小谷産そば粉使用の手打ちそば(冷凍)

  • お店と変わらない味をご自宅でもお楽しみいただける様、打ち立てのそばをすぐに冷凍してお届けします。
  • 鯖節をブレンドするなど、こだわりの自家製つゆ付です。

コシがあり喉ごしもよく、風味豊かなそばは、地元でも大人気です。

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お礼の品について

容量小谷村産手打ちそば4人前(600g)つゆ付
消費期限冷凍で1ヶ月 解凍後は翌日まで
アレルギー品目
  • 小麦
  • そば
  • さば
  • 大豆

※ 未確認のアレルギー品目があります

お礼の品ID5206600

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カテゴリ

麺類そば

地場産品類型
2号
地場産品に該当する理由

そば粉の70%は小谷村で生産されたそば粉を使用しており、小麦粉の割合を鑑みても、そば粉による重量が製品全体の重量の約70%を占めているため。

地場産品基準とは?

小谷村について

小谷村は、長野県と新潟県の県境にある、雪と緑が美しい自然豊かな人口2,939人(2017.10.31現在)の小さな村。 そんな小谷村には、 ・多くの登山者を魅了する山岳や、日本の原風景を思い出させてくれる川や湖があります ・昔ながらの里山の生活を体感でき、どこか懐かしく、ほっと心安らぐ郷愁があります ・四季それぞれの自然を楽しめる、アウトドアスポットやアクティビティがあります ・源泉が豊富で、たくさんの名湯秘湯があります ・豊かな大地の恩恵を授かった、美味しい食べ物があります ・この地に根ざす人々の昔ながらの知恵と工夫から生み出された特産品があります

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長野県 小谷村の紹介画像

長野県 小谷村