長野県 飯山市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
着日・時間指定可! 【冷凍配達】明治37年創業「本多」国産鰻蒲焼1尾・白焼1尾(各150g以上)セット・うなぎおつまみ付(D-3.1)



お礼の品について
容量 | ・うなぎ蒲焼 1人前(蒲焼用タレ同封) ・うなぎ白焼 1人前(しょうゆ塩、サンショウ塩、梅塩付き) ・うなぎのおつまみ(カブト煮、ヒレの山椒和え) ※贈答用の包装、「のし」を希望される場合は備考欄に表記方法等ご記入ください。 |
---|---|
消費期限 | 到着日後1週間を目安にお召し上がりください |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | (有)本多うなぎ店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6219303 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年受付をしております。 |
発送期日 |
※冷凍配送となります。 ※年末年始、G.W、お盆などの繁忙期はご希望に添えない場合がございます。 ・お申し込み時に備考欄へお受け取り可能な日を記載いただくようお願いいたします。ご寄附確認後の手配となるため、余裕のある日程でお願いします。 (記載がない場合は事業者からお届け先に配送希望日の確認をさせていただく場合がありますのでご了承ください。) |
配送 |
|
日本でも数少ないうなぎ専門店の味をご自宅へ。
創業明治37年 秘伝のタレと備長炭で焼き上げた国産うなぎの蒲焼とうなぎ本来の味をお楽しみ頂ける当店人気商品の白焼きをセットにしました。
蒸しをいれた柔らかいうなぎに醤油と味醂のみで仕上げた甘さを控えたタレが当店の特徴です。
白焼きは調味料を一切使わずご用意しております。まずは塩のみでお召し上がりいただき、うなぎ本来の味をお楽しみください。
*うなぎのおつまみ付き(カブト煮、ヒレの山椒和え)
*本多うなぎ店オリジナル「うな太クリアファイル」を1枚プレゼント。
★お召し上がり方★
*蒲焼
【フライパンで簡単に】
日本酒と付属のタレ半分を振りかけ、フライパンで両面を温めますとふっくらと仕上がります。
残りのタレをご飯にかけてお召し上がりください。
【調理長のおすすめ】
日本酒を少々振りかけて、油を少し引いたアルミホイルに乗せてください。
グリルの弱火で、皮目を上にして表面がぷつぷつしたら裏返し、同様に焼けたら、付属のタレを
少々ふりかけて出来上がりです。
*白焼
【電子レンジで簡単に】
お皿にのせてラップをかけて2分程度温めてお召し上がりください。
【調理長のおすすめ】
日本酒を少々振りかけて、油を少し引いたアルミホイルに乗せてください。
グリルの弱火で、皮目を上にして表面がぷつぷつしたら裏返し、同様に焼けたら完成です。
※画像はイメージです。
※7月3日のお申し込みより寄附金額が変更となりました。
※12月24日(火曜)以降のお申し込みにつきましては、年明けのお届け(1月5日以降)をご指定いただきますようお願いいたします。
※12月28日〜1月4日のお受け取りは対応できません。

【当店の紹介】
創業明治37年。雪国、飯山市でうなぎ一筋120年。当店は日本でも数少ないうなぎ専門店です。
宮崎を中心に厳選された活鰻を職人が備長炭で丹念に焼き上げ、守り続けてきた伝統のタレで仕上げております。
【蒸しを入れた柔らかい国産うなぎに醤油勝ちで甘みを抑えたタレ】が特徴です。
昔ながらの製造過程を経て作られた「醤油・味醂」を用い、こだわりの味と彩を守りつづけています。
日本でも数少ないうなぎ専門店の味をご自宅へ。

【こだわりの味】
当店は長年こだわりをもって養鰻を続けている宮崎の中村養鰻場所を中心に、厳選した活鰻を仕入れています。
航空便で届くうなぎは、届いてすぐに当店の井戸水を使った生簀の中へ。
飯山のきれいな井戸水の中で、長旅で疲れたうなぎ達は元気に泳ぎ始めます。
カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > その他加工品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- D-3.1
- 地場産品類型
3号
飯山市について
長野県のもっとも北に位置する飯山市は、唱歌「ふるさと」「朧月夜」などにも歌い継がれてきたような、郷愁の情景が今なお息づく悠久のふるさとです。豊かな自然風土のなかで独特の文化や歴史、伝統と人情が育まれ、趣深い寺の町並みや奥深く続く森や高原、四季の彩りをたたえる農作物など、土地土地にさまざまな魅力があふれています。
玄関口となる飯山駅は北陸新幹線で東京から約2時間。毎年ゴールデンウィークに菜の花まつりが開催される菜の花公園、2月にかまくら祭りが開催されるかまくらの里のほか、スキー・スノーボード、カヌーやラフティング、トレッキングやサイクリングなどのアクティビティも楽しむことができる飯山へぜひお越しください。

長野県 飯山市