岐阜県 郡上市
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白山の登山者たちに親しまれた、延年蜂屋柿の干し柿。 【B-11】特選 延年蜂屋柿
希少で数少ない白鳥町産の蜂屋柿です。大人気ブランド柿の蜂屋柿を贅沢に干し柿にしました。肉厚でしっかり甘い逸品です。
白山信仰で栄え、「上り千人下り千人」の賑わいを見せた白鳥町では、登山者が長滝の宿坊にて保存食である蜂屋柿を用いて旅の疲れを癒し帰途に着いたと伝えられています。
干し柿は食物繊維をとても多く含み、特に不溶性の食物繊維が豊富で、整腸作用があり排便を促し有害物質を体外に排出します。また干し柿は胃腸を丈夫にして内臓を温める働きがあります。
干し柿の白い粉はカビではなく、果糖やブドウ糖などの糖分です。砂糖より甘味が強く、甘さの割にはカロリーが少ないので、より体に良い性質を持っています。特に脳ではブドウ糖しか利用されないため、脳の働きを活発にして頭をスッキリさせるほか、疲労回復に効果があります。
※発送は12月〜2月間になります。ご了承のうえお申し込みください。
カテゴリ |
果物類
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柿・栗
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柿
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- 地場産品に該当する理由
市内で製造されている
自治体からの情報
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郡上市について
人口およそ40000人、総面積1030.75㎢(県面積の約10%)もの広大な面積を持ち、岐阜県のほぼ中央部に位置する自治体です。
豊かな自然と調和した生活のもと、郡上鮎や明宝ハムなどの美味しい食べ物、ラフティングやスキー、スノーボードといったアウトドアスポーツ、郡上おどりや白鳥おどりに代表される伝統文化を堪能することができます。
郡上八幡城を戴く水と踊りの城下町、八幡町。
古今伝授が行われた和歌の里、大和町。
白山信仰で栄えた文化が息づく町、白鳥町。
夏は高原での避暑、冬はウィンタースポーツが楽しめる、高鷲町。
川の幸に恵まれた円空上人ゆかりの地、美並町。
せせらぎ街道沿いに四季折々の自然とグルメを満喫できる、明宝。
オオサンショウウオが生息し、和良鮎で知られる、和良町。
個性豊かな七郷(ななさと)が、あなたをお待ちしています。
まずは返礼品で郡上の魅力をお楽しみいただき、その上でぜひお越しください。
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