ぎふけん ぎふし
岐阜県 岐阜市
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漁師手づくりの干物。長良川の天然鮎をご堪能下さい。 清流長良川 天然鮎 一夜干し 手作り 香魚 冷凍 岐阜市 / 天然鮎専門 結の舟 [ANBN002]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 長良川産天然鮎 一夜干し×８尾 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から冷凍で6ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 天然鮎専門 結の舟 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5633135 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附納入確認日から１か月以内に発送予定 |
| 配送 |
|
地元でも重宝される逸品です。
こちらの一夜干しは、長良川の漁師が手仕事で丁寧に手づくりしています。
長良川の清流で育まれた天然鮎には香魚由来の香りが宿ります。
その素材を活かしながら、干すことで旨味を引き出す製法です。
鮎は皇室献上鮎専用区域の御料場近郊で水揚げしています。
商品は少量の油とフライパンで簡単にでき、頭から骨までパリッと美味しく食べられます。
土産、贈答として最も喜ばれています。
手作り 香魚 冷凍 新鮮 水揚げ 自然解凍 あゆ 岐阜県 贈答 土産
| カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
その他干物
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- 自治体での管理番号
- ANBN002
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自治体からの最新情報
岐阜市について
ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。
岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。
玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。
昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。
1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。
そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。
そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、
暮らしやすさと豊かさがあります。
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