長野県 栄村
オンラインワンストップ：自治体マイページ
深雪地・長野県栄村・千曲川沿いで厳選された生産者が作付けしたコシヒカリ 【令和7年産先行予約】ついに出ました厳選米サカエブレンド定期便 限定発売！毎月ちょうどいい量をお届けます!3kg毎月お届け(3回)
お礼の品について
| 容量 | 3kg×3回 |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 サヱグサ＆グリーン 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5975124 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 新米収穫後、10月中旬ごろから発送します。 |
| 配送 |
|
【令和7年産米先行予約】
新米収穫後、順次発送します。
千曲川沿いで作付けされる美味しいコシヒカリを『スコッチウィスキーになぞる』Blended
栄村の中心を流れる千曲川は、隣接する新潟との県境から信濃川と呼称が変わる大河で、古来より秀品を生む米の産地として知られています。 数ある栄村の田んぼは、標高などの場所によって風味も異なると言われるため、標高の高い稲田で作付けされるお米がいかに秀品であっても、同一にいたしません。
「サカエブレンド 千曲リバーサイド」は、お米マイズターと生産者によって、千曲川流域の収穫のみにこだわり、生産者も厳選して出荷いたします。
それは遠くスコットランドで醸造される高級スコッチウィスキーの多くがブレンデッドされ愛されているように、「コシヒカリ・サカエブレンド」の味わいや香りのハーモニーをお楽しみ下さい。
また、食のプロから認められる美味しさの理由は、千曲川沿いの田んぼの環境が、標高約300メートル周辺の中山間地に位置し、日中と夜間の気温の寒暖差が大きいことと言われています。
その特徴は、夜間は冷え込むことにより稲穂は代謝を下げ、お休みすることができます。それは光合成で蓄えた栄養分の消化を抑え稲穂に蓄えられます。また、山間部から注がれる冷涼な水は、シリカを十分に含み稲穂の根の生育を助けます。また、千曲川沿いは、風の通りが良いことで知られ、病気にかかりにくい稲を育みます。
環境省第６回グッドライフアワード 環境大臣企業部門賞受賞
※本品は在庫がなくなり次第終了いたします。
| カテゴリ |
米・パン
>
米
>
コシヒカリ
米・パン > 米 > ブレンド 米・パン > 米 > その他米 |
|---|
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内において生産されたコシヒカリ
長野県 栄村のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
栄村について
長野県の最北端に位置する栄村。
山々に囲まれた栄村は積雪量が昭和20年2月12日に、観測史上最高の7m85cm、日本一を記録したこともある日本有数の豪雪地です。村の北部を流れる千曲川沿いの野々海高原や温泉施設には、グリーンシーズンになるとアウトドアを楽しむ人たちの姿が見られます。また、村の南部にそびえる苗場山、鳥甲山には大勢の登山愛好家が訪れます。この両山に挟まれた細長い山峡「秋山郷」は、江戸時代の文人鈴木牧之の著した「秋山紀行」で初めて世に紹介されました。
長野県 栄村
