ふっくら。
さらに熱と圧力を加えることで骨まで柔らかく食べられる「新しい干物」です。
保存料・食品添加物なしで長期保存可能を実現。
「新しい干物」を、ぜひお試しください。
骨まで食べられる焼き魚の秘密
●原料(干物)のこだわり
こだわりの職人たちが一枚一枚を丁寧に開き、こだわりの水とこだわりの塩で味付け、ふっくらと干しあげます。
通常の干物に比べ、常温でも食べられ十分に旨味が感じられるため、塩分を控えめに仕上げています。
★干し:炭蔵熟成で旨味を増し、熟成効果にて脂質の酸化・酸化臭・身の色の変色を防ぎます。
炭と電子の力でマイナスイオンの多い環境空間を作り、安心安全で品質の高い干物を作ります。
☆塩:世界遺産に指定されるオーストラリア・シャークベイの天日塩を使用。
海水のミネラル成分が残っているため、旨味が多くまろやかな味わいです。
★水:駿河湾の深層水は●栄養性が高い ●保水性に優れる ●消臭効果がある
以上のことからこの水で造った干物はふんわりと柔らかく、冷めても美味しく味わえます。
●製造のこだわり
「骨まで食べられる焼き魚」のために開発されたこだわりの干物を原料とし、ふっくら焼き上げ
骨まで食べられるよう処理しています。
★焼き:こだわりぬいた原料の魚を遠赤外線と直火でじっくり15分焼いていきます。
☆手作業:一枚一枚真心を込めて丁寧に手作業をして仕上げていきます。
★レトルト処理:専用の機械で熱と圧力を加え、骨まで柔らかく処理をします。
魚種によって加熱時間を変えています。
マルコーフーズから真心をこめて、お送り致します
「魚離れ」が加速化している日本。
顧客の声を真摯に聞き、「どうしたら魚を気軽に食べてもらえるか」という想いを掲げながら実験に実験を重ね、
まる10年間の開発期間を経て誕生した「骨まで食べられる焼き魚」。
干物の美味しさを「まるごと」味わえるファストフィッシュの焼き魚を、
マルコーフーズは真心をこめて、全国にお送り致します。
その他人気の商品はこちらから
お礼の品感想
常温保存がうれしい!
常温保存ができるので保存食、常備食としても役立ちます。レンジ加熱後に軽くトースターで焼くと、より美味しく食べられました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
みずきさん|女性|40代
投稿日:2023年9月24日 21:06
高齢の両親も喜んでいただきました
常温保存可能と、レンジで調理可能という点に惹かれて、高齢の両親に送りました。葉の弱い父が、アジの開きの目玉以外は骨もすべて食べられたと言って喜んでおりました。今度は孫にも送ります。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
まこさん|女性|60代
投稿日:2023年5月30日 21:41
発想はとても良いがリピートはないかな
骨もなくレンジで温めるだけの魚は、単身赴任中の旦那や独立した子供には簡単でとても良いと思って購入してみました。
大きさはとても小さくてメインディッシュには物足りない感じなのと、申し訳ないけど手が混んでいる割に味もあまり…リピートはないです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
Kさん|女性|40代
投稿日:2023年5月1日 16:38
ふっくらやわらか
常温保存可能ということ、骨まで食べられるというところに惹かれお願いしました
レンジで温めるだけで食べられるのも良いですね
アジの開きをいただきましたが、ふっくらやわらか、味も良し
骨までほんとに食べられました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
のっきーさん|女性|50代
投稿日:2023年1月10日 22:41
とても美味しいです。
骨まで食べられとても美味しいです。袋のままレンジで出来るのも助かります。
3歳の双子の子供も最初は魚の目に戸惑っていましたが大好きみたいで取り合いしています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
赤べこさん|女性|30代
投稿日:2022年12月30日 12:56
おさかな
ファストフィッシュ、とやらに賛同しました。とにかくお手軽におさかなが食べられる。骨や、頭までまるごと。温めて食べるより、私は、焼いてあるので、袋から、出して、大根おろしをかけて食べました。
小ぶりのおさかななんですけど、脂も乗っていてとても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2022年12月6日 20:51
ビールのつまみにぴったり
お皿に移して、レンジでチンすればすぐ食べられる本格的な焼き魚はうれしい。 家に帰って1分以内でビールを飲める。 全部たべるので、あとかたずけも楽チン。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ほいさん|男性|50代
投稿日:2022年11月30日 19:38
常温保存 助かります
幼児と 高齢者が、 骨を気にせず 食する事 嬉しいです。
魚を焼くと マンションの部屋が 臭くなり 困ったが、 解消されました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
ゲストさん|女性|70代以上
投稿日:2022年11月30日 11:11
カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他魚貝
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト |
---|
- 自治体での管理番号
- MARUKO02-p-A
- 地場産品に該当する理由
A:沼津市外から仕入れた原材料を、自社工場で塩干加工や、骨を柔らかくするなどの調理加工を行っている。
B:なし
C:市内外から調達した原材料を、水産加工技術を生かし、区域内の工場で全て製造加工することで、付加価値の少なくとも半分以上は市内で生じている。
沼津市について
沼津市は、静岡県東部、伊豆半島のつけ根に位置する風光明媚なまちです。
駿河湾、狩野川、香貫山などの豊かな自然と温暖な気候が育む、
お茶やミカンなどの山の幸。
日本一の生産量を誇るあじのひもの、
タカアシガニをはじめとする深海魚などの豊富な海の幸。
そんな沼津市が、皆様のご厚意にお応えするために、
地元名産の品を数多く取り揃えました。
いただいたご寄附は、沼津市の魅力向上や災害に強いまちづくり、
子育て世代の支援施策等に活用させていただきます。
ぜひ、ご支援をお願いいたします。
静岡県 沼津市