長野県 信濃町
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素材の味をダイレクトに感じてください。 信濃町の旬野菜でつくるジェラート6種｜信濃町の人気店 野菜ジェラートチェントット【長野県 信州 信濃町ふるさと納税】
お礼の品について
| 容量 | ジェラート90ml カップ入り × 6点 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 全てのフレーバーを共通の設備で製造しています。表記にない成分が微量に混入する可能性があるため、重度のアレルギーをお持ちの方はご注意ください。 |
| 事業者 | 有限会社外谷建設 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5676375 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受け付けています |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
【Centotto Gelato】信濃町の旬を味わう プレミアムジェラート 6種セット
黒姫高原のふもと、2022年夏に誕生した人気のジェラート店「Centotto Gelato（チェントット）」。 最大の特徴は、信濃町の代名詞とも言える「旬の野菜」を主役にした、驚きあふれるフレーバーです。標高が高く、寒暖差の激しい気候の中で、甘みと旨味をギュッと蓄えた素材たちを、フレッシュなジェラートに仕立てました。
① 「野菜の概念が変わる」素材へのこだわり
Centotto Gelatoが大切にしているのは、農家さんが丹精込めて育てた素材の「一番美味しい瞬間」を逃さないこと。
信濃町特産のトウモロコシやトマトなど、高原野菜ならではの甘みを最大限に引き出したジェラートは、野菜とは思えないほどの濃厚な味わいです。
また、信濃町の老舗「黒姫和漢薬研究所」との共同開発した「えんめい茶®︎」コラボは、70年以上愛される健康茶が、香り高い至福のスイーツに生まれ変わった、ここでしか味わえない逸品です。
② 黒姫高原の「恵み」がベースの濃厚なコク
ジェラートの命とも言えるミルクには、地元・黒姫高原の豊かな牧草を食べて育った牛たちの新鮮な牛乳を使用。スッキリとした後味の中に、ミルク本来の優しいコクが広がります。この上質なベースがあるからこそ、野菜や果実の個性がより一層引き立ちます。
③ 宝石箱のような「6つのフレーバー」を詰め合わせ
信濃町の豊かな四季と、地域の絆を感じられる6つの味を厳選してお届けします。
・とうもろこし： まるで採れたてを頬張っているような、驚きの甘さ。
・なつはぜタルト： 「和製ブルーベリー」とも呼ばれる希少なナツハゼの酸味と、タルトの食感が絶妙。
・黒姫高原牛乳： 素材の良さがストレートに伝わる、シンプルで贅沢な一杯。
・えんめい茶： 香ばしく、どこか懐かしい。和漢素材が香る唯一無二のフレーバー。
・トマト： フルーツのような糖度と爽やかな後味。
・抹茶： 濃厚なミルクに負けない、深い香りと渋みが楽しめる大人の味。
信濃町の「おいしさ」を野菜ジェラートに！
産直市場である「にのくらマルシェ」に隣接し、信濃町の豊富な生産物をふんだんに使った野菜ジェラート店。
フレーバーの素材は、スイートコーンや黒姫高原牛乳、トマトなどの名産品から、隠れた逸品「ナツハゼ」、信濃町を代表する酒と茶のコラボフレーバーなど信濃町の生産物に特化し、2022年にオープン。瞬く間に、週末は行列ができる人気店に成長しています。
6フレーバーセット
当返礼品は、町内産の生産物を使った基本セット。
信濃町の「おいしい」をジェラートを通して堪能してください。
■とうもろこし
信濃町を代表するスイートコーン。
近隣の生産者が丹念に育てたとうもろこしの自然な食感にもこだわり、粒感を残して仕上げたcentotto gelato 代表作にして、当然のように人気No.1フレーバーに。
■なつはぜタルト
信濃町の農園で栽培されている和製ブルーベリー「ナツハゼ」。
栄養価が高く、アントシアニン含有量はブルーベリーの6倍、ポリフェノールは3倍あると言われているます。
日本固有の希少なこのナツハゼをたっぷり使用、クッキーを混ぜ込み、タルト風のジェラートに昇華。
ナツハゼを知っている人は少なくとも、一度食べればお気に入りになる方続出、抜群リピート率を誇ります。
■黒姫高原牛乳
地元『黒姫高原牧場』で飼料にもこだわって生産されている、 安心・安全で高品質な牛乳を100%使用した濃厚でコクのあるミルクジェラートです。
■えんめい茶
ご近所にある『黒姫和漢薬研究所』で作られているノンカフェインのブレンド茶「えんめい茶」。
地元で長く愛されてきた信濃町のこの銘茶を使用し、ホッとする味に仕上げました。
ミルクベースに「えんめい茶」の香ばしさが香る人気のフレーバーに！
■トマト
これぞ野菜ジェラートといえるフレーバー。
トマトの旨味をそのままぎゅっとジェラートに詰め込みました！トマト好きの方には、ぜひ一度味わってほしいフレーバーです。
■甘酒
銘酒「松尾」で知られる信濃町の酒蔵「高橋助作酒造店」とのコラボレーションフレーバー。本年度の新作です。
贈答用に
ふるさと納税返礼品には、贈答用にも最適なパッケージで発送。
シンプルで高級感のあるデザインの化粧箱です。
| カテゴリ |
菓子
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ジェラート
菓子 > アイス・ヨーグルト > アイス |
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- 地場産品類型
３号
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信濃町について
信濃町は長野県の北端に位置し、四季折々の自然に恵まれた風光明媚な観光と農業の町です。
冬にはたくさんの雪が降り、あたり一面は銀世界に！厳しい冬を越え、春から秋にかけてお米やソバ、トウモロコシ、トマトなど農産物がたくさん収穫されます。
長野県で２番目に大きい湖の「野尻湖」があり、ナウマンゾウやオオツノシカなどの化石が出土、また、俳人小林一茶の生誕、終焉の地であり、歴史と文化が詰まっています。
広大な自然から収穫した農産物や、信濃町から生まれた工芸品を皆さんに少しでも知ってもらえたら幸いです。
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