【小谷村伝統工芸品】藁で作るキャットハウス「猫つぐら」

• 常

【注目の国産ハーブ】クロモジを香りと味で楽しむセット

12,000 円

• 蔵

おたり生ハム工房のプロシュート原木（8kg以上）

185,000 円

おたり生ハム工房で製造したプロシュートの原木です。8kg以上のものをお届けします。 中部山岳国立公園 栂池自然園付近の標高1900mでおたり野豚を熟成させた生ハム（プロシュート）です。 ぜひ、ご賞味ください。

• 常

オリジナルジャム3種セット

12,000 円

長野県小谷村産果実で造ったプレミアムジャムセットです。

• 凍

ジャージー牛のアイスクリームセット

17,000 円

ジャージーのミルクを主原料にして、添加物は使用しないで練り上げた逸品です。小谷村の山葡萄や白馬のブルーベリー、信州の紅玉林檎､やプルーン、ジャージーのミルクから手作りしたキャラメルなどすべて手作りのアイスクリームです。乳脂肪分は17％ですが砂糖は最小限の使用で、後味さっぱりです。

• 常

小谷の四季（山菜漬物セット）

7,000 円

山菜のお漬物と、野菜のお漬物セット

• 常

小谷村百姓七人衆の米粉（４００メッシュ） 　７００g

3,000 円

長野県小谷村産のお米「ゆめしなの 」で作った米粉です。 ご注文を受けてから自社で製粉します。粒の細かさは用途に応じてお選びください。 こちらはお料理などに適した〈400メッシュ〉 油の吸収率が低いので天ぷらや唐揚げなどの衣に使うとさっぱりヘルシーに。冷めてもサクッとした食感が楽しめます。 粒子が細かくダマにならないので、ホワイトソースにも適しています。 きめの細かさを生かした、しっとりシフォンケーキにも。

• 凍

小谷産そば粉使用の手打ちそば（冷凍）

10,000 円

• 常

月波の月720ml（純米酒）・月波の波720ml（普通酒）セット （…

18,000 円

白馬錦として北アルプスの地元で愛される、小谷杜氏の蔵　薄井商店が、小谷村の酒米「ひとごこち」で醸した清酒「月波（つきなみ）」。 人気イラスト作家 西淑さんのラベルをまとい、熱燗を楽しむ酒として、普通酒「月波の波」と純米酒「月波の月」がラインナップ。 お酒の詳細は https://www.michinoeki-otari.com/facility/atsukan_project/news/post/ を確認ください。 人気のラベルと同じデザインで、美味しく電子レンジで熱燗を楽しむための徳利と利き猪口のオリジナルセットを用意しました。

• 常

雪どけサイダー20本セット

10,000 円

栂池高原の雪どけ水で仕込んだサイダーは、標高1900mで生まれた爽やかな味わいをお楽しみいただけます。強めの炭酸で暑い夏も気分爽快！！