岐阜県飛騨市

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多くの寄付者様のお声にお応えし、受付再開！！《定期便》飛騨牛定期便ヒレステーキ（テート）最高ランク 5等級 5枚を2回お届け飛騨市推奨特産品古里精肉店謹製高級希少部位牛肉和牛肉ヒレフィレ

Name: 《定期便》飛騨牛 定期便 ヒレステーキ（テート） 最高ランク 5等級 5枚を2回お届け 飛騨市推奨特産品 古里精肉店謹製 高級希少部位 牛肉 和牛 肉 ヒレ フィレ
Price: 300000 JPY

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お礼の品について

容量	飛騨牛の最高ランク5等級のヒレステーキ（テート）5枚で800ｇを1か月に1回（2か月間）計10枚
消費期限	30日（冷凍マイナス18℃以下にて保存した場合）。解凍後は２日以内にお召し上がりください。
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	古里精肉店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	461034

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済後、最長3ヵ月でのお届け。日時指定不可。ご不在の予定がある場合は、お申込み3日後から3ヵ月以内の受取り不可日を備考欄にご記入ください。
配送	冷凍便定期便のし時間指定別送
オンラインワンストップ対応	ふるまど

飛騨牛専門店、古里精肉店が《最高ランク5等級》にこだわって厳選した【究極の赤身の旨さを持つ】ヒレステーキ（テート）の予約先行確定商品です。
2か月間　1か月に1回5枚で800ｇお届けいたします。

発送：古里精肉店　0577‐73‐2016
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古里精肉店の返礼品はこちら！

こだわりポイントをご紹介

古里精肉店が牛肉にこだわり続け、見出した結論が、「肉牛が生まれてから精肉になるまでを一貫して確認できる」ことです。
自分たちの目が行き届く、地元の飛騨古川域内で生まれ、そして同じ牧場で一貫して大切に育てられた飛騨牛が一番と考え、飛騨牛の仕入れにこだわっております。

わたしたちが作っています

お客様の嗜好を理解し、それに合わせたお肉を目利きし、その部位の性質を最高に生かす為の熟成技術があって、初めてお肉は持っている力を最大限に発揮できます。
脂質（アブラシツ）や肉の木目（キメ）、霜降り具合、部位によって熟成の長さを変えるなどして、肉の持つ魅力を最大限に引き出します。

こんなところで作っています

森林率94%の岐阜県飛騨市。
豊かな自然に囲まれ、広葉樹が多く茂る山から流れ出す水を飲んで飛騨牛が育ちます。
私達はその飛騨で育った飛騨牛を厳選して皆様へお届けしております。

この時期がおすすめ！

焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶだけでなく、古里精肉店の熟練の業が贈るステーキがおすすめです。
どの時期にもお祝いやいつもよりも贅沢な食卓に是非古里精肉店の飛騨牛、ステーキをご検討下さい。

わたしたちの想い

畜産農家が丹精を込めて育て上げた飛騨牛を一つ一つの商品へ加工してゆく際、特に注意している点は脂肪の付き加減です。細部にわたる霜降りが特徴の飛騨牛は時として｢脂っこい｣と評価を頂きます。脂肪好きの方はいいのですが赤身好きの方には喜んで頂ける部位は限られてしまいます。是非、返礼品を選ばれるときはその商品の部位と特徴の説明をよく理解されてから選んで頂きたいと思います。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて全国各地へ飛騨牛をお届けし、お喜びの声が届いています。
多くの皆様に飛騨牛の魅力を感じていただき、大変うれしく思います。

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > ヒレ肉 > 牛肉 > ステーキ

自治体での管理番号: L0005n

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飛騨市について

飛騨市ってどこ？
　飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。

飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。

■自然景勝地に恵まれた地
　標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生（河合町）・池ヶ原（宮川町）・深洞（神岡町）の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。

■個性ある地域資源
　市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。

■伝統芸能文化が残る地
　毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財　古川祭（起し太鼓）」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭（時代行列）」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。

【商品の発送につきまして】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。
入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。